谈谈临窗和折腾这两碗夹生饭，和梧桐色妞这两碗热干面

糖醋排骨

造成夹生饭一般有两个原因：一是火候不到，二是大火急停。

临窗属于前者。本想抡着色妞去碰个瓷，梧桐添把柴说米有点少啊，他竟不咕嘟了，也不管色妞正拿了勺子要掀锅开搅，摞下句“不吃拉倒”！转身就走。

夹生了。

折腾属于后者。灶下火正旺，锅里刚冒泡，色妞花枝乱颤正施施然起身道万福，饿惨了的折腾舀盆水就把火灭了，边说“真香！”边划拉一瓢往嘴里倒。

也夹生了。

要说这俩杂谈吧，热辣干练还得是娘们。

梧桐属于炝锅型，话没说完见对方跑了，气不打一处来：你不是临窗，你是临盆了啊？！小碎步三两下赶上，薅袄领子就数落开了，从三字经到弟子规，直接把临窗唬成了破窗，点头如叨米。

色妞属于辣闷型，眼见色字头上这把刀没伤着对方，反把临窗扎一身窟窿，粉面挂不住了，拎起折腾就咆哮：你拽什么啊？老娘就不如一锅夹生饭么？欲禽故纵啊？你弯的吧?折腾身抖如筛糠。

看客们刺激啊，性奋的两眼腥红，嗷嗷乱叫口罩都摘了。夹生饭，谁不喜欢啊？只要不是自家做的。

空气里充斥着瓜农的鼻血，直到锅里冒青烟，两碗热干面才过完瘾，把夹生饭往猪圈里一倒，扭屁股回家。

看客们意犹未尽，边仨俩一伙往家走，边叽里呱拉讨论饭的几种做法。

不大会炊烟四起，喊野孩子吃饭声此起彼伏……

夜半，临窗的微信亮了，一看是折腾发来的，先是一个“吁~”的表情，然后是一行字：

走！老地方，再整点！

耶律折腾

糖醋排骨 发表于 2020-11-13 22:53
多少年混上男一号，这机遇可得抓住了

呵呵，谁想先死啊？君叫臣死，臣不得不死。

糖醋排骨

隐香 发表于 2020-11-13 20:58
排骨谁也没拍呐？！

谁说要拍了，这是谈谈，弹弹

糖醋排骨

耶律折腾 发表于 2020-11-13 21:06
嘿嘿，嘿嘿。

我都不玩“晒旧物”了，现在专职斥候“红袖杂谈”这个局儿。你说哥们儿大公无私 ...

多少年混上男一号，这机遇可得抓住了

糖醋排骨

风入松 发表于 2020-11-13 22:07
夹生了没事，回回锅

再回它也是股子糊锅味啊

风入松

夹生了没事，回回锅

耶律折腾

嘿嘿，嘿嘿。

我都不玩“晒旧物”了，现在专职斥候“红袖杂谈”这个局儿。你说哥们儿大公无私不？

隐香

排骨谁也没拍呐？！

糖醋排骨

妖精七七 发表于 2020-11-13 17:04
抱烟总，他可粘你了，你两生米煮成熟饭也好，母凭子贵也罢。我只是路过，是看你可怜没人跟帖，拜拜了。{: ...

得，又夹生一个

妖精七七

糖醋排骨 发表于 2020-11-13 16:57
不要像标签一样老贴我屁股上。小心我转身就泡你，生米煮成熟饭。

抱烟总，他可粘你了，你两生米煮成熟饭也好，母凭子贵也罢。我只是路过，是看你可怜没人跟帖，拜拜了。

糖醋排骨

烟雨竹城 发表于 2020-11-13 16:21
临窗与折腾是手抓饭，梧桐和色妞是煲仔饭。

看来烟总对做饭很有一手。你是饭桶吧？

糖醋排骨

妖精七七 发表于 2020-11-13 16:17
排骨仔最近忒活跃。

不要像标签一样老贴我屁股上。小心我转身就泡你，生米煮成熟饭。

烟雨竹城

临窗与折腾是手抓饭，梧桐和色妞是煲仔饭。

妖精七七

排骨仔最近忒活跃。

烟雨竹城

炝排骨饭时，若将排骨放在最下面，也容易出夹生饭！

小谢青蛙

梧桐属于炝锅型，临窗是砂锅，慢炖型的，不急

段干末

第四个以至N个原因，风铃，花花等一大群厨艺高手正在总结。小谢青蛙临锅抱百度，也没用啊。

段干末

造成夹生饭一般有两个原因：一是火候不到，二是大火急停。
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还有第三个常见原因：水不够，底下的早就熟了，火候也够，也没停火，上面的愣是没熟。