我是牛鲜花儿

牛鲜花儿

小时候父母工作忙，15岁之前，大多数情况下都是我做饭给春江吃。

邻居是一家鲜族人，逢年过节会吃上一顿美味的大酱汤，我们都感觉很神秘，闻着特别香，只是不会做。
  
有一年春江过生日，父母都不在家，我问春江生日想吃啥？他腼腆地说想吃一顿大酱汤。
  
我去了邻居家借了砂锅，还要了一勺大酱、一个土豆和几片五花肉，阿姨教了我酱汤的做法，我乐颠颠第跑回来说，你等着啊，姐给你做。

先将土豆削皮，切成厚片(或者块，不能太小，否则就不面了)，用朝鲜砂锅放清水，把五花肉片和土豆放进去，放在煤气炉上大火煮开，转中火再煮十分钟，漂去上面的浮沫，放两小勺大酱进去，切一段一厘米长的葱段放入，再煮十分钟，再把一匹白菜切成丝放入，再煮5分钟即可。
  
在砂锅还是滚烫的时候端上桌，春江已经等的流口水了，那天晚上他吃了三碗大米饭，一小锅大酱汤只剩这两块葱段，吃完了说：姐，你咋不吃？我说：女的吃酱汤不好，脸会变黑。
  
一晃20多年过去了，每每想起那顿美味的大酱汤，我还在不住的流口水。
  
昨晚我做了一个梦，梦见春江又来跟我吵吵要吃大酱汤，我拿起一个土豆，削开一看是烂的、又拿起一个土豆削开一看还是烂的、再拿起一个土豆削开一看还是烂的，把春江急的直蹦，把我给乐醒了。
  
四十岁的你，还想吃姐给你做的大酱汤么？

肉菩萨

哇，真想吃五花肉～

看帖看的馋了

知音

下面那些回复更感人
都散了

知音

绝对不主流 发表于 2023-9-27 22:13
海尔兄弟当时不在吧

这个帖子写的是真好，哈哈哈

绝对不主流

知音 发表于 2023-9-27 22:09
我都不知道她2017年回来过。
但是，这个帖子里没有春江的回复呀，也没有杨逍逍

海尔兄弟当时不在吧

知音

绝对不主流 发表于 2023-9-27 22:04
原来牛鲜花儿是春江的亲姐，知音只是马甲的使用者

我都不知道她2017年回来过。
但是，这个帖子里没有春江的回复呀，也没有杨逍逍

绝对不主流

原来牛鲜花儿是春江的亲姐，知音只是马甲的使用者

知音

牛鲜花儿2017年背着我回来玩过？

知音

花中的花 发表于 2023-9-27 21:32
我看见六年前自己的回帖了，哈哈

大酱汤你学会做了么？

花中的花

我看见六年前自己的回帖了，哈哈

古不为

鲜花好贴！

古不为

拜访问好花儿！

紫晶儿

野妞 发表于 2017-7-6 09:19
我爱知音姐

少写仨字
的红包。。。

野妞

我爱知音姐

楚门的世界

牛鲜花儿 发表于 2017-7-5 17:38
好了，不过又挨浇了

出门带伞

笑成往事

我也想吃大酱汤

笑成往事

我也想吃大酱汤

牛鲜花儿

紫晶儿 发表于 2017-7-5 19:04
姐，大酱汤真的是这样做吗？我可照着做了啊！

就是这样做的，你试试。不过不能用甜面酱噢

紫晶儿

姐，大酱汤真的是这样做吗？我可照着做了啊！

牛鲜花儿

色妞妞 发表于 2017-7-5 08:54
小西，学着点。楼主才是高人呐。
人家儿子清华生，高考省探花。现在在美国读硕。至于楼主本人么，可以说她 ...

哈哈，句句食盐哪妞儿，尤其是最后一句很贴切，现在真没有时间看帖子了。多担待

牛鲜花儿

楚门的世界 发表于 2017-7-5 10:49
轻轻摸摸牛姐的小脸蛋儿，晒伤好了没？

好了，不过又挨浇了

牛鲜花儿

花中的花 发表于 2017-7-5 09:24
大酱汤是东北菜?

朝鲜风味

牛鲜花儿

耿司令 发表于 2017-7-5 08:51
汗。小扑。。。是的

啊哦

墓歌

真的吗？

牛鲜花儿

扑尔敏 发表于 2017-7-5 08:50
真是知音姐吗？我揉揉眼睛问

你说的那个人很有名儿吗？

牛鲜花儿

武林高高手 发表于 2017-7-5 08:32
真是首版的姐？
奉茶先

谢谢谢谢，我弟好玩不？

牛鲜花儿

信以为真 发表于 2017-7-5 08:26
姐，我想吃石锅闷饭

石锅拌饭，回国我做给你吃呀

牛鲜花儿

信以为真 发表于 2017-7-5 08:26
我觉得这事最少是30年前

是吗？我还觉得我没那么大啊

牛鲜花儿

静水思流 发表于 2017-7-5 07:58
千呼万唤呐  赶紧问个好

好好

牛鲜花儿

姑苏 发表于 2017-7-5 07:50
是啊，新鲜的大酱汤需要新鲜的食材。
食客的口味不如春江挑也不如楼主高。

不高，吃的就是原汁原味

牛鲜花儿

梧桐花开 发表于 2017-7-5 14:44
是知音姐吗？

是鲜花姐姐