红鼎豆捞

再折长亭柳

      红鼎豆捞刚来武汉开店的时候，我还以为它就是一家卖红豆稀饭的。后来，朋友请我去吃了一次，这才知道，哦，原來是一家以海鲜为原料的粤式白汤火锅店！
    为什么要叫红鼎豆捞呢？听听店員的解釋吧：来自澳门的一种普通、普遍的歺饮方式。红：宏、洪、鸿之意，红火，大气。鼎，古代贵族用歺器皿，古人云：钟鼎之家，即说贵族大户，吃飯之前要敲钟，用鼎而食。  豆捞，与”都捞“谐音，即是大家都來捞鼎里的好东西吃。  连起來说：大家都來捞吃好东西，吃了就会鸿运当头，财源滚滚来！   
   由此而想，红鼎豆捞虽是澳門的一种饮食文化，也折射那里的居民的一种宽厚胸懷，希望所有的人都吃好，都捞钱、都发财。这种美好的祝願传送彼此，大家的日子过得红红火火！

云盖山

南沙贝 发表于 2014-6-7 10:36
山哥不了解香港文化

香港文化是什么呢？就是是非不分、以怨报德？而我的这些话，恰恰就是香港电视台的评论员说的。

南沙贝

我们这儿的豆捞店有连锁的很多家，年轻人去的多

南沙贝

云盖山 发表于 2014-6-6 09:56
澳门人一定比香港人爱国、可爱！
香港号称购物天堂，大陆人去多为购物，自由行本来是给香港送钱送福的，他 ...

山哥不了解香港文化

若轩

再折长亭柳 发表于 2014-6-6 09:17
写点吃喝，务点正业。

这就乖了{:soso_e120:}

昊哥

都属于火锅之列。

虾壳有梦

为什么叫豆捞呢？度娘这样说
豆捞豆捞，也称之为“都捞”，意谓捞得好运，讨个大口彩而已。 例如澳门豆捞就让我蠢蠢欲动。
　　豆捞--起源于港澳，又称香港火锅，豆捞为都捞的谐音，又有捞福、捞财、捞运气；亲情、友情、爱情尽在一捞之中之说。相传明末清初，有一位成功的澳门商人，年少时曾一贫如洗，为人厚道，乐善好施，经常倾其所有帮助贫困的人们，此举感动了上苍，神人赐给他一个紫铜火锅，俗称豆捞。

云盖山

再折长亭柳 发表于 2014-6-6 11:05
我觉得，能把祖国的山河看遍，尤其是那些乡村、古镇，比去国外享乐得多。旅游资源方面，欧美有的，我们也 ...

深表赞同，有时间有功夫有财力咋不先把自己的好东东看完呢？干嘛急吼吼地跑去给人家送钱？
这有点为懒人开脱了哈！{:soso_e120:}

再折长亭柳

云盖山 发表于 2014-6-6 10:18
开制药厂的朋友说，有几个地方一定要去看看：美国、西欧、日本、台湾，看了这些地方才能了解当今的世界。 ...

我觉得，能把祖国的山河看遍，尤其是那些乡村、古镇，比去国外享乐得多。旅游资源方面，欧美有的，我们也不缺，有的地方比他们的还要好，而且，语言不通，时间有限，何必跑去受洋罪？

云盖山

若轩 发表于 2014-6-6 10:08

开制药厂的朋友说，有几个地方一定要去看看：美国、西欧、日本、台湾，看了这些地方才能了解当今的世界。
但我总是打不起兴趣来。

云盖山

再折长亭柳 发表于 2014-6-6 10:03
上海、香港我都极不喜欢！尼玛一个被殖民过的地方，不知哪来的优越感！

上海人把所有外地人都看成乡下人，那怕他就是个扫大街的。
上海的朋友告诉我，乡下人就是土佬儿、傻冒的代称。

云盖山

再折长亭柳 发表于 2014-6-6 10:02
那就吃鱼虾嘛

哪有饕餮涮羊肉来劲儿、过瘾？{:soso_e120:}

若轩

云盖山 发表于 2014-6-6 09:57
开饭店的还怕大肚汉？他妈妈的！

{:soso_e120:}

再折长亭柳

云盖山 发表于 2014-6-6 09:56
澳门人一定比香港人爱国、可爱！
香港号称购物天堂，大陆人去多为购物，自由行本来是给香港送钱送福的，他 ...

{:soso_e120:}上海、香港我都极不喜欢！尼玛一个被殖民过的地方，不知哪来的优越感！

再折长亭柳

云盖山 发表于 2014-6-6 09:59
那就更不能去了，山哥痛风，禁食贝壳类海鲜。

{:soso_e120:}那就吃鱼虾嘛

云盖山

再折长亭柳 发表于 2014-6-6 09:47
豆捞食材，多以海鲜为主。

那就更不能去了，山哥痛风，禁食贝壳类海鲜。{:soso_e143:}

云盖山

开饭店的还怕大肚汉？他妈妈的！{:soso_e138:}

云盖山

澳门人一定比香港人爱国、可爱！
香港号称购物天堂，大陆人去多为购物，自由行本来是给香港送钱送福的，他妈的反遭香港人唾骂、鄙视、侮辱，他妈的什么事啊这是？港府也说自由行人太多了，超过了香港的接待能力，要报请中央政府下调自由行人数20%，他妈的香港股市应声下落2%。不少内地人转向了韩国和泰国，叫他妈的香港人瞎浪！
有点志气的内地人，都别去香港！

云盖山

再折长亭柳 发表于 2014-6-6 09:17
写点吃喝，务点正业。

就是，你把武汉好吃的地儿都介绍了，我们去武汉让你请客，就直接点名饭店了。{:soso_e120:}

再折长亭柳

云盖山 发表于 2014-6-6 09:45
豆捞刚在郑州出现时，我也以为是什么豆制品饭店呢，谁知却是火锅店，捞的羊肉、牛肉、鸡肉，也很火了一阵子 ...

{:soso_e113:}豆捞食材，多以海鲜为主。

云盖山

豆捞刚在郑州出现时，我也以为是什么豆制品饭店呢，谁知却是火锅店，捞的羊肉、牛肉、鸡肉，也很火了一阵子，但我从来没去过。不就是涮羊肉吗？还能比东来顺地道？算球了，咱不赶时髦。

益阳乐平

这个，看起来就好吃！{:soso_e142:}

空谷的回音

香港澳门人比我们这边人封建还讲究，整天也是烧香拜佛的，什么也讲个彩头。

空谷的回音

这鱼片，片得漂亮。

再折长亭柳

{:soso_e120:}写点吃喝，务点正业。