说做饭

我是来打酱油的

        不是吓唬你们，我有做饭的遗传基因。据传说，我的姥爷，可能，也许，给张作霖……的部队……做过伙夫。
        我承认，在做饭方面，我无师自通，有点天才。那些葱、姜、蒜、花椒、辣子、大料，被我玩弄于股掌之中；那些油、盐、酱、醋、糖、精，像新兵蛋子一样乖乖听从我的调遣。太辣了我加盐，太咸了我加糖，太酸了我加碱，小样的，我整不服你们？
        我小学四年级就蒸过馒头，可谓少年老成。我四十岁时才开始包包子，也算大器晚成。
        前两天，有女同事临下班时在网上预订三份排骨套餐，我说：你这一百块钱花的不值，去市场上买二斤纯肋排，白水煮，再下点白菜，蘸生抽吃，不好吗？女同事说：那多费事。我轻蔑地一笑：唉，不会做饭，真愁人啊！
        还有个女同事，一脸迷茫地向我请教：为什么我炖的肉，吃起来总是觉得不太熟？我听罢，沉思了片刻，答：凭我多年的经验，问题主要出在火候不够上。然后，我循循善诱地给她讲解了“紧锅鱼，慢锅肉”的道理。
        我是个能融会贯通的人，一个炒米饭，我能做出一百多种花样。比如：虾米炒米饭、鸡蛋炒米饭、火腿炒米饭、虾米鸡蛋炒米饭、虾米火腿炒米饭、虾米鸡蛋火腿炒米饭……上述炒米饭中，再分别或同时加入西红柿、西兰花、青椒、芹菜、香菇、豌豆、海带、笋……你算算，这有多少种了？有一次，我炒米饭放了昨晚吃剩的半个螃蟹，马上有了海归的味道。
        我不是放狂话，只要有食材，有调料，有锅，有火，我不用看菜谱，全能给它色香味俱全地鼓捣熟了。我有这个信心。当然，我也不是做啥都有根，例如：怎么把大象鼻子做成一道美味？我还真不敢打保票。
        不管怎样，对于我来说，做个饭啊菜啊的根本不是难事，我唯一担心的问题是：热油锅里不小心洒进了水，该如何防止其崩伤皮肤和眼睛？我的体会是：要善于使用锅盖来保护自己，实在不行呢就赶紧把火关了。
        不是吓唬你们，我有做饭的遗传基因，我。

紫晶儿

用这个帖子做了测试，这个帖子在一个月内都会很有浮力{:soso_e113:}

~月朦胧~

我是来打酱油的 发表于 2014-6-7 10:55
嘿，练练肺活量。

我是来打酱油的

重磅企鹅 发表于 2014-6-6 21:17
大象鼻子那道菜太简单了：买一猪头，鼻孔插上大葱即可端盘上桌

恩，装象（相）。

我是来打酱油的

~月朦胧~ 发表于 2014-6-6 14:37
米想到酱油老师也介么能吹哒

嘿，练练肺活量。

我是来打酱油的

晴儿 发表于 2014-6-6 21:42
你楼下一众情感吃货等着
脸儿朝楼上仰：酱油锅，弄盘菜来情感参赛啊！

已献丑。

我是来打酱油的

风飘飘 发表于 2014-6-7 10:36
看了这贴，即使在骑行路上，也马上有了做饭的冲动！乐啊！

一路顺风啊！

风飘飘

看了这贴，即使在骑行路上，也马上有了做饭的冲动！乐啊！

晴儿

你楼下一众情感吃货等着
脸儿朝楼上仰：酱油锅，弄盘菜来情感参赛啊！{:soso_e194:}

重磅企鹅

大象鼻子那道菜太简单了：买一猪头，鼻孔插上大葱即可端盘上桌

~月朦胧~

~月朦胧~

~月朦胧~

~月朦胧~

米想到酱油老师也介么能吹哒

我是来打酱油的

祝楼上（含楼下）各位端午节快乐！

我是来看酱油的

想你时，就来看看你

远去的烟云

酱油二哥威武！{:soso_e179:}

疯老爷子

别瞎吵吵，改天我蹭你去！

风月有情

不说了，做饭去

风月有情

落花生 发表于 2014-6-2 12:04
你这也太憨厚了点吧？至少该戴着帽子袖套什么的吧？变被动为主动。。

我就是主动去适应的

风月有情

我是来打酱油的 发表于 2014-6-2 12:00
最准确的说法是：改行。

从生物学改到经济学

我是来打酱油的

风月有情 发表于 2014-6-2 11:57
更准确的说法叫进化

最准确的说法是：改行。

风月有情

我是来打酱油的 发表于 2014-6-2 11:55
这不叫遗传，这叫变异。

更准确的说法叫进化

我是来打酱油的

紫晶儿 发表于 2014-5-31 20:10
我今天切洋葱，把闺女的游泳镜一戴，辣不着眼了真不错

你闺女再去游泳，池子里的人普遍反映：今天这水，有点辣。

我是来打酱油的

风月有情 发表于 2014-6-2 11:53
这个真可以有，侯宝林的孙子就当了厨子，您祖上是伙夫，到您这辈儿，可以说说相声

这不叫遗传，这叫变异。

风月有情

我是来打酱油的 发表于 2014-5-31 17:59
说得不大。不过……这个真没有啊。

这个真可以有，侯宝林的孙子就当了厨子，您祖上是伙夫，到您这辈儿，可以说说相声

风月有情

落花生 发表于 2014-5-31 21:06
我唯一担心的问题是：热油锅里不小心洒进了水，该如何防止其崩伤皮肤和眼睛？我的体会是：要善于使用锅盖来 ...

我通常都是忍着

我是来打酱油的

醉笑陪君三千场 发表于 2014-6-1 23:56
给刀的两侧抹点盐，用水冲一下。切洋葱就不辣眼睛了。

就是沾点盐水。

我挺享受切洋葱辣眼的感觉，热泪盈眶的。

醉笑陪君三千场

紫晶儿 发表于 2014-5-31 20:10
我今天切洋葱，把闺女的游泳镜一戴，辣不着眼了真不错

给刀的两侧抹点盐，用水冲一下。切洋葱就不辣眼睛了。

就是沾点盐水。

醉笑陪君三千场

我唯一担心的问题是：热油锅里不小心洒进了水，该如何防止其崩伤皮肤和眼睛？我的体会是：要善于使用锅盖来保护自己，实在不行呢就赶紧把火关了。
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关火是来不及的，油已经烧热了。锅盖是一个办法，但也要手疾眼快。

我的应对办法是逃跑。

躲开一下，等崩完了再回来继续。当然也经常被崩。

我是来打酱油的

落花生 发表于 2014-5-31 21:06
我唯一担心的问题是：热油锅里不小心洒进了水，该如何防止其崩伤皮肤和眼睛？我的体会是：要善于使用锅盖来 ...

现在不怕了？