买点海货犒劳闺女

疯老爷子

    闺女回家来过清明节，回来的当天还加班到凌晨三点。她是个工作狂，春节都没回来，她的老板抓住全国人民过大年的战机，推出了个新手游——少年三国，闺女带领她的团队，奋战20天，为公司创造了上亿的收入。闺女太辛苦了，我得犒劳犒劳她。拿啥犒劳呢？只能买点海货啥的呗，其实闺女啥都能吃到，但这是我老人家的心意。
    起早到水产批发市场转了转，海货都不贵，可和我小时候的海货价一比，贵得摸不得。上几张手机拍得片片，和小时候记忆里的价格做个比较。

当当鱼15块钱1斤，有位老头要15块钱1条，人家不卖。我小时候这鱼最贵1毛5.

梭鱼8块钱1斤，我小时候它比当当鱼贵。

面条鱼12块1斤，我小时候3毛。

针鱼我小时候叫独嘴，现在的价是过去的10倍。

砺红，学名叫牡蛎，南方叫生蚝的，我小时候1块钱20斤，现在1块钱1斤。

想飞

诗意天涯 发表于 2015-4-1 20:09
飞，飞。
哎没文化真可怕

想飞

野妞 发表于 2015-3-31 16:01
想飞都懂了，俺介么聪明的还木有懂哩。
解释下，无事生非跟这有关系么

嘿嘿，这水平，跟疯哥比起来那不是十万八千里了，俺就不说了，你懂滴

神经

小煎鱼小时候家里好做，加点萝卜条。

亚厉

森林音符 发表于 2015-4-1 16:04
俺也报名全陪

有了音符，就有了底气。领导们大可放心了

诗意天涯

野妞 发表于 2015-3-31 16:01
想飞都懂了，俺介么聪明的还木有懂哩。
解释下，无事生非跟这有关系么

飞，飞。
哎没文化真可怕

诗意天涯

野妞 发表于 2015-4-1 19:32
哎，有人接驾。。。
本领导即日将南巡之事提上议事日程，委托疯哥全权办理出巡事宜。

好好理解人的话，是你何时南巡提前告诉声，人家好露一手跑路快的功夫

野妞

亚厉 发表于 2015-4-1 09:49
野领导何时南巡？通知一声，给你露一手

哎，有人接驾。。。
本领导即日将南巡之事提上议事日程，委托疯哥全权办理出巡事宜。

疯老爷子

再折长亭柳 发表于 2015-4-1 19:03
你以为只有你们海边才有活虾吃呀？哈哈，现在物流发达，生鲜运输快捷，因此，我们这里吃的也都 ...

澳洲厨师的吃不起，就爱吃自己煮的。

再折长亭柳

疯老爷子 发表于 2015-4-1 18:46
新鲜虾水煮好吃，臭虾才过油呢。

你以为只有你们海边才有活虾吃呀？哈哈，现在物流发达，生鲜运输快捷，因此，我们这里吃的也都是活虾，而且，都是澳门厨师掌勺。

疯老爷子

森林音符 发表于 2015-4-1 16:04
俺也报名全陪

这么多美女，我不知所措了我！

疯老爷子

再折长亭柳 发表于 2015-4-1 17:00
带皮。先过油，待虾壳略黄后，捞出沥干，再煸炒，最后撒上椒盐。虾壳油脆，肉质鲜嫩。亏你还是 ...

新鲜虾水煮好吃，臭虾才过油呢。

再折长亭柳

疯老爷子 发表于 2015-3-31 16:52
炒前去皮不去？带皮可吃不下呀！

带皮。先过油，待虾壳略黄后，捞出沥干，再煸炒，最后撒上椒盐。虾壳油脆，肉质鲜嫩。亏你还是海边的，哈哈，只会水煮盐拌蘸大酱。

再折长亭柳

亚厉 发表于 2015-3-31 11:32
这个皮皮在广东叫濑尿虾，做法上一般是椒盐，比较香脆。

带黄儿时吃比较好吃，也有肉。平时吃，没有肉，也就只能啄啄虾皮上的椒盐了。

再折长亭柳

疯老爷子 发表于 2015-3-30 07:58
砺红好吃，我们这里叫它赛鲍鱼。
都是生的，煮熟了就不让你们看了，怕你们馋。

我们这里广西人开的餐厅里，生蚝6元1个，我爱点上6个刺身蘸芥末吃。

森林音符

亚厉 发表于 2015-4-1 15:43
想飞领队

俺也报名全陪{:4_125:}{:4_125:}{:4_125:}

亚厉

野妞 发表于 2015-4-1 11:10
求搭边蹭饭-.-

想飞领队

疯老爷子

亚厉 发表于 2015-4-1 11:08
那就约着了，何时您老亲往，告知一声，也来个海货餐，感受一下各地异同。想飞可是认得路的

没蹭到就乐得不行。

野妞

亚厉 发表于 2015-4-1 11:08
那就约着了，何时您老亲往，告知一声，也来个海货餐，感受一下各地异同。想飞可是认得路的

求搭边蹭饭-.-

亚厉

疯老爷子 发表于 2015-4-1 10:28
厉害，有机会蹭你一顿。

那就约着了，何时您老亲往，告知一声，也来个海货餐，感受一下各地异同。想飞可是认得路的

雁南雁北

安逸。。。{:3_46:}

疯老爷子

亚厉 发表于 2015-4-1 09:47
有两种做法：第一，活活地丢进去炸，炸至焦黄再加调料；第二，用开水焯一下，沥干水，再下锅加调料煸炒。 ...

厉害，有机会蹭你一顿。

亚厉

野妞 发表于 2015-3-31 16:00
亚厉。。。
看来是即能入得厅堂又能进得厨房，文武双全的美女教授啊

野领导何时南巡？通知一声，给你露一手

亚厉

疯老爷子 发表于 2015-3-31 16:52
炒前去皮不去？带皮可吃不下呀！

有两种做法：第一，活活地丢进去炸，炸至焦黄再加调料；第二，用开水焯一下，沥干水，再下锅加调料煸炒。以上两种都是连皮的，吃的时候再剥皮，吃的就是那股子香味。

疯老爷子

草长莺飞 发表于 2015-3-31 17:10
馋，想吃

做熟了才能吃。

野妞

草长莺飞 发表于 2015-3-31 17:10
馋，想吃

把嘴巴打两下。
肿了奏好了。

草长莺飞

馋，想吃

草长莺飞

疯老爷子

亚厉 发表于 2015-3-31 15:34
用油爆后，放姜蒜生抽盐等煸炒，最后加胡椒粉，上盘，成了。嘿嘿，您老试一下？

炒前去皮不去？带皮可吃不下呀！

疯老爷子

野妞 发表于 2015-3-31 16:01
想飞都懂了，俺介么聪明的还木有懂哩。
解释下，无事生非跟这有关系么

我也不太懂，试探了一下，但可以确定和无事生非无关。