厨神看过来

金牌打手

现在是规定项目考核。


按花花的炒一个菜一拇指油的标准做一个菜。

金牌打手

萍水 发表于 2022-2-19 11:02
这个现在做不了了，现在的孩子都没吃过，也不屑这种大锅煮出的菜饭，即便做出来也再没小时候的那味道。我 ...

是是是，猪油是灵魂，锅巴是点睛之笔

萍水

金牌打手 发表于 2022-2-19 10:46
你啥时候做一个看看。

这个现在做不了了，现在的孩子都没吃过，也不屑这种大锅煮出的菜饭，即便做出来也再没小时候的那味道。我是看你们刚提小时候，想起了我小时候，那会吃的东西不多，我妈用搪瓷缸装着荤油放那，经常回来一大锅青菜饭，让我们自己挖一勺白色的这猪荤油放菜饭里搅拌一下，多挖点菜饭就觉得油腻腻，少挖点，感觉没出感觉，有时在做饭时，锅膛里就有意多放几根柴火，等着这菜饭出了锅巴再停火，然后铁锅铲铲铲，上面一层饭，下面一层锅巴，那种特别好吃。。

金牌打手

子叶 发表于 2022-2-19 10:29
报告，我不是厨神，做不到哇。

十个拇指

金牌打手

萍水 发表于 2022-2-19 10:26
我们是青菜饭，然后里面挖一勺猪荤油，好吃。

你啥时候做一个看看。

子叶

报告，我不是厨神，做不到哇。

萍水

金牌打手 发表于 2022-2-19 07:51
要搁酱油。哇！

我们是青菜饭，然后里面挖一勺猪荤油，好吃。

王小丫

金牌打手 发表于 2022-2-19 07:46
一拇指油怎么可能。顶多炸三粒花生米

如果大象的拇指也够{:4_134:}

金牌打手

记得想我 发表于 2022-2-18 17:59
啧啧啧，小时候的猪油拌饭真的好吃，现在再也找不到那种感觉。

要搁酱油。哇！

金牌打手

小蚊子 发表于 2022-2-18 17:53
一拇指油，炒个荷兰豆可以

办不到

金牌打手

大玲小芳 发表于 2022-2-18 17:44
一拇指是有真实案例的。
刚结婚不久，小家很拮据。专门买肥肉耗油，因为特别爱吃炒鸡蛋，猪油炒的更香。为 ...

就只能煎一个鸡蛋

金牌打手

王三麻子 发表于 2022-2-18 17:16
仨核桃俩枣按比例我能吃三十个核桃二十个早

你你这比例科学

金牌打手

小炸毛 发表于 2022-2-18 17:13
我不是厨神

没我啥事

预备役厨神。

金牌打手

徐公孰 发表于 2022-2-18 17:04
要不么，就是一拇指挑一块凝固的四两猪油

猪油可是好东西

金牌打手

飞梅弄晚 发表于 2022-2-18 16:57
用吸油纸

最后上菜前吸油纸吸吸油

金牌打手

王小丫 发表于 2022-2-18 16:44
我估计我能用十拇指

十拇指是起步

金牌打手

我是潜水的 发表于 2022-2-18 16:24
不是厨神的我顶着锅看一眼

小心误伤。

金牌打手

梧桐花开 发表于 2022-2-18 16:24
小花今天忙，没顾得上揪我们的耳朵。

趁乱赶紧吃两把坚果

金牌打手

知音 发表于 2022-2-18 16:20
能煎一个鸡蛋没问题

一拇指油怎么可能。顶多炸三粒花生米

金牌打手

梧桐花开 发表于 2022-2-18 16:19
报告，我炒菜比一拇指油少。

我不信。我想象不出来一拇指油怎么炒菜

记得想我

大玲小芳 发表于 2022-2-18 17:44
一拇指是有真实案例的。
刚结婚不久，小家很拮据。专门买肥肉耗油，因为特别爱吃炒鸡蛋，猪油炒的更香。为 ...

啧啧啧，小时候的猪油拌饭真的好吃，现在再也找不到那种感觉。

小蚊子

一拇指油，炒个荷兰豆可以

大玲小芳

一拇指是有真实案例的。
刚结婚不久，小家很拮据。专门买肥肉耗油，因为特别爱吃炒鸡蛋，猪油炒的更香。为了节约，我一般都是用筷子从罐头瓶中抠出一点，可能也就是一拇指大小，筷子往热锅里一放，听着刺啦刺啦的油花声，简直比最好的音乐都美。

王三麻子

仨核桃俩枣按比例我能吃三十个核桃二十个早

小炸毛

我不是厨神

没我啥事

徐公孰

要不么，就是一拇指挑一块凝固的四两猪油

徐公孰

一拇指挑一个油壶。

徐公孰

花花的"一拇指油"其实是漏了一个字：壶。

飞梅弄晚

用吸油纸

梧桐花开

我是潜水的 发表于 2022-2-18 16:24
不是厨神的我顶着锅看一眼

厨神都是自封的，小青蛙都封神了。