本帖最后由 池阳隐士 于 2013-12-15 11:16 编辑
小巷里飘来粽香
【文/池阳隐士】
我在小巷里踱步,连天的阴雨还在飘落。天空灰蒙蒙的,空荡荡的小巷少有行人。五月天应该有些闷热了,但小雨下个不停,使气温下降了许多。老话说:吃了端午粽才把棉衣送,我觉得这话有来头,这不,一早起来感觉有些凉,穿上了长袖衬衫,还套上一件背心。这是端午节前最后的凉意,节后随着夏至到来,进入伏天后酷热就要让人难耐了。
绵绵的雨丝从天空飘落,空气里还夾杂着从邻家厨房里飘来的粽香。明天就是端午节,有人家已经开始煮粽子了。粽子煮得时间长,熄火后还要闷好长时间,才能煮得透,吃起来更香。所以一般都提前一二天就把粽子煮好。早晨,老伴也从菜巿场买了粽叶回来,是箬叶竹上的竹叶,听说水边长苇叶包粽子更香,可惜没买到。小外孙若桐听说外婆包粽子,执意要吃肉粽子。于是老伴包了两种馅子的粽子,五花肉和京枣的。其实,每天早上都可以都可以买粽子吃,早点店长年有的卖,为了増添端午节的气氛,还是自家包一点,让粽香告诉我们又是一年端午节来了。那煮粽子的热气在小屋里弥漫,一年年都在重复着那个远久的故事。
乡下人把艾草和菖蒲束在一起,一把把铺在街巿的石板地上叫卖。这两种植物一是水里生,一是土里长,只有端午节的时候才相伴在一起,它们有僻邪驱瘴、驱魔祛鬼之神效。谁家不争先恐后买几把回来,两元钱一小把只有三五根,何其珍贵。老伴买了两把悬挂在门外,碧绿的叶片点缀着楼道,浓郁的香味飘进屋内,如今的端午节,除了粽子似乎也只有菖蒲和艾这唯一点缀了。
端午节自然少不了绿豆糕,常买安庆麦陇香的绿豆糕,细腻香甜浓郁可口。 往昔只有端午节时才有绿豆糕卖,倍感珍希。如今即使平常日子,绿豆糕也摆满货架常年有卖,也就不稀罕了。小时候听母亲说:端午节吃“五子”,粽子、鸭子(咸鸭蛋)、蒜子、桃子、豆子(炒蚕豆),现在这些东西也是小菜一碟。别说“五子”,“十子”也是应有尽有。唯一缺少的就是端午节厚重的氛围,那氛围说不清道不明,就像一道精典菜肴少了特有的滋味变得那么寡淡寡淡。
我常把母亲给我讲的端午节,包公井里能听到划龙船的锣鼓声的传说讲给女儿听,她没有见过划龙船,她觉得那是神话。现在我又讲给小外孙听,他不知道划龙船是什么回事,他觉得那是天方夜潭。很有些年头,清溪河不再有赛龙舟了。但四个井口的包公井还静静伫立在小巷深处,古井里储滿沧桑岁月里的故事。明天我要带上小外孙去古井那里,在井口聆听端午节划龙船的锣鼓声。即使听不见什么,也能打捞起一些沉沦在岁月深处关于端午节的往事。
我在小巷里踱步,微雨的天空飘荡着粽香。明天又是端午节,回望一个个逝去的端午节,好让人回味。那份珍藏的回忆依然带着岁月的甜蜜,在心头愈加地浓烈。
写于2013农历五月初四晚
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