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北斗六星网 六星文学 国学堂 “吃”地瓜叶
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“吃”地瓜叶 [复制链接]

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发表于 2016-8-22 13:18 |只看该作者 |正序浏览 |
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地瓜叶也称红薯叶,含丰富的维生素A,能养胃通便,行气。翠绿地瓜叶,点缀几颗白色蒜瓣,瓜叶油亮,清香可口。

在美味佳肴不断翻新的今天,它已堂堂正正地登上了餐桌展示风采。红薯叶在国外颇受青睐,亚洲蔬菜研究中心称之为“蔬菜皇后”。

阳台上,在蝉始鸣,半夏生的夏至,插扦了一泡沫箱的地瓜叶,已经吃过一茬,新长出来的叶子又是碧绿可人。

说是一泡沫箱,感觉满满当当的,其实,也就六棵,呵呵!摘下来就一把。

傍晚时分,忽然脑抽筋了,看着垂吊在箱外的地瓜叶子,想想旧着不去,新的营养难以供给,就顺手都摘了下来。

摘完后,断路的脑电波又莫名其妙地接通了,一拍大腿,坏事,前晚为了预防登革热灭蚊,把阳台上的花花草草都用杀虫剂喷洒了一通,包括百香果鱼腥草薄荷还有这地瓜叶,这不才两天吗?这沾粘在叶子上的毒素大大的有啊!

可我真的舍不得!这可是我辛苦劳作的成果,天天浇水照料,日日淘米水侍候,一星期洒一次收集来的童子尿,变天的天气还得搬进搬出的,防止叶子被无情的雨水打烂!

可现在都要到嘴的美食,对我这样的吃货一枚而言,让我轻易放手,该会是如何的痛彻心扉!

我咽着哈喇子想着,举步豪迈气壮山河般地走向厨房。

米刚下锅煮好,盆子里盛着淘米水可以用来泡地瓜叶。据说淘米水泡蔬菜最好,可以很好去除残留的农药。

泡地瓜叶的时候,我又跑阳台这里摸摸那里看看,你说,早上我想吃拌面,想去阳台摘薄荷鱼腥草,都能记得刚打药的,千万别手贱嘴贱,怎么一到傍晚就灵光乍现,给忘光光了?

半小时过后,回厨房,把泡过的地瓜叶放水里清洗干净,又放在沸水里焯一下捞出。

取大蒜两瓣,放案板拍,剥皮下锅,放些许油爆香。当蒜香扑鼻而来时,左手麻溜倒叶子下锅,右手锅铲上下翻飞,当叶片与锅壁一次次亲密接触、升温,渐渐变软、变得绿油油发亮,蒜炒地瓜叶的香气氤氲在空气中,就可以起锅。

虔诚地捧着手里的一盘地瓜叶,闭上眼睛,深深地吸一口气。一种舒舒服服的味道,自从鼻腔灌入食道,再进入五脏六肺,仿佛打通了任督二脉,囤积在丹田处,转化了能量游离在各条血管和经脉间,真是人间极品啊!

睁开眼,我看都不再看一眼那盘地瓜叶,毅然决然,一股脑倒垃圾堆里,就当我已经吃下肚。

想起了孙俪的减肥,她在拍片现场歇息的时候,忽然馋死了烧鸡,就让她的助理帮她买一只过来。助理买了给她,她接过鼻子凑近猛吸着两下,又还给助理,让人家拿走,就当已经吃了。

(*^__^*) 嘻嘻……
2

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67
发表于 2016-8-25 09:47 |只看该作者
一个人的潇洒 发表于 2016-8-24 20:58
可以试一下,味道比红薯叶好吃。不过,有的芝麻叶是苦的。

要试试的

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66
发表于 2016-8-25 09:37 |只看该作者
东北虎 发表于 2016-8-24 20:41
那是,要不对不住美食品美味哈。



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65
发表于 2016-8-25 09:37 |只看该作者

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64
发表于 2016-8-25 09:36 |只看该作者

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63
发表于 2016-8-25 09:36 |只看该作者

上照上照,求图求真相

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62
发表于 2016-8-24 21:30 |只看该作者

说的好像火龙果不是植物一样。

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61
发表于 2016-8-24 21:26 |只看该作者
一个人的潇洒 发表于 2016-8-24 20:58
这么简单的问题,你买一个火龙果,里面都是撒进去的芝麻。不过那是黑芝麻,要是想吃白芝麻,就要等黑色素 ...

俺说植物,不是籽

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60
发表于 2016-8-24 21:02 |只看该作者
追梦人玛丽 发表于 2016-8-24 20:59
是啊,啥时候拍张照片看看

不早说,我晚上就是吃的豆面条。蹲在街边吃的,差点被那个穿短裙的美女打了一顿。

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59
发表于 2016-8-24 21:02 |只看该作者

你也没见过芝麻?想了解一下?

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58
发表于 2016-8-24 21:00 |只看该作者
{:4_125:}

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57
发表于 2016-8-24 21:00 |只看该作者
{:4_121:}

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56
发表于 2016-8-24 21:00 |只看该作者

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55
发表于 2016-8-24 21:00 |只看该作者
一个人的潇洒 发表于 2016-8-24 20:58
这么简单的问题,你买一个火龙果,里面都是撒进去的芝麻。不过那是黑芝麻,要是想吃白芝麻,就要等黑色素 ...

师傅你好幽默咯

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54
发表于 2016-8-24 20:59 |只看该作者
一个人的潇洒 发表于 2016-8-24 20:58
这么简单的问题,你买一个火龙果,里面都是撒进去的芝麻。不过那是黑芝麻,要是想吃白芝麻,就要等黑色素 ...


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53
发表于 2016-8-24 20:59 |只看该作者
一个人的潇洒 发表于 2016-8-24 20:56
当然,我们这边卖的豆面条都是用芝麻叶下的。

是啊,啥时候拍张照片看看

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52
发表于 2016-8-24 20:58 |只看该作者

可以试一下,味道比红薯叶好吃。不过,有的芝麻叶是苦的。

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51
发表于 2016-8-24 20:58 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2016-8-23 13:44
这个挺新奇,芝麻长啥样啊

这么简单的问题,你买一个火龙果,里面都是撒进去的芝麻。不过那是黑芝麻,要是想吃白芝麻,就要等黑色素褪色以后了。

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50
发表于 2016-8-24 20:56 |只看该作者

当然,我们这边卖的豆面条都是用芝麻叶下的。

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49
发表于 2016-8-24 20:41 |只看该作者
游戏专用晴儿 发表于 2016-8-24 11:41
吃了写个千八百字的感想哈

那是,要不对不住美食品美味哈。

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48
发表于 2016-8-24 13:42 |只看该作者

你常来陪我就行


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47
发表于 2016-8-24 13:42 |只看该作者

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46
发表于 2016-8-24 13:42 |只看该作者

今天我特意买了呐

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45
发表于 2016-8-24 11:43 |只看该作者

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44
发表于 2016-8-24 11:43 |只看该作者

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43
发表于 2016-8-24 11:42 |只看该作者
追梦人玛丽 发表于 2016-8-23 22:32
还有就是红薯梗也非常好吃

对,那个也好吃

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42
发表于 2016-8-24 11:41 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2016-8-23 13:44
这个挺新奇,芝麻长啥样啊

芝麻还能长成西瓜样?

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41
发表于 2016-8-24 11:41 |只看该作者

吃了写个千八百字的感想哈

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40
发表于 2016-8-23 22:35 |只看该作者
{:4_125:}

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39
发表于 2016-8-23 22:35 |只看该作者
{:4_121:}

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