能煲汤的木棉花 小丹妮拎着一个大包回来了,脸涨得红红的,还有汗。她妈妈问她,我的宝贝,你手里拎的是什么东东呀?丹妮说,是木棉花。阿姨说了,这花可以煲汤。 遇到这样的事,她妈妈从不打击她的积极性,至于煲不煲汤,那是另一回事。 丹妮接着说,妈妈,小花园里那两棵大木棉树,这几天,木棉花落了一地,一片红。我看见有好几个阿姨都在拾。我问她们做什么用?她们告诉我可以煲汤。还说喝了这种汤,相当于喝“王老七,”可以清火解毒。这花拿回家后晒干,可以留着慢慢吃。于是我也跟着一起拾了。 对此,我好奇,于是上网“百度”:木棉花不仅花朵美丽,而且它药用价值更高。木棉花,有清热利尿、解毒祛暑、驱寒去湿,煲各种汤、煮粥皆可。 广东一年四季几乎没有冬天,雨水较多,夏天又特别长,人们生活在这样的环境里,往往容易上火。所以菜市场里一年到头都有枸杞枝卖,枝条不吃,用其绿叶煲各种汤。还有一些新鲜的药材,我只认得鱼醒草,这东西有一股极难闻的怪味。按理说,我这个爱吃枸杞头、菊花劳、芦蒿、香椿的人,居然闻不得鱼醒草的怪味,更谈不上吃它了。 不经意间小丹妮又拎回来了一包木棉花,而旦关照她妈,拿到楼顶平台上去晒干。她外婆说,你妈要忙生意,这事就交给外婆来做。 丹妮说,外婆,等木棉花晒干了,你也可以带些到扬州去煲汤呀!
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