和梁大帅哥PK厨艺

湘女妃儿

在云南夜市街闲逛时，一眼就喜欢上了这个小南瓜，像个小艺术品。爱不释手啊。一问价格才5块钱，立马买了回来。平时不怎么逛菜市场，没想到这东西我们本地方也有，汗颜，我还从几千公里的边境处当个宝贝给带了回来。

早上清理冰箱又看到这小家伙了，再不把它吃掉就得丢垃圾桶了。搜了小红书上的做法，挺简单的，蒸熟就能吃。正适合我十指不沾阳春水的懒女人。翻箱倒柜找蒸锅，洗洗刷刷，忙碌一大早上，也是为了一份乐趣吧。

小玉米云南特产，买的时候也只是觉得好玩。带点小玩意证明自己来过一趟。据说这个可以生吃，尝了一个味道不怎么样。也拿出来蒸蒸，点缀一下小贝南瓜，免得它孤单。

买了几样小特产吧，最爱的还是版纳的咖啡。味道真的很不错也很便宜，可以随便还价。不知道是我没有逛对地方还是我眼光不行，感觉那里的生活水平很亲民。东西都不贵，店主很热情，我讨要了他的微信，方便回家后买那边的特产。

我做菜都是凭兴趣，若是哪天闲了不再为生计奔波了，用心钻研也能洗手作羹汤吧。呵呵 ，现在这水平只能和梁大帅哥PK一下，因为我感觉他那手艺也只能算勉强能吃。

忙活了一早上，凑合着看啊，味道就别问了。。。。。

湘女妃儿

梧桐花开 发表于 2024-4-21 16:01
妃儿，老丑的厨艺展示在哪里？我翻了半天也没看到，江湖里只有哥的传说没有哥的菜。

私房菜
他不让我发
传闻他有一道拿手好菜，但我没见过，估计怕我打击他。

梧桐花开

妃儿，老丑的厨艺展示在哪里？我翻了半天也没看到，江湖里只有哥的传说没有哥的菜。

诗意天涯

退休民工 发表于 2024-4-21 12:45
都是给惯的～

一看你也是个受气包

湘女妃儿

退休民工 发表于 2024-4-21 12:44
这叫厨艺吗？

等你来PK

退休民工

诗意天涯 发表于 2024-4-20 16:33
老辈讲君子远疱厨

现在世道变了，女子远疱厨，都当小主去了

都是给惯的～{:4_134:}

退休民工

这叫厨艺吗？

诗意天涯

湘女妃儿 发表于 2024-4-21 11:33
呵呵 你这是刷新我的认知啊
包子不是圆的么？

你去百度图片里看，也有我这种，发面包子大部分是圆的

湘女妃儿

诗意天涯 发表于 2024-4-21 11:28
有这么惊讶？

说了这是冷水面的，你印像中都是发面的吧？发面的我也会

呵呵 你这是刷新我的认知啊
包子不是圆的么？

诗意天涯

湘女妃儿 发表于 2024-4-21 11:24
这这这
左看右看是包子么？包子么？包子？

有这么惊讶？

说了这是冷水面的，你印像中都是发面的吧？发面的我也会

湘女妃儿

诗意天涯 发表于 2024-4-21 07:29
来来来，忙活一小时的冷水面包子

馅料:白菜荠菜豆腐粉条肉

这这这
左看右看是包子么？包子么？包子？

湘女妃儿

我是来打酱油的 发表于 2024-4-21 07:21
能蒸出栗子味儿吗

放凉了真心好吃。

诗意天涯

再折长亭柳 发表于 2024-4-21 08:50
我在抖音上看到有包包子的木头模具，一块木头中间挖了个锥形的坑，里面还有褶子印，把包子皮放 ...

用模具包是没有灵魂的

诗意天涯

梧桐花开 发表于 2024-4-21 09:46
发位置，我带一锅粥去。

再捎点小咸菜

梧桐花开

诗意天涯 发表于 2024-4-21 07:29
来来来，忙活一小时的冷水面包子

馅料:白菜荠菜豆腐粉条肉

发位置，我带一锅粥去。

蒙衣客

主意力全在盘子上了

再折长亭柳

诗意天涯 发表于 2024-4-20 22:48
明早包包子，六点的闹钟，七点吃上

我在抖音上看到有包包子的木头模具，一块木头中间挖了个锥形的坑，里面还有褶子印，把包子皮放上面，填上馅料，捏拢收口，翻过来朝面板上一扣，嘿，一个漂亮的大包子就出来了！模具12元一个，买了，快递送来后，拆包一看，他妈的，居然发来的是一个做月饼的模具，坑底是平的，而且还太浅了！

   月饼和包子的模具要选购，可能是我手指头太粗，点错了。

诗意天涯

来来来，忙活一小时的冷水面包子

馅料:白菜荠菜豆腐粉条肉

我是来打酱油的

能蒸出栗子味儿吗

花间可可

湘女妃儿 发表于 2024-4-20 23:20
我家也是
客人一多就去外面订餐了。

我外甥女很不错啥都会做，蛋挞饼干蛋糕西餐中餐日料样样拿手，00年的

湘女妃儿

诗意天涯 发表于 2024-4-20 22:50
明早包包子，前期工作已做好，明早连包带蒸好，一个小时
等着哈

明天等着你大显身手啊。

湘女妃儿

诗意天涯 发表于 2024-4-20 22:47
就是不当外人才这么说的

我一个臭叫花，哪教训得了他，你自己的亲家自己训

怕啥怕？
官大一级压死人。

湘女妃儿

花间可可 发表于 2024-4-20 22:55
这么牛吗？我家一般都外面吃，家里会做饭的都老了年轻的都不会做

我家也是
客人一多就去外面订餐了。

花间可可

诗意天涯 发表于 2024-4-20 23:16
做的还不少

蛋糕不错，黄花鱼也可以。其他嘛……盘子不错

有不错的就行，盘子都是我挑的除了那个大的

诗意天涯

花间可可 发表于 2024-4-20 23:11
我发了你看一下

做的还不少

蛋糕不错，黄花鱼也可以。其他嘛……盘子不错

花间可可

诗意天涯 发表于 2024-4-20 23:07
这个不会，惭愧

我发了你看一下

诗意天涯

花间可可 发表于 2024-4-20 22:55
这么牛吗？我家一般都外面吃，家里会做饭的都老了年轻的都不会做

正月里家人聚餐，在外边吃感觉没意思

诗意天涯

  2024-4-20 22:55

о

诗意天涯

花间可可 发表于 2024-4-20 22:56
那你说说你不会什么吧？做蛋糕会么？

这个不会，惭愧

花间可可

诗意天涯 发表于 2024-4-20 22:54
馄饨饺子更是我拿手绝活啊，饺子几乎每周都包，一般是虾仁韭菜这口

那你说说你不会什么吧？做蛋糕会么？