雪落无声

坡度

    十年间来南京的次数真不少了，每年四五次是个大概，工作性质使然，这样的出差须当天往返的为多，也是这个原因之故，即便在此小住一两天却也无暇寻街问巷。早就知道自己和南京有渊源，我的高祖便属此地人，听父亲说水西门那里曾有祠堂为李氏所有，家谱里曾出现过他的名字。父亲告诉我的这些是他听我爷爷说的，所以在我听来便有些失真。
    从来没见过我的爷爷，因在我出生前他已死了很久。听父亲说爷爷是个较为严厉的人，曾在上海做过账房先生，好像也是死在上海的。不知何故爷爷落户苏州，娶了我奶奶，结婚的时候奶奶比他小十几岁呢，有旧照片为证，那时的奶奶可谓美人，千里挑一的那种。想起来真是有点乱，奶奶的祖籍却在绍兴。
    奶奶爱我，因我是长孙，也因我曾在她的身边慢慢长大。提起爷爷的时候仿佛仍能感觉到父亲对他的畏惧，有点像现在我对父亲的态度，不敢不屑，尽管他在我的眼里变得越来越听话了。心里的活动此时复燃，真想找个机会去水西门那里走走，闻一闻，看一看，自从知道家祖出道于此这个想法便在心底生了根，似有看不见的电波经这里发射，被我接收，不可理喻，实难破解，既神秘，又亲切。
    在双门楼宾馆下榻，这次出差并无同事相随，难得至极。刚刚查看了一下地图，水西门距此不过五六公里之遥，突然深感后悔，昨天实该去那里找个宾馆入住，因从那里北上接人和我从双门楼出发南下的距离可谓相当。卧槽。
    前缘难续，此事古难全。发生过的事怎么可能丝毫不差地再次重演？所有的呼唤其实都是瞎掰，发乎于臆想罢了，乃一种永远也看不见的巧合。
    雪落无声，而色香味颇厚，留恋于一场雪，在某一段时空深感徘徊，才下眉头，却上心头：你那里也该下雪了吧？
    2021年的第一场雪已经在北方下过了，有图有真相，羡煞我也。只好默默但愿下一波冷空气再次渡江而来的话可以让我感觉到更低一些的温度和更猛烈一些的风。



2021.11.23.

江小蝶

退休民工 发表于 2021-11-23 22:20
毛蛋，也叫活珠子，说白了就是寡蛋。最初被当作菜肴食用，是因为鸡蛋鸭蛋等等在孵化的过程中停止发育，胎 ...

还美味？我肿么感觉怪怪的——我读高中那会儿，有个女友家里是开孵抱房的，那种坏蛋，死小鸡满地堆，惨不忍睹那种，半点食欲都没有。。

退休民工

江小蝶 发表于 2021-11-23 08:00
后者吃过了，在夫子庙附近吃的。前者，盯着看了许久，不敢吃，总觉得这道菜挺变态的。。。

毛蛋，也叫活珠子，说白了就是寡蛋。最初被当作菜肴食用，是因为鸡蛋鸭蛋等等在孵化的过程中停止发育，胎死蛋中，扔了可惜，这个寡蛋是变了质的，然后直接煮熟做成菜肴，还挺美味的。在我们当地的孵化厂，长年有这样的寡蛋出售，第一批孵化几天被过滤出的属于未授精的蛋，比正常的蛋要便宜一点，比寡蛋要贵点。最后孵化过滤出来的就是所谓的毛蛋，是停止发育，有的带有坯胎，有的已经发育完全，但是已经胎死蛋中。这个就成了所谓的毛蛋，经过烹调味道真的很美味。至于后来演变成现在的活珠子，烧烤店，网上都有得卖，还成了网红，一个劲的吹虚营养价值不菲，营养不营养的我不知道，我是没吃过。

退休民工

一句：卧槽，破坏了文字的质感{:4_121:}

陶陶然然

坡度 发表于 2021-11-23 13:05
以前我觉得南京话有点不伦不类，今天听了一路南京人在车上讲话，突然觉得他们挺逗的。

很可爱，南京市民也很热心。

坡度

陶陶然然 发表于 2021-11-23 09:21
南京是个好地方，而且容易引发人的感慨，不仅是个人的，还有历史文化方面的。

以前我觉得南京话有点不伦不类，今天听了一路南京人在车上讲话，突然觉得他们挺逗的。

坡度

论金 发表于 2021-11-23 08:56
你爸有名字。应该很好找。

他都没打算去找，我更不认识了。

陶陶然然

南京是个好地方，而且容易引发人的感慨，不仅是个人的，还有历史文化方面的。

论金

坡度 发表于 2021-11-23 07:46
是有这个打算的。问好，我的哥。

你爸有名字。应该很好找。

江小蝶

坡度 发表于 2021-11-23 07:46
吃过吗？

后者吃过了，在夫子庙附近吃的。前者，盯着看了许久，不敢吃，总觉得这道菜挺变态的。。。

坡度

大玲小芳 发表于 2021-11-23 07:16
早上好！

早上愉快！

坡度

江小蝶 发表于 2021-11-23 07:01
每次看见说南京，我就想起毛蛋和鸭血粉丝汤。。。

吃过吗？

坡度

论金 发表于 2021-11-23 06:56
可以去寻根。

是有这个打算的。问好，我的哥。

坡度

江小蝶 发表于 2021-11-23 06:54
哼哼！大清早累我，啥居心嘛？不知道我要睡回笼觉的么。。。

早安啊江姑娘。

江小蝶

忘了说，标题比内容更丰富。。。

大玲小芳

早上好！

江小蝶

每次看见说南京，我就想起毛蛋和鸭血粉丝汤。。。

江小蝶

原来阿度是十八子后裔。。。

论金

可以去寻根。

江小蝶

坡度 发表于 2021-11-23 05:09
江小蝶，再帮看看是不是凑字数。哈哈。

哼哼！大清早累我，啥居心嘛？不知道我要睡回笼觉的么。。。

坡度

江小蝶，再帮看看是不是凑字数。哈哈。