本帖最后由 野妞 于 2019-4-16 00:13 编辑
为什么那面那么难吃哩?
萝卜老鹅汤下的。何为老鹅,也就是过年腌制的腊鹅,估计人手粗没腌透,味道发生了变异。我姐说春天吃萝卜舒气通神,她整了一锅萝卜配那半只鹅。那锅汤的味道可想而知之,头天给我吃吃也就罢了,我能少吃或不吃,反正桌上有的是菜,我爱吃的香煎小鲫鱼啊,藜蒿炒腊肉啥的。
哥他们大早回来了,姐就用那半稠不干的隔夜汤兑一锅水,下了一大锅面,一人一大碗,外加两个蛋,给那远归的人,我也被叫起来吃一碗……吃着面感觉整个人都不好了,桌上人人蹙眉。我明明看她拎了山药啥的回来,说是兄弟好这一口。
“知道你兄弟爱吃山药,现用排骨炖山药,汤好单放一边,另起锅下面,捞面配葱花浇汤头,不好么?”我问道“你就偷懒图省事,搞那一锅破汤下那些碗破面,缺心眼啊。”
我姐呐呐说“那鹅汤怎么办?”
杂办,凉拌。不想吃就直接倒,不舍得倒你就自个留着吃,别把自个都不想的吃的给别人吃,败的是自个面子和别人兴头。“ |