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红薯和柿子不宜同时食用 [复制链接]

谈小米

主楼

发表于 2013-5-30 09:50 |只看该作者 |正序浏览 |

　　俗话说：好东西也要能好好利用才行。红薯有很高的营养价值，红薯中的淀粉和纤维素，在肠内能吸附大量水分，增加粪便体积，预防便秘，减少肠癌的发生。还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防胶原病的发生。若食用不当，还会对身体造成伤害。
　　红薯忌与柿子同吃
　　据中国营养协会专家介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。

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