本帖最后由 花中的花 于 2021-10-31 09:41 编辑
鸡汤也有不同的鸡汤。
有的鸡汤看上去不油,有的鸡汤非常油。
鸡汤应该怎么喝呢?
有人会说,你这问题多傻,用嘴喝呗!
没有这么简单。
如果是孩子,喝鸡汤带点油没事,最好是草鸡的油,对孩子大脑发育有利。
如果是青年,血脂不高,喝鸡汤带油也行。
如果是中年人,分两种。
一种血脂高的,一种血脂不高的。
如果中年人血脂不高,祝贺你,你身体状况可以的,吃点油炸,喝鸡汤带油没事。
如果中年人血脂高,或者肥胖,或者有痛风,或者自己想预防血脂高,那么,你喝的鸡汤,一定不能带油,鸡汤上面的油都要扔了,甚至鸡皮也要扔了,因为,本来就是不健康人群,又不爱运动,鸡汤的油喝了,非常容易入血。
我前段时间 ,网上买了一只崇明鸡,煮了鸡汤,上面厚厚一层明晃晃的鸡油,我都扔了。我血脂不高,属于预防血脂高。
从鸡汤类推,排骨汤,肉汤,也是如此,扔不扔上面的油自己考虑。
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