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北斗六星网 六星文学 国学堂 乱炖石斑鱼
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乱炖石斑鱼 [复制链接]

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发表于 2015-12-17 15:10 |只看该作者 |倒序浏览 |
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    朋友送了我几条石斑鱼,美得我立刻烧包,用手机拍下来发到了微信上,有的微友说这不是石斑是星斑,管它什么斑呢,好吃就行。这种鱼我一般都是清蒸了吃,可最近得一炖鱼的锅,我得试试。

食材:
主料:石斑鱼1条
辅料:肥猪肉50克
调料:姜3片 葱3段 花雕酒30毫升 花椒15粒 白胡椒15粒 油80毫升 盐5克 白胡椒粉5克 水400毫升
做法:
1.石斑鱼处理干净,用葱姜、花雕酒和白胡椒粉、盐抹遍全身,腌制20分钟。
2.准备葱姜和肥猪肉片。
3.先把油倒入锅中。
4.再放入调料,肉片,葱姜片。
5.再把鱼放入。
6.启动自动锅【收汁红烧鱼】功能。
7.20分钟后,程序自动进入收汁功能。
8.收汁结束后,打开锅盖。
9.撒上少许红绿椒圈点缀即可。
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相关帖子

沙发
发表于 2015-12-17 15:14 |只看该作者
本帖最后由 疯老爷子 于 2015-12-17 15:17 编辑

好久没来了,晴儿、月朦胧、舟舟想我了没?不想我想我的鱼也行啊!
1

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板凳
发表于 2015-12-17 15:49 |只看该作者
哎呀哎呀呀,老爷子一来就有好吃滴

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地板
发表于 2015-12-17 15:49 |只看该作者
{:2_37:}

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5
发表于 2015-12-17 15:50 来自手机 |只看该作者

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6
发表于 2015-12-17 15:51 |只看该作者
叶子想吃了

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7
发表于 2015-12-17 15:52 |只看该作者
{:4_129:}

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8
发表于 2015-12-17 15:52 |只看该作者
当然是想老爷子了{:4_121:}

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9
发表于 2015-12-17 15:54 |只看该作者
好香啊,老爷子有酒么

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10
发表于 2015-12-17 15:54 |只看该作者
姐姐们快来哟,再不来我吃了哈

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11
发表于 2015-12-17 15:56 |只看该作者
这鱼看着有点可怕咧

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12
发表于 2015-12-17 16:04 |只看该作者
不过经过老爷子这一神奇之手,变的如此漂亮

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13
发表于 2015-12-17 16:17 |只看该作者
老爷子好,不说这鱼,就这炊具餐具和工艺就很高大上,赞个,学习

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14
发表于 2015-12-17 16:26 |只看该作者
感觉更像清炖。看细节,就知道是个细心细致的做饭高手。

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15
发表于 2015-12-17 16:27 |只看该作者
锅和餐具看起来也是高大上。

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16
发表于 2015-12-17 16:38 |只看该作者
一叶舟 发表于 2015-12-17 15:52
当然是想老爷子了

看舟舟多会说话

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17
发表于 2015-12-17 16:39 |只看该作者
一叶舟 发表于 2015-12-17 15:54
好香啊,老爷子有酒么

衡水老白干行吗?

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18
发表于 2015-12-17 16:40 |只看该作者
诗意天涯 发表于 2015-12-17 16:17
老爷子好,不说这鱼,就这炊具餐具和工艺就很高大上,赞个,学习

都是借来的

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19
发表于 2015-12-17 16:41 |只看该作者
一个人的潇洒 发表于 2015-12-17 16:26
感觉更像清炖。看细节,就知道是个细心细致的做饭高手。

慧眼啊

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20
发表于 2015-12-17 17:01 |只看该作者

为个菜煞费苦心,吃货本色啊

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21
发表于 2015-12-17 21:19 |只看该作者
精加工。上档次、

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22
发表于 2015-12-17 21:57 |只看该作者
哇~老爷子来咧哒{:4_121:}{:4_121:}

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23
发表于 2015-12-17 21:58 |只看该作者
又带好吃i滴来来咧哒{:4_125:}{:4_125:}

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24
发表于 2015-12-17 21:59 |只看该作者
疯老爷子 发表于 2015-12-17 15:14
好久没来了,晴儿、月朦胧、舟舟想我了没?不想我想我的鱼也行啊!

老爷子~太太太想你咧哒~当然更想你滴鱼哒{:4_134:}{:4_134:}

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25
发表于 2015-12-17 22:00 |只看该作者
{:3_46:}{:3_46:}

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26
发表于 2015-12-17 22:01 |只看该作者
俺们老爷子介鱼做滴系多漂亮哒~跟艺术品差不多咧

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27
发表于 2015-12-17 22:01 |只看该作者
赞赞赞~两火车满满滴咧

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28
发表于 2015-12-17 22:02 |只看该作者

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29
发表于 2015-12-17 22:03 |只看该作者

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30
发表于 2015-12-18 07:42 |只看该作者
左手之方向 发表于 2015-12-17 21:05
老爷子面子真大~~借来的家伙什都这么上档次~~

不上档次谁借呀!

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