麦精汽水----难以割舍的情怀 [复制链接]

一窗暖阳

主楼

发表于 2016-7-6 05:23 |只看该作者 |正序浏览 |

本帖最后由开的是寂寞于 2016-7-6 20:09 编辑

好久未曾见到和喝到麦精汽水了，今天，去小区的广场跳舞，遇到同学，她给了我一瓶麦精汽水，品尝后感觉还是小时候的味道。    吉林市啤酒厂生产的的麦精汽水，曾是我市的传统产品,很受大家欢迎。后来,伴随着市场经济的发展，啤酒厂的破产，麦精汽水逐渐淡出了市场。
同学给我的这瓶老汽水，不仅仅是口味纯正，而且它勾起了我对过去旧时光的回忆，勾起了童年的难忘情怀。    喜欢喝麦精汽水的大多是60，70年代的人，麦精老汽水在那个年代是奢侈的饮料，能喝上一瓶汽水，是多么让人羡慕。
在我们小时候，能喝老汽水的人家，大多都是家庭条件挺好的。小时候父亲一个人上班，养活全家八九口人，记得那时父亲，喜欢每天下班后喝上一两多酒，他喝酒有个特点，就是白酒兑汽水喝，这样买汽水的差事，也就自然而然的就落到我身上了，那时的汽水虽然1角5分钱一瓶，可要是让我们每天都喝，家里还是没有这样的条件的。    每次给父亲买回汽水，我就会静静地等在他的身旁，每每这时，父亲都会留出一少部分给我喝，这等好事是轮不到哥哥姐姐份的，就因为我最小。
小哥有时馋的不得了，绝顶聪明的他就自己做汽水，用小苏打和糖精勾兑，记得小哥用手使劲摇晃瓶子，二氧化碳在水中就形成碳酸，自做的汽水自然是不好喝，可我们也高兴的乐此不疲。
买麦精汽水，第一次要留1角5分钱的押金，你也可以不留押金，直接在小卖店饮用，伴随着几个响亮的隔，一瓶汽水马上见底，然后顾客会心满意足的交回瓶子，那时小卖店柜台边都用绳子拴着一把瓶起子，营业员会非常爽快地拿过瓶起子，利落地一撬，对于瓶盖的去向却丝毫没有关心的意思。就在同时，“瓶口兹”的一阵响，汽水就如同开了锅一般，迅速往上冒着一排排的泡泡，一股袅袅婷婷的白气顺势从瓶口冒出。瓶盖则翻滚着在地上快速地舞动着，然后又马上平静。不到晚上打烊关门，是绝对不会打扫这些瓶盖的。更多的是瓶盖被我们捡走，回家用锤子砸扁，变成圆形的铁片，然后三两个小朋友聚在一起，玩“背手背”。
时间一年一年地过去，小卖部门口一摞摞的印有“吉林市啤酒厂”字样的塑料汽水箱子，伴随了我童年的成长。
一晃40多年过去了，老麦精汽水，已成为我们这一代人童年的留存记忆，在我的内心深处，对它依旧有着难以割舍的难忘情怀。

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