首钢园饕餮记

秦川梦回

  老来对吃喝已无兴趣，但仍得对石景山首钢园区香格里拉酒店的自助餐说一声：很棒！

  这里以日料、中餐、甜品为主，现榨现做，食材特别新鲜。龙虾、生蚝……入口即化的金枪鱼、三文鱼切做厚墩墩的大片，鲍鱼捞饭、脆皮五花肉、生火腿片……色、香、味与地道正餐无二，服务也很到位。三百七十八一位的价格物超所值，很适合那些一心把本钱吃回来的老饕们一展身手。

  餐厅的格局突出了高深宽敞，有种大国企厂房遗韵，绿植、水景、灯光亦安排得颇有层次。由于地处郊区，食客看着不多。

  饭后开车在保留着部分首钢老设备、冬奥会设施的园区里兜了一圈。适逢2023首钢园区服贸会，满街的红男绿女。

  因思这园区的规划者还是有眼光的，起码比当年主张拆除北京城墙的苏联专家组、郭沫若、吴晗强，所以今天还能看到工业化时代遗留的高炉、转炉。

  在那个激情燃烧的岁月里，北京每有大型活动，通常少不了首钢、京棉三厂的队伍代表首都工人阶级出镜。

秦川梦回

重磅企鹅 发表于 2023-9-7 20:36
1994年，我蹲东海岛小一年准备迎接传说中的大钢铁厂建设，内心真以为小道消息炒作而已；未料2015年，宝钢湛 ...

折腾，我们是认真的。
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深有同感。

重磅企鹅

1994年，我蹲东海岛小一年准备迎接传说中的大钢铁厂建设，内心真以为小道消息炒作而已；未料2015年，宝钢湛江钢铁有限公司一号高炉居然点火投产了。
如今首都倒开练厨艺了。
折腾，我们是认真的。

井冈

秦川梦回 发表于 2023-9-6 16:14
基本拆完了

是吧

秦川梦回

井冈 发表于 2023-9-6 10:26
北京、上海有一些这样的老厂房利用起来了，挺好的。

基本拆完了

井冈

北京、上海有一些这样的老厂房利用起来了，挺好的。

秦川梦回

轻言 发表于 2023-9-5 22:37
可惜没时间，不然写个同题，周末在国际会展中心午餐，那种工业化气息也是让人感慨良久。
曾经，我们高呼经 ...

全球化符合市场经济运行规律。西方先是想用全球化做为工具打开东方的大门，及大门打开了，又恐惧失去对世界的主导权。

轻言

可惜没时间，不然写个同题，周末在国际会展中心午餐，那种工业化气息也是让人感慨良久。
曾经，我们高呼经济一体化全球是一家，而今，到处都在对made in China说不。