炸枣丸子

南狼坨子

一会儿跑友聚会，每人带一个拿手菜，我呢，做个油炸枣丸子吧。

论金

小蚊子 发表于 2021-1-3 20:54

这个也是炸枣？

南狼坨子

小蚊子 发表于 2021-1-3 20:54
终于动手了

看上去真不错。
你最近一年四季厨艺大进了。

泼雷

小蚊子 发表于 2021-1-3 20:54

赞，不错哦。
我还没动手
要么明天试试

小蚊子

终于动手了

小蚊子

南狼坨子

啊哩哩啊 发表于 2021-1-2 00:03
这个有特点，做起来也比较简单。当甜食吃不错，下酒也不错。

确实如此

南狼坨子

拍岸浪 发表于 2021-1-2 00:23
我觉得外国人特别好应付
随便整几个中国菜，他们都惊为天人
我儿子以前有个外国同学，吃过我随便忽悠的蛋 ...

西餐滋味差，甜品丰富却过甜。好在食材好，程序将就有趣儿。

拍岸浪

我觉得外国人特别好应付
随便整几个中国菜，他们都惊为天人
我儿子以前有个外国同学，吃过我随便忽悠的蛋炒饭之后，没事就要来我家蹭饭
还背后说他妈咪不会做饭，在我家了蹭几个月，后面跟他爸妈回国了

啊哩哩啊

这个有特点，做起来也比较简单。当甜食吃不错，下酒也不错。

南狼坨子

薇芸 发表于 2021-1-1 11:16
想起我们这里有道菜，菠萝蜜炒腰果，里面有青瓜丁，还有红枣丸子，我感觉它那丸子是枣肉加面糊放水里焯熟捞 ...

异曲同工的感觉

薇芸

想起我们这里有道菜，菠萝蜜炒腰果，里面有青瓜丁，还有红枣丸子，我感觉它那丸子是枣肉加面糊放水里焯熟捞出，再倒进锅里一起炒的。

南狼坨子

小蚊子 发表于 2021-1-1 10:17
原来在这啊，那天看见簪子炸的，很好吃的样子

我又炸了五花肉

小蚊子

原来在这啊，那天看见簪子炸的，很好吃的样子

南狼坨子

泼雷 发表于 2020-12-30 19:54
元旦休息，我也要尝试做一下这个，家里好多网购的大枣。

起来炸枣丸子了

南狼坨子

风入松 发表于 2020-12-30 22:09
第一次看到炸枣的，各个地方的特色美食太多了。

美食是地方的脸谱

风入松

第一次看到炸枣的，各个地方的特色美食太多了。

南狼坨子

泼雷 发表于 2020-12-30 19:54
元旦休息，我也要尝试做一下这个，家里好多网购的大枣。

拭目以待

泼雷

元旦休息，我也要尝试做一下这个，家里好多网购的大枣。

南狼坨子

泼雷 发表于 2020-12-30 18:40
这个说实话，我有个宗亲会的秘书长，最近朋友圈在晒这个。
当时就想，难道是网红食品吗？
都没听过的，， ...

巧合而已。

南狼坨子

吾二悟 发表于 2020-12-30 18:57
我没用十个蛋，看起来太多了，我只放了四个，一开始还犹豫要不要放盐，你也没说，后来想枣甜不放了，炸完 ...

四个也可以，风味不同罢了。
估计你的孩子们都特别爱吃。

南狼坨子

泼雷 发表于 2020-12-30 18:47
盗图。
这个单身小朋友在机关单位上班，喜欢做木工，和美食，简直是穿越优质男了。

很有样子

陶陶然然

南狼坨子 发表于 2020-12-30 17:59
不用另外加糖已经很甜

对，枣子自带甜味。

吾二悟

南狼坨子 发表于 2020-12-30 17:59
不用另外加糖已经很甜

我没用十个蛋，看起来太多了，我只放了四个，一开始还犹豫要不要放盐，你也没说，后来想枣甜不放了，炸完后，枣变的更甜了，外面脆脆的，大丫头很爱吃，吃到停不下来。

吾二悟

炸好了，已经吃到嘴里了，特别好吃。

泼雷

盗图。
这个单身小朋友在机关单位上班，喜欢做木工，和美食，简直是穿越优质男了。

吾二悟

南狼坨子 发表于 2020-12-30 18:03
炸好了晒一晒

已经吃到嘴里了，真好吃，不会发图

泼雷

这个说实话，我有个宗亲会的秘书长，最近朋友圈在晒这个。
当时就想，难道是网红食品吗？
都没听过的，，，

南狼坨子

吾二悟 发表于 2020-12-30 17:18
在线急等，枣已泡好。

炸好了晒一晒

南狼坨子

到家了，一边烤火一边等二悟把丸子炸好。