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本帖最后由 芳紫陌 于 2011-5-24 23:41 编辑
儿时的端午节，回忆起来全是美美的感觉。
童年所居住的地方，山川秀美。五月初始，坐落在群山脚下的小山村，掩映在槐花梧桐花竞相开放时散发出的馥郁浓香之中，村前小河潺潺，垂柳依依，村外麦田泛着一片绿色的希望，背靠青山葱茏，坡上岭下，瓜果累累，枝繁叶茂，农民怡然自乐。
这时候人们最期待的一个节日，当然是端午节了。大家对于端午节的热情一点不亚于中秋节，因为这个节日，满载了欣欣向荣的春风。家里为节最忙活的，当然是心灵手巧的母亲。把去年秋天自家枣树上摘下晒干的大红枣，拿出来再晾晒一下，把去年坡地里收获的大黄米拿出来再筛选一下。算算该送的人家，估摸要用各种材料的份量，不够就要爹爹再去买点原料。
而我们这些孩子也有任务。那就是去村前的芦苇丛劈包粽子的苇叶，要捡大叶子来劈，包的棕子不漏米。那是孩子们最爱干的活，我们结伴挎一竹篮，象一群放飞的小鸟，嘻嘻哈哈边闹边来到那片茂密的芦苇塘。
那时候的芦苇荡像一片绿色的海洋，纤长盈绿的芦苇高而密，像一群长袖飘舞的绿衣仙子。人就像鱼儿，钻进去一会就看不到影了，只听到远远近近的说话声。松软的沙地上到处蹦跳着绿色的刚蜕了尾巴的小青蛙，玻璃般透明的小眼珠，无邪地看着你，你一走进，它便灵巧的蹦到一边，有时两下疏忽，一不小心就会踩到它，吓得心里扑图一跳，赶紧挪脚。
如果踩的是个癞蛤蟆，胆小的就会惊叫着在芦苇荡里乱窜，此时就会惊起在芦苇荡里安家的鸟儿。呼啦啦一片从头顶惊叫着飞过，落到远处的垂柳上，继续此起彼伏地鸣叫，似乎在担心着家里的宝贝。是的，我们经常会在里面碰到鸟窝，捡到鸟蛋，若是刚出生的幼鸟，我们就不碰它。鸟蛋自然就被嘴馋的小伙伴揣到布兜里，拿回家就是一顿美餐。
我们把劈下得嫩绿柔软的苇叶，一片一片地摞好，一沓一沓整整齐齐摆满筐。拿回家后，母亲用清水把片片冲干净，然后再用清水泡到大盆里。在端午节的前一天早上，母亲又把米、枣分别用大瓷盆泡上，黄昏时，母亲坐在花香四溢的庭院里，开始包粽子，晚霞给小院染上了一层玫瑰色，原本安宁的小院更加温馨。
习习凉风吹拂着母亲乌黑的短发，母亲坐在矮矮的小圆桌边，用她胖胖的双手，娴熟的左右开弓，左边米盆，右边苇叶。母亲先在桌面上摆三片苇叶，一片压另一片的三分之一，用泡米的水从头到尾摸一遍，三片苇叶便严严实实成为一个扇形的棕衣，然后母亲用左手拿起苇叶，把它从头部弯到腰下，卷成扇形筒，底下尖尖的，筒口宽宽的，先放一个大红枣在尖底，再放一把合适的米，再放一个或两个枣在米中，再放一把合适的米，八分满，然后把苇叶尾抿下去，正好压住筒口，最后用早已泡软的桑皮撕成的绳上下左右一缠，系个活扣，捆住粽子，一个棕子就包好了，一二分钟，就包好一个三角形棕子，而且是一个等边三角形，每个角尖得能剌人！母亲的高超手艺常令邻人朋友啧啧赞叹。
此时一阵清风过，满园飘着苇叶的异香和米枣的清香，花儿的香，却淡去了。在这片香气萦绕中，我们小孩都围着母亲四周坐了，有在笨手笨脚学包粽子的，有给母亲打下手，递个苇叶递根绳的，母亲一边绘声绘色的给我们讲着关于端午节的一些传说，一边不厌其烦地指导着我们怎么包她那样的粽子，手却始终麻利的包着，不一会摆得像宝塔似的一盆棕子就出来了。那快乐劳作的气氛让我们都不愿离开，可夜已深了，母亲撵我们早去睡，明晨好早早起来去拔艾蒿，吃粽子，过端午节。
那晚不知母亲几点才能睡下，因为那好几盆的粽子都是那晚包好煮好的。早上一起来，我们就吃到了搁在大锅里，温热粘濡清香松软的粽子，还有和粽子煮在一块的鸡蛋，那鸡蛋因浸染了苇叶的气息，有了不同的香郁，那味道，独特诱人。此时的母亲却已经出去到山坡上，拔了好多嫩绿蓬松的艾蒿回来，按当地风俗，在每一个房门的一边，都插上了一把飘香的艾叶。
当我们吃完粽子，母亲又给我们每人脖子上手腕上，都带上她不知何时做好的荷包，心形的，花绸面，五彩丝线穗，里面填满了艾叶，散发着艾香，精致，玲珑，让我们爱不释手。然后我们就按母亲的吩咐，开始给亲戚、邻居、朋友、父母的同事，送粽子，每年都这样，母亲包的粽子能送出二十里路去！那年头，棕子可是稀罕物啊。当然，母亲得到的回馈更大－－那便是一个好人缘。
端午的晚上，在我们临睡前，母亲总会用艾叶熬制的温汤，给我们洗个澡，这样，一年便会健健康康，无邪虫上身了，洗完澡，带着一身清爽的艾香，钻进被窝，好梦相伴，一觉到天亮！ |
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雷达卡
发表于 2011-5-24 23:17
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