本帖最后由 花中的花 于 2021-10-11 01:13 编辑
我这个人本来是不喜欢吃夜宵的，但是小区门口不远处，开了一家安徽牛肉汤，他主打是牛肉粉丝汤，也卖牛肉面之类的。
家门口附近，能有一家有名的小吃也是福气。
他家的牛肉汤，是用大量牛骨头熬的，牛骨头拿出来另外卖钱，15元一根。
他家牛肉面好吃，是公认的。15元一碗，一到吃饭时间，人满为患，人多就是无声的对他家饮食的最好的赞美。
我这个人平时自己做饭，一般饭点，也没空去他那里吃。老板有点胖，估计三十多岁，我从来不和他说话，但是彼此都有默契，他知道每次我去吃夜宵的时候，不需要面条太多，以喝汤为主，于是，他默默煮面，然后默默端给我，然后我默默吃，吃完默默付钱，然后默默地走。
有一次，我正在喝汤，一个人对老板说，你家的面就是好吃，我住得很远，骑车过来半个小时，可是，我就是愿意。我宁愿慢慢地骑，然后吃完了，再慢慢地骑回去。老板笑了，他说欢迎常来。
还有一次，有个男人吃面，吃了几口，说老板过来。于是老板过去了 。原来，晚上，一个趋光的小飞虫，飞到面条里了。老板说，我给你换一碗吧，他说不要了，老板说吃完别付钱，他说没事，把虫扔出去，然后继续吃，顾客就是因为喜欢这家的面条，于是遇到一点点小问题，也能忍受。
很多吃面条的都是老顾客，都是吃了，然后下次又来了。只要店家用心做面条，用的真材实料，都能做得和自己家做的一样，都能一次又一次吸引顾客走进来，都能让顾客在远离牛肉面店的日子里，想念这里滚烫鲜美的牛肉汤。老板长得挺结实，但是挺和气，他的老婆也长得挺结实，和气生财嘛，他们对顾客一直非常和气的。
于是，当我晚上呆在家里百无聊赖的时候，就会去店里溜达一圈，吃一碗面，喝一碗汤，暖在嘴里，暖在心里。
有人问我，二花，很久不见你悲伤忧伤了，我说，何以解忧，唯有牛肉汤！因为，经常有滚烫的牛肉汤温暖我的胃，温暖我的心。
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雷达卡
发表于 2021-10-11 00:47
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发表于 2021-10-11 09:29
发表于 2021-10-11 08:21
