香豌豆
我见到这种花，有点似曾相识之感。对，与小时候见过的小豌豆花一样一样。只是，小豌豆花型小得多，而这个花几乎有小豌豆花的三倍之大。
它出现在花坛，长在心叶日中花身边。此刻的心叶日中花正在苏复期，尽管花儿开了，叶子在转换颜色，由黄变绿，但此刻的它，只是一个背景，又或者是陪衬。
它的卓尔不凡让我感觉一定有个很漂亮的名字，果不其然，它叫香豌豆。
香豌豆虽然具有依附性，枝蔓发达，每个叶腋下定会开一两朵花，还有两根纤细的爪，是用来依附固定自己的根基的。这一点，与小豌豆藤蔓一个样。
记得小时候母亲在自家菜园子的土埂上点一排小豌豆，等它们长出腋爪时，让我们相隔小豌豆根五寸左右的地方插一根一你多高的小竹子或者是枯树枝，把它们的小触角绕在竹枝上，往后的日子里，它们自然懂得顺杆往上爬，开花，结果。偶尔偷偷摘一个嫩果掰开，吃里面的小豆豆，清香得很。这样的行动，是不可以让家长和兄弟姊妹们发现的。
小豌豆成熟之后炒着吃，实在是太香了。源于产量低，记忆中只吃过一两回。
每年初夏，现在的超市会出现新鲜豌豆，货架上写的是荷兰豆，不仅价格昂贵，销售时间还非常短，最多一个月左右就没有货。
我不知道为什么会写成荷兰豆，查看维基资料，“荷兰豆是指薄皮扁身的软荚豌豆，荚豆皆可食用。”在我看来，是指豆荚里面的豆豆还没有长满就摘了连嫩壳一起炒着吃。这是一道很奢侈的菜，小时候没吃过，后来才知道这样吃味道还真不错。
“六十七的《台海采风图》（1745年）记载：“湾豆，种出荷兰国，台人窃种而植。实于春夏，亦实于冬。味甘。俗呼荷兰豆。”这表明荷兰豆是由荷兰人带入台湾。”
我之所以喜欢古诗词，其实与我喜欢花卉草木有很大的关系。我搜索了古诗词，看是否有写豌豆的，结论没有，倒是有人说《诗经》里的“采薇”篇，“薇之俗称：野豌豆。”
当然，野豌豆和荷兰豆是有很大的区别的。这里我就不展开来说。由此可见，豌豆小豌豆是后来走进大陆的食品。
”荷兰豆的荷兰语名为peultje，意思是“小豆角”，并非网传的“中国豆”。英语才有Chinese pea的叫法，可能与荷兰豆常见于西式中餐有关。英语中荷兰豆也叫snow pea，但汉语中的“雪豆”原是豌豆的别称。《广东新语》记载：“海丰有雪豆，熟于大小雪时，名寒豆。”法语名pois mangetout，意思是“整个食用的豌豆”。”这一条总算是看明白了，无论名称有几种叫法，都是在说同一个物种。
“荷兰豆起源于西欧，16世纪的法国和英国已有软荚豌豆的记载。”
弄清楚小豌豆和荷兰豆之间的联系之后，回到香豌豆这个正题上来。
香豌豆（Lathyrus odoratus L.）为豆科山黧豆属的一年生草本植物。它来自意大利西西里岛，花香袭人，轻柔淡雅。同时，它还是观赏花。
没想到，当香豌豆无依无靠时，在心叶花中就显得纤柔而亭亭。花开了一个多月还在开。阳光下眼见的香豌豆花如丝绸般光泽柔软，比图片中好看太多。
香豌豆常见紫色，也有白色、粉红色、红紫色、紫堇色及蓝色等各种颜色。真是香艳无比的花卉。
豌豆的茎和叶可作家畜饲料或绿肥。
你可以把它艺术化：插花、花篮、装饰窗台、餐桌、阳台、棚架等。
香豌豆的花语为喜悦、离别，在毕业、婚宴场合都适宜使用。
香豌豆有祛风除湿，止痛，止咳祛痰的功效。可用于治疗赤巴病、肺炎、支气管炎、关节炎等症状。尽管在这里仅仅用于观赏，而它的价值永远都不会改变。
我不知道它今年在这里，明年是否还在，因为它需要人工种植，看看，每一种植物都有自己的定位，毕竟，它的名字叫香豌豆，它的花真的很香很香，其实我还知道，它的果更香。20230404
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雷达卡
发表于 2023-6-7 19:22
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发表于 2023-6-13 22:45
