红烧豆腐

空谷的回音

配料
水豆腐------选嫩滑的石膏豆腐（不要盐胬豆腐）
豆腐切成三角型，一块豆腐切开二快，或者四块。放置塑料篮凉水

西芹-----拍下，斜刀切少许。

葱花----少许备用。

鸡蛋  ----二个

上油锅，
用个汤盆打二鸡蛋，下  盐   鸡精  白糖  辣椒粉  生粉，调和均匀，豆腐倒进配料中，摇均匀，油温度适中，一块块放下油锅炸至金黄，再翻炸另一边，至金黄。
起锅，放置好碟中，炒西芹勾芡，芡里下少许盐、酱油、麻油，淋上炸好的豆腐中。洒上葱花。即可。

这道菜，简单、便宜、快捷。外型色泽艳丽，入口里嫩外脆，香辣可口，也是待客的上好佳品。不吃辣椒者，可以不放 辣椒粉。

空谷的回音

腐乳制作很简单

龙游天下

这个爱吃，俺更爱吃臭豆腐、腐乳，有会做臭豆腐的吗，介绍一下吧

骑着老爷上班

知道了 不错~~~













   兰博瓷业   http://shop64377488.taobao.com/

碧天

空谷的回音 发表于 2013-2-22 16:12
那就叫脆皮豆腐吧，哈哈

这种做法是叫脆皮豆腐。看你这手法味道一定不错！

空谷的回音

昊哥 发表于 2013-3-1 21:39
我喜欢吃豆腐。

端肉上来，你 就说：见了肉，连命都不要了。{:soso_e120:}{:soso_e128:}

空谷的回音

昊哥 发表于 2013-3-1 21:43
说个小笑话：

一人总说自己喜欢吃豆腐，结果有人请客，特意给他炒了一盘豆腐，一端上来，他就说：豆腐就 ...

{:soso_e128:}{:soso_e128:}这种人见啥说啥

空谷的回音

我拍的 夕阳渡口

空谷的回音

雨梦格格 发表于 2013-3-2 16:28
过年就是累人~~~~等有时间了，你做菜的时候边做边拍，我等着欣赏美女的美食哦~~~~~~

空谷的回音

雨梦格格 发表于 2013-3-2 16:28
过年就是累人~~~~等有时间了，你做菜的时候边做边拍，我等着欣赏美女的美食哦~~~~~~

空谷的回音

雨梦格格 发表于 2013-3-2 16:28
过年就是累人~~~~等有时间了，你做菜的时候边做边拍，我等着欣赏美女的美食哦~~~~~~

空谷的回音

雨梦格格 发表于 2013-3-2 16:28
过年就是累人~~~~等有时间了，你做菜的时候边做边拍，我等着欣赏美女的美食哦~~~~~~

http://www.bdlxbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=369468

空谷的回音

我去年在暮雪那里发了我做的月饼，给你瞧瞧，当时那个诺基亚度素低，将就看啊。哈哈{:soso_e121:}

雨梦格格

空谷的回音 发表于 2013-2-26 00:21
我是个懒人，没有去拍片子，过年天天有客，天天做菜，累哦。

过年就是累人~~~~等有时间了，你做菜的时候边做边拍，我等着欣赏美女的美食哦~~~~~~

昊哥

说个小笑话：

一人总说自己喜欢吃豆腐，结果有人请客，特意给他炒了一盘豆腐，一端上来，他就说：豆腐就是我的命！边说边吃。

随后炖肉端上来了，他开始大块吃肉。

主人不解地问：你不是视豆腐为命吗?

他忙说：是，但是我看见肉就不要命了！{:soso_e102:}

{:soso_e120:}

昊哥

我喜欢吃豆腐。{:soso_e102:}

空谷的回音

候鸟 发表于 2013-2-28 18:33
我也爱吃豆腐乜，豆腐条烧火锅

这个制作简单，有时间你也玩下{:soso_e178:}

流星划过

我去饭饭去，饿了~

流星划过

我去饭饭去，饿了~

流星划过

豆腐很好吃~喜欢的~

候鸟

我也爱吃豆腐乜，豆腐条烧火锅

空谷的回音

毛毛 发表于 2013-2-27 20:59
我最爱吃的就是豆腐

豆腐大部分人爱吃{:soso_e181:}

空谷的回音

蝶儿 发表于 2013-2-27 15:33
姐姐开饭店 了吗？

{:soso_e163:}那是以前的事了

毛毛

我最爱吃的就是豆腐{:soso_e102:}

蝶儿

空谷的回音 发表于 2013-2-22 11:12
我以前的点心部 40多种 点心。厨房部，菜色那太多了，所以 一般很少玩这些

姐姐开饭店 了吗？{:soso_e112:}

空谷的回音

罗兰 发表于 2013-2-25 23:12
喜欢这道菜！

这道菜是四季菜，何时都可以上桌，操作简单{:soso_e181:}

空谷的回音

雨梦格格 发表于 2013-2-22 18:13
俺也希望能够上PP~~~~~~

我是个懒人，没有去拍片子，过年天天有客，天天做菜，{:soso_e127:}累哦。

罗兰

喜欢这道菜！

雨梦格格

蝶儿 发表于 2013-2-22 17:31
期待片片补上来。。。。

俺也希望能够上PP~~~~~~

雨梦格格

俺好好向空谷美女学习学习~~~~~