今年第一次买榴莲
文/郑天良
榴莲差不多是水果中身价最昂贵的,目前虽说是大量上市的季节,每斤也要13-14块。有些大一点的水果店标价在15.8,为吸引顾客,故意把个8字写的很小。
一只榴莲大一点的价格超出一张老人头,小点也接近100元。
我每次路过水果店,都会关注一下水果店内榴莲的价格。不是说吃不起,而是此类水果的下脚料太多,我今天买了一只5斤多重榴莲73.4元,其中可食部分即榴莲肉,我用弹簧秤提了一下只有1.6斤。注意榴莲肉内还有大核,大核吃不成。
榴莲也有很多品种,榴莲一定要买泰国金枕的,质量最好。有一年春节去泰国,就上过一次当,或许不是产榴莲季节,表面看一样,难吃S了。
榴莲有股特殊的味道,喜欢者说它香味,不喜欢者,说它臭不可闻。待这种观点的人还不少,所以在国外榴莲不准带进公共场听,如机场、列车、公交、宾馆等,违者视同违法。
我俩也算是“臭味相投”,从第一次品尝榴莲至今也有十多年光景了。每年到了这个季节都会买来吃。一年花上大几百元一点儿不心疼,因为榴莲属于补品,也算是保健品吧!
泰国女人坐月子只吃榴莲,不吃老母鸡。所以她们月子出来依然很苗条,好像没生过娃似的。其实细想想,都什么年代了,中国女人生孩子还能喝老母鸡汤吗?
榴莲、臭豆腐、香椿,包括洋葱、大蒜、韭菜,都属于带点异味的食物,它们之所以世世代代流传下来,一定有它们特殊的价值。你不去理睬它,总会有人去青睐它。
我们家不挑食,以上带辛辣怪味的食物都吃,或许健康与它们有关。你如果不吃它,或许体内缺少了某些元素,你是不会知道的。
2017.5.20.
|