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北斗六星网 六星文学 三味书屋 到博友家过农家乐
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到博友家过农家乐 [复制链接]

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发表于 2015-11-17 13:13 |只看该作者 |正序浏览 |
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本帖最后由 郑天良 于 2015-11-17 13:15 编辑












到博友家过农家乐
  
  农村里的人一辈子面朝黄土背朝天,終于迎来了改革开放的好时代,于是就有了大批的农民工进城。城市里的人在钢筋水泥的森林里呆久了,都渴望着走到“广阔天地”去散散心,呼吸呼吸新鲜空气,这便是几年前兴起的方兴未艾的农家乐。
  
  今日因博友方虾子夫妇的盛情邀请,我们老博一行15人来到了他的亲家,一个叫周庄的农村,痛痛快快地“忙”了一天,过起了农家乐。
  
  这次农家乐的总指挥是方虾子。安排的內容有:包饺子,烧大灶,烤山芋,做烂面烧饼,最后毎家一份农产品:韭菜,青菜,茼好,山芋,南瓜,各取所需,这可都是绿色蔬菜啊!
  
  包饺子当属重头戏,荠菜韭菜都是自家地里长的,绿油油的看了也舒畅,还有肉浆面粉,方虾子早准备就绪。方说,食材好办,我最担心的是天气,昨晩上还爬起来几次看天气,最后为预防万一,我发微信请大家莫忘带雨具。我说,不会下雨的,因为我能“镇天”( “郑天”良的谐音),说的大家都乐开了!
  
  为了让大家都有事做,都能通过劳动追忆那逝去了的岁月,方虾子故意把很多农活留给大家做。例如:韭菜要下地割,萝卜青菜茼蒿要下地拔,山芋要到井边打水上来洗。老方的亲家母—农家的主人,见我们一个个忙不过来便抢着去洗山芋,被老方支走了:你去一旁休息,待会还有人来呢!
  
  王志林老师是做面食的行家里手,他说他家毎周至少要包二次饺子,他一个人全包。所以这次包饺子的馅都是老王亲手调制的,这一道工序事关全局,相当重要。为确保咸淡适中,先吃了几个后才定夺。老王怕人多工具不够,还把他家里的擀面皮棍及小刮子也带来了。
  
  老宦和秋之牛也都是做面食的专家,几年前的手擀面"旋风”就是由秋之牛掀起的。这次二人负责和面。一张大圆桌被7-8个人围的水泄不通,有擀饺皮的,有包饺子的,还有几个摄影师,扛着长枪短炮,及时在微信上作现场直播。
  
  正是:八仙过海,各显神通。两面筛子很快盛满了,总指挥一声号令:下饺子!
  
  吃烤山芋啰!方夫人端着一大盆热气腾腾的烤山芋边吆喝边走过来。我拿起一个小巧玲珑的白芯山芋,也不怕烫嘴了,甜甜的粉粉的真好吃。
  
  张鸿和高高兴兴自告奋勇轮流坐进了大灶后面甘当“火头军,”说是要寻觅50多年前当知青时的感觉,熊熊炉火照亮了他们的脸庞,这不是当年青春容颜吗?快乐放飞负责下饺子,偌大的铁锅內近百只白胖胖的饺子上下翻飞,几个回合下来都浮了一层,熟了。几锅下来她说身上冒汗了。
  
  像泰然,自在自为还有我,都属于第一批吃货,边吃边喝酒,总指挥走过来:味道怎么样?三人同赞:好吃!好吃!不丑!不丑!我发现林中小路一个人坐在外面废寝忘食摘青菜,我走过去说,路老师,饺子下好了,快过来吃!
  
  辛谷做的烂面烧饼又出锅了,我尽管肚子涨了,禁不住诱惑又吃了一块。几位好学的女士也拜辛谷为师,学会了这一招。
  
  参加农家乐的博友合影后,一个个吃饱喝足,每人手里提着大包小包滿载而归。

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5
发表于 2015-11-17 17:15 |只看该作者
楼上楼下空荡荡
后面院子养鸡场
儿子女儿城里住
剩下老太守空房

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地板
发表于 2015-11-17 15:25 |只看该作者
住在这样的地儿,有这样一所小院儿,给个神仙也不换了呀~

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板凳
发表于 2015-11-17 15:25 |只看该作者
小院儿多迷人啊
小灶台多干净啊
小菜园多舒爽啊
包饺子多温馨啊
这农家,巴适得班昂~

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沙发
发表于 2015-11-17 13:35 |只看该作者
出了一身汗,多吃二两半,谁说农家苦,苦中自有甜。

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