本帖最后由 闲散之人 于 2015-10-26 07:44 编辑
从“扬州炒饭”变垃圾说起
为刷新所谓的“吉尼斯世界纪录”，一家企业在露天做了一锅4.2吨的扬州炒饭，扬州一位淮扬菜师傅计算发现，这份炒饭成本价在14万元左右。
为了追赶所谓的纪录，为了制造所谓的噱头，一些企业和个人算是下了“血本”，问题在于这样的“吉尼斯世界纪录”你破与不破又能如何？
最让人感到心痛的是，这场秀之后，4.2吨的“炒饭”多数直接被送进了养猪场，这就是说，在N多的围观目光里，这个所谓的“破吉尼斯世界纪录”的行为，其实算是做了一顿巨大的猪食。
这真的是一个朱门酒肉臭路有冻死骨的时代，一面我们在听到看到时不时的有人还在生活的最底层为吃饭挣扎，一面却看到如此的“奢华”，一次可以如此手笔的去较劲吉尼斯世界纪录。
诚然，如此的对比也未必妥当，但是，这样的制造看点，最后以如此的方式收场，未免实在过于恶俗。
公开资料显示，这次活动是由世界中国烹饪联合会、扬州市旅游局、商务局、质量技术监督局共同主办。
这次“吉尼斯炒饭”活动共邀请200名烹饪专业学生、22名本土餐饮企业参赛选手、10多名外国厨师，另有3台炒饭机器进行炒制。参与学校包括扬州商务高等职业学校、扬州旅游商贸学校等的学生。
不管是否有官方参与的影子，如此大的场面，如此喧嚣的噱头，结果是为猪准备了“美餐”，这结局未免让人觉得瞠目。
这真的是一个有钱可以任性的时代，但是，如此的任性真的好吗？扬州方面就此脸上有光了吗？就此就享誉世界了吗？仅仅为了一个所谓的“世界纪录”如此花血本，如此搞场面，如此收场到底意义何在？
把一个著名的地方美食，用一个活动做成了垃圾，这4.2吨的扬州炒饭到底是替地方提了气争了光，还是打了脸抹了黑？
不管主办方是不是有心在糟蹋物料，浪费粮食，实际的结果就是这样。
11月9日是“吉尼斯世界纪录日”。然而，原本旨在鼓励人们挑战自我、超越极限的吉尼斯世界纪录，在中国早已变味，变得走火入魔，变的不择手段，变的令人憎恶。
近几年全国各地申报的吉尼斯世界纪录，很大一部分可以归为“人海战术”与“钱海战术”两类。前者诸如上千人同时“冰桶挑战”，上万人同时洗脚、打麻将等，后者则包括世界上最大的沙发、最大的皮鞋、最大的火锅甚至最大的包子。
总之，只要是世界“最大”就可以不择手段。而这种破纪录的背后，充满着荒诞的价值观和扭曲的心态。
这样的纪录你要它有何用？如此的劳民伤财到底有什么意义？
这样的事件，用丑闻二字毫不过分，而这起丑闻的背后到底是企业行为还是政府相关机构心知肚明，大概是需要给出一个说法的。
当我们孩子们的课本里还有“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这样的诗句的时候，如果这4.2吨垃圾的扬州炒饭被孩子们问起，我们该如何面对？
如此的世界纪录你追它，破它意义何在？
就算你打破了这个纪录，背后是一地的口水和斥责，你瞅着这个纪录心情能愉悦吗？ 2015年10月26日星期一
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雷达卡
发表于 2015-10-26 07:42
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发表于 2015-10-27 21:41
