发现一个问题

空谷的回音

  
      很久以前就发现，人不要太聪明，不要太心灵手巧，否则你就累死，你在的地方，人家就依赖你。
     过年吧，好不容易走个亲戚也不得安生，看你光临，马上请你进厨房，不搞你一身油盐酱醋誓不罢休。做菜之外的话题就免说了。所以做菜要看人，看时候，昨天，推三阻四，我还是被推进厨房，随便搞下，吃得下就吃，吃不下的也不要出声，出声，下次请他自已亲自动手，你看这样何乐不为。随便煎了条鱼，据说，此鱼净水养了四五天，就差没开光了。
哈哈！上菜。

鱼一条三斤多点，开膛破肚清洗干净，随打个刀花，摸上盐。油热下姜。



煎至金黄色翻煎另一面



两面煎至金黄可上碟



懒洗锅了，这可是纯花生油，就煎鱼的油炒蒜苗了。



下点盐，下点自作辣酱，
辣酱，是小辣椒米酒盐制成。一点就很辣了。



勾芡，下酱油调色。



倒蒜苗上，就这个景象。



可以了，爱吃不吃。

竹林荷风

空谷的回音 发表于 2013-11-9 14:02
老爷子作品这么优秀，要是没有名次，除非评委有问题。

非此即彼，你这不伤人么？哈哈

一抹微笑

呵呵  这个应该很好吃吧 看着好漂亮哦

空谷的回音

疯老爷子 发表于 2013-11-9 06:10
我记得是在杂谈认识你的，你给了我很多支持，到现在我还心存感激呢。我在视点参加了个比赛，除了色妞，我 ...

{:soso_e128:}老爷子作品这么优秀，要是没有名次，除非评委有问题。

一叶舟

愿你有一个愉快的周末

黄子

疯老爷子 发表于 2013-11-9 06:10
我记得是在杂谈认识你的，你给了我很多支持，到现在我还心存感激呢。我在视点参加了个比赛，除了色妞，我 ...

欢迎你以后来我们这玩，哈哈.{:soso_e181:}

疯老爷子

南沙贝 发表于 2013-11-8 21:55
老爷子你可出来串门子了呀，不然见着你都没法跟你说话，我在杂谈不能发言。在这儿见到你多开心啊，往后多 ...

我记得是在杂谈认识你的，你给了我很多支持，到现在我还心存感激呢。我在视点参加了个比赛，除了色妞，我一个都不认识，看来不会排上名次了。

竹林荷风

空谷的回音 发表于 2013-11-8 21:18
你的帖子大多是烂尾楼，一半半的。

你知道什么叫烂尾楼么？你知道什么叫太多么？你知道什么叫未完待续么？请举例！

黄子

空谷的回音 发表于 2013-11-8 21:18
你的帖子大多是烂尾楼，一半半的。

{:soso_e128:}

南沙贝

疯老爷子 发表于 2013-11-8 14:58
煎鱼不用老干妈吧？

老爷子你可出来串门子了呀，不然见着你都没法跟你说话，我在杂谈不能发言。在这儿见到你多开心啊，往后多来玩啊{:soso_e181:}

空谷的回音

荷静雅 发表于 2013-11-8 12:38
会另发帖，题目就是《芝麻秸喂驴》

你的帖子大多是烂尾楼，一半半的。{:soso_e140:}

空谷的回音

疯老爷子 发表于 2013-11-8 14:58
煎鱼不用老干妈吧？

老干妈我很少买，不够辣，豆鼓的就是炸的有点香，牛肉的牛肉也看不见，还是自已做的好用。

空谷的回音

一叶舟 发表于 2013-11-8 15:56
姐姐，就是心灵手巧，做饭一绝，肯定天天做饭

熟能生巧 做什么亲力亲为就快熟悉。

空谷的回音

黄子 发表于 2013-11-8 10:43
据说微波炉做出来的东西会有毒

我也不用，还是煤气的好吃，最好吃还是乡下烧毛草 柴火的好吃。

一叶舟

一叶舟

姐姐，就是心灵手巧，{:soso_e152:}做饭一绝，肯定天天做饭

疯老爷子

煎鱼不用老干妈吧？

竹林荷风

空谷的回音 发表于 2013-11-8 08:42
嘛计的意思，毛文化不懂哦（客家话）

什么意思，没文化不懂哦。哈哈！

会另发帖，题目就是《芝麻秸喂驴》{:soso_e113:}

剔透玲珑

昊哥 发表于 2013-11-8 12:11
偶喜欢用微波炉，省事快捷！

微波炉快，加热温度超高，菜的营养价值都损失掉了{:soso_e101:}

昊哥

剔透玲珑 发表于 2013-11-8 11:26
偶从不用微波炉

偶喜欢用微波炉，省事快捷！{:soso_e121:}

剔透玲珑

昊哥 发表于 2013-11-8 09:38
就是，用微波炉做鱼也特别省事，我喜欢做油浸鱼，8分钟就好了，很好吃的。

偶从不用微波炉{:soso_e112:}

剔透玲珑

空谷的回音 发表于 2013-11-8 08:43
那是受罪，以后要装什么也不懂。不能外行装内行

菜做得好，名声在外，去哪家就会耸（哄）着你做{:soso_e112:}
会做的被这么一哄，就不知东南西北了，开开心心的“嘎事”
一顿丰盛的大餐，乐得一桌人，酒足饭饱，，，，也是蛮开心的{:soso_e142:}

黄子

昊哥 发表于 2013-11-8 11:01
我觉得没有科学依据。

有一利必有一害

黄子

昊哥 发表于 2013-11-8 11:01
我觉得没有科学依据。

科学也有假的{:soso_e120:}

昊哥

黄子 发表于 2013-11-8 10:43
据说微波炉做出来的东西会有毒

我觉得没有科学依据。{:soso_e113:}

虾壳有梦

空谷的回音 发表于 2013-11-8 09:33
还不是想骗我发帖 显摆 哈哈

结果你来个将计就计啦

黄子

昊哥 发表于 2013-11-8 09:38
就是，用微波炉做鱼也特别省事，我喜欢做油浸鱼，8分钟就好了，很好吃的。

据说微波炉做出来的东西会有毒

昊哥

空谷的回音 发表于 2013-11-8 09:34
我们现在的年龄是不适宜炸或者煎太厉害的食物了。

就是，用微波炉做鱼也特别省事，我喜欢做油浸鱼，8分钟就好了，很好吃的。

空谷的回音

昊哥 发表于 2013-11-8 09:20
我喜欢清蒸鱼，原汁原味。

我们现在的年龄是不适宜炸或者煎太厉害的食物了。

空谷的回音

虾壳有梦 发表于 2013-11-8 09:07
那看大家都“伸出拇指把你夸”的时候心里也美滋滋的呀

还不是想骗我发帖 显摆 哈哈