本帖最后由 不老拽 于 2011-10-25 21:35 编辑
我为什么喜欢喝茶
文/拽
一、茶之于我
柴米油盐酱醋茶，人生不可或缺的元素，曾几何时，茶在一定的人群中慢慢淡出了，从粗茶淡饭的家常变成了文人墨客风雅。于是，茶斋、茶轩……等极具文化气息的字眼充斥在茶前茶后，将生活的必须变成了生活的点缀。从粗俗变成了高雅，怎样才能让茶返璞归真，成了我特别期待的事情。
其实一直都想写写茶，并且想把茶写的好玩一点，写得让更多的人看了喜欢一点，因我之心胸最大者莫过善尔。我自己于茶受益颇深，所以很想更多的朋友能够喜欢并受益，我常常会不遗余力不厌其烦喋喋不休的同不同人探讨不同层次关于茶的问题，遇有争论时便闭嘴，遇畅快时便滔滔不绝，我的生活便在这茶来茶往中或开怀或沉默。
有几个朋友，只要没事总是要来找我喝茶，这不仅仅是因为我现在开了小茶社的缘故。想当年，我同一朋友在家中喝茶，从晚上喝到凌晨四点还意犹未尽。其实，不是茶有多好，而是喝茶的潜台词就是闲喷。天上飞的地上跑的河里游的陆上走的，无所不谈无所不侃，这就是茶趣，真正的茶趣。往往在这时候一接电话：你在哪儿啊？我在喝茶。茶过几循早不知，反正在喝茶。
我最看不得的，就是把茶总上升到文化的高度去敬，似乎茶为仙物，不敬便是茶盲一般。其实，在我看来，茶与人的关系，就是吃了饭漱漱口，肚子涨了刮刮油，嘴里渴了润润喉之物罢了。至于它的养生保健功效，不是没有而是的确很有益，只是，如果你没有健康的生活习惯，单是靠茶，岂能解决所有的问题，如是那样，还要医院各种药物做什么？
所以说，茶这东西，说白了就是饮品，只是它的背后还有喝茶的心情和氛围，而我个人认为，喝茶的最高境界，就是喝到最简单，喝茶仅仅是喝茶而已。我周围便有这样一帮天天聚集在茶社里喝茶的朋友，他们喝的仅仅是茶，而过的却是跟茶有关的生活。
二、刘总很牛
刘总喝茶有个习惯，一定是先看茶的。很多人喝茶都是先闻香，第一道茶细品咂摸滋味。而刘总只是端起他白色透明玻璃杯的专用杯，直直的看着茶汤，总有半分钟之久，心无旁骛，这个时候你要跟他说话他一定是不答腔的，然后轻轻一叹方才茶汤入口。发现他这个习惯已经很久了，但是一直没有开口询问过。
刘总很牛是真的牛。刘总小学都没上几天，基本不会写什么字，认识的中文字也实在有限，但是，刘总很会做生意，他的企业年销售一个多亿，作为一个私企老板他已经算是很成功的了。我总是试图去理解他的一些思维方式，但是，他跳跃的思维总是跟金钱有关的，当然，这种金钱的背后是他渴望的文化。
最近刘总赌石赌回来一块据说价格不菲的原石，但他不想开石，只是闲了在家对着原石猜测，他说这种感觉很好很刺激，只要他不下刀，这块石就永远是个谜，而他对这种谜的感觉也着了谜，经常请朋友们去他家猜石，然后猜石又成了这一天天的话题和乐趣。刘总说的一句话很好很经典：有钱虽然好，但是有谜更好！这个谜让他整个人看上去每天都兴致勃勃的。 不是每个人都具备这样的实力去给自己设这样的谜的，据说此谜的成本要在上千万。上个星期刘总又有了新的爱好，也算比较时髦的爱好，就是听国学。虽然刘总识字不多，但是刘总真的是聪明绝顶，他头顶寸草不生。
经常来茶社喝茶的朋友都有自己的专用杯，这些杯子是他们自己准备的，形状各异材质各异，唯有刘总的杯子是普通的几毛钱买的透明玻璃杯。因此在这件事情上很多人对这个财大气粗又嗜茶如命的刘总不理解，只是我想，我应该是明了的。
刘总是在给自己的生活做减法，能简单的一定不要复杂。比如用玻璃杯喝茶……
三、阳书记病了 有一帮朋友，暂称为阳、春、白、雪，下、里、巴人吧。 阳书记病了，病得让他很心虚。每日赶庙会样的赶场喝酒应酬，是他对自己身体状况心虚的最大原因，酒肉都没错，错的是喝酒吃肉的人。这点，很令阳书记感慨了一番。 因为疑似的病症加之化验结果没出来，阳书记的心情是不轻松的，连续两日关闭手机谢绝应酬。但是，职务的原因身不由己的时候除外，想念的，惦记的，亲戚，朋友，同性的，异性的，酒肉的，官场的……等等这些人们，突然有一天、两天找不到书记的踪影了，四下打探情况那是难免的。于是，一场鹦鹉学舌的传言在传了又传之后，书记的病终于从疑似胰腺炎被传成了前列腺炎。这一大早的书记来到茶社，边喝茶边就将这样的传闻当做笑话讲给了大家，乐的阳春白雪下里巴人们一个个笑的肚疼。 阳书记喝茶只喝他认为好喝的茶，好喝的茶也总是好茶。
四、感冒及糖尿病
白警官感冒了，本以为凭自己强壮的体魄能扛过去，但是，三天过后病情不见好转并有加重的趋势，于是，白警官不得不去药房买了治感冒的药，其中的某种药据说吃了不能喝酒，但是，不能喝酒这日子可怎么过呢？于是，白警官拿着一堆药去询问某医院春院长。春院长看了白警官的药后，大手一挥，都能吃，吃吧！于是，白警官几乎将能买到的治疗感冒的药通通吃了个遍，病是好了，但是底气却明显的不足了，说话也少气无力了，所以，期间酒也没再喝成，日子，也照样的过来了。 近日，里老板的血糖疯样的往上窜，早上空腹便达到了13点多，于是，阳春白雪下里巴人们都开始替里老板担心起来，从节食到忌食到吃药到锻炼，所有能想到的招都想到了，担忧之情溢于言表。唯有里老板自己仍是满不在乎的模样，谁说他说的多了，就跟谁对着干。你说不让他喝酒，他就每次都大醉而归，你不让他多吃主食，每次吃饭就他主食吃的多，反正，你不说我，我就自律，你要说我，我就发疯，这便是里老板的一贯作风。因此，闲暇里便免不了将他这种二调脾气拿出来说事逗笑。 白警官因为吃药吃到虚脱但却治好了病，因此，义无反顾的现身说法，劝里老板听春院长的话，忌口吃药，却引来里老板一句：你以为我是阳书记那样重要的人，要活到千秋万代啊？我只是活一天快活一天，我为啥要听你们这些废话？我就不！一副死猪不怕开水烫的模样。于是，圈里谁要再敢炫耀自己贪吃，就有人拿出里老板来进行打压，里老板的不着道也由此出了名。但是里老板爱喝茶，爱到宁可一日无食，不可一日无茶的地步，也是很牛很牛的。
五、谁为谁而活
关于疾病，关于健康，关于责任，最有发言权的要数春院长了。春院长所在医院是市里一等一的医院，每天眼里见的不是活人就是死人再不就是半死不活的人。在这样的环境下工作，春院长的心理年龄已经远远超过了他的实际年龄，对待事情的看法往往更深入，更深刻。
下总一向的言辞是生死有命，我行我素。每每扯出这样的话题，春院长总是语气沉重的发表他的看法：男人的身后，有家庭父母儿女，今日的风光不是从天上掉下来的，首先是父母的给予，其次是老婆的支持，最后还有儿女的未来作为动力。你是这些人的天，如果，你不爱惜自己，就是对这些人的残忍，如果你没了，这些人的天塌了，只有沦陷到地狱中。自己好好的活着，不仅仅是责任和义务，还有爱。不管你爱不爱他们，但是，他们爱你。 以春院长目前的级别，他是不屑给一般人讲人生的，他只会在最好的朋友大放厥词的时候，适时用自己的方式，温婉的，微笑着说出让妇女儿童泪眼婆娑的话，他是仁者、是智者。他从来不管茶是不是好喝，一年四季都要喝冰箱里被冻成冰块的茶。 六、党内党外 雪处长低沉的嗓音总似在自言自语，但他的话，却始终是带着鲜明的政治色彩的，毫无疑问的是，雪处长在党。 关于上访，又有人上访被请回来了。这个，是历史遗留问题，要解决，不是一个人两个人能解决的了的，既然解决问题遥遥无期，那么上访对老百姓来说也是唯一的出路。于是，上访，被请回，谈话，保证，不兑现，再上访，再被请回……如此这般，便成了上访人员的事业，机关人员的日常工作。
中国的事，从来没有哪些事是一个人说了能算的，他的程序之繁琐复杂也不是一般老百姓能够理解和有耐心等待结果的。唯有开会表决例外，一向都是一致通过的。
雪处长又说起了关于因房子问题解决不了而上访的事情，并表示对这种历史遗留问题的万般无奈。于是，关于关于领导干部是不是在为老百姓做事的问题引发了新一轮的讨论。
敏感，不是因为被击中要害，而是因为语言的偏颇和一竿子打死一船人的言辞让领导和被领导者之间直接产生了价值观的冲突。
巴老爷子已经退休，身体倍儿棒，吃嘛嘛香，每天没事便拎着鸟笼子东游游西逛逛，领着退休工资，享受着医疗保险，儿女结婚，住房宽敞。但就是这样的生活状态，巴老爷子亦然一肚子的牢骚和不满。说起现今社会上的不良风气依然是感叹世风日下人心不古，大官大贪小官偷懒，总的来说，就没个好人实实在在是做事的。这不，话锋一转，便开始指责在座的阳春白雪们，上班时间都聚在茶社闲扯淡，享受着高级待遇，拿着高工资，却不干一点正事。这一下子就捅了马蜂窝了。
阳书记的话很经典：你就看见我们这会儿不干活了，我们一天干的活你几个月也做不完，收入高是因为贡献大，操心多。我四十了一头白发，你六十了满头乌云。如果共产党真的像你说的那么腐败不作为，你还有这闲情每天四处溜达唱曲遛鸟？恐怕你吃了上顿都不知道去哪里吃下顿吧？
巴老爷子也毫不含糊：你这话可就不对了，如果不是新社会，我现在还用自己提着鸟笼子遛鸟？我恐怕左边一个丫鬟右边一个丫鬟提着鸟，我只需要瞎逛就好了。 一通哄笑过后，阳书记依然不依不饶：你说的只是有这种可能，但更可能的是你给别人提着鸟笼子，跟着人家后面遛鸟，就凭你这一辈子混不出名堂的能力，还想俩丫鬟？能有俩鸭蛋吃吃都不错了。 巴老爷子也算老道，哈哈一笑转而夸起了焦裕禄，并号召现在的干部都像焦裕禄学习。 巴老爷子喝茶很随意，有什么茶喝什么茶，这应该跟他一辈子的工作环境及性格有关吧。而雪处长，现在已经是雪局长了，只喝某一种茶，那种茶，他认为是最好的。
七、利用与被利用 很多东西是需要用价格去衡量它的价值，唯有爱是例外，这话，我想是对的。但是，当它们一旦被当做话题被研究的时候就离我们的生活太遥远了，因为，那时的爱已经脱离了爱的本质而变成了课题或者文化。文化的玄虚体现在精神层面，而课题的研究确是我们所不能感知的。
不记得是谁说过这样的一句话：人要不停的创造自己被别人利用的价值，这样，才能不被人忘记。我深以为然。有时候常常会发现有的朋友已经很久不联系了，总结下会发现，原来是彼此不再有互相被利用的机会了，所以，联系才渐渐变少。说的好听点就是各自都太忙，一个忙字，就掩盖了相互利用的关系。
我这样想的时候，有时候觉得自己很卑鄙，但谁又不是每天都如此的生活着呢。就拿天天来找我喝茶的朋友来说，我不去猜测他们是不是真的很爱我，但我知道他们需要我，需要便是一种利用。这种需要其实也是相互的。朋友们需要我提供的场所、茶和我没心没肺的胡言乱语，因为这些让我们彼此都快乐。而我需要朋友常来找我说东说西，这样我才能知道自己不出屋也会被人惦记着。这种相互依存相互需要说好听点是友谊，说不好听点就是互相利用各取所需。
在这如此功利的社会里，茶有时只是一种媒介，默默存在着，创造奇迹。
八、茶可语
很久以前，我一直认为自己是个没有爱好和没有特长的人，我所有的只是欲望。每天被各种各样的欲望折磨着推动着，从无到有的实现着。欲望的实现是件很开心的事，但那种开心是短暂的，过后便动力全无。
过去我写小说很随意，想怎么写就怎么写，很多时候都是胡编乱造的。但等自己的阅历丰富了，看的人多了，听的意见多了，文笔也越发老到了，却又不太敢写了。正所谓无知者才无谓吧，知道的多了，畏惧便也越发的多起来了。
白天学习梦里回忆，这是不服老的生活逻辑。这样的日子已经这样很久，真的离老很近了，年龄越大越发觉不怕无所事事，就怕一无所长，人这一生如果没个爱好，真的很悲哀。这样悲哀的日子我过了好久。
好在，我与普洱不期然的撞了个满怀，那陈年的茶香，那苦涩的滋味，那来自遥地方的泥土芬芳，那茶马古道的铜铃声，那亘古不变的千年传说，都在告诉我，茶，究竟是什么。于是，我一脚踏进普洱世界中，领略了会说话的古董的神奇魅力，开启了我人到中年后新的生活，更让我知道，原来我骨子里，是有爱好的。
于是，我开始知道自己爱茶，爱喝茶、爱茶文化、爱把简单的事情复杂化，比如那些繁琐的茶道，比如那些从古至今的茶文化，都成了我基以自豪的资本，爱茶之初的我，便是这样的莫名其妙着。
但等真正的走入了茶的世界，一番的研究思考和身体力行的体验之后，我才发现，原来茶可以喝的很简单，可以喝得很单纯、可以喝的很悠然，可以喝的很健康，更可以喝得很解渴。其实，它原本也就是个解渴之物，了解的深了，便也更爱喝它了。至于茶背后的文化，只说与愿听之人听，人有的时候，总还是需要点虚荣来点缀生活的，因为这种点缀，无伤大雅。
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雷达卡
发表于 2011-10-25 21:14
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发表于 2011-10-25 23:19
