【倾情五月全能秀之厨艺作品】104 乡巴佬鸡蛋

知了

煮个鸡蛋8知算才艺吗？要算麻烦斑竹给编辑一下。

在一个论坛看见

我先试了一下

别说，真不错。。

发了贴，后来动手的人不少

都反应很好 简单 你试下吧

先把鸡蛋轻煮，把皮去掉，准备这4样东西。 半杯红糖。一杯啤酒。一杯可乐，半杯酱油。
吧剥好皮的鸡蛋放入到这4种东西中开煮吧，火不要太大，做好后 就在汤里泡着就可以了 。

知了

貌似不错，而且这几种材料家里都有，回头煮个。
    红糖，鸡蛋……我不厚道地想到了什么。
丑娘娘 发表于 2011-5-23 13:40

你想的事狠厚道，我厚道的说。

丑娘娘

煮个鸡蛋8知算才艺吗？要算麻烦斑竹给编辑一下。  

在一个论坛看见

我先试了一 ...
知了 发表于 2011-5-18 14:56

    貌似不错，而且这几种材料家里都有，回头煮个。
    红糖，鸡蛋……我不厚道地想到了什么。

紫晶儿

动心了！肯定好吃！

马樱花

蛋可以这样煮
我这六星第一厨娘做这样的小菜，可不就是一小碟儿嘛

信以为真

正在吃早点，
好像有点甜了

本大叔

啊，竟然还有可乐，洋为中用了，还乡巴佬哦，啧啧

毛毛

哈哈这好，可我的鸡蛋饼有的一拼了{:4_125:}

知了

回复  蝶儿


    俺吧，能把鸡蛋煮开花，哦哦
墓歌 发表于 2011-5-19 16:21

    是个坏蛋，可想而知。

信以为真

可乐和啤酒都进入乡巴佬的生活了哈

信以为真

十几个就够你吃的了，喜欢吃就多煮，蛋多料就要放多。
最好晚上煮，早上吃，泡一夜味能进去，才好吃。
知了 发表于 2011-5-21 12:15

    哦哦，那我手里这瓶啤酒不喝了，赶紧煮鸡蛋，煮完鸡蛋睡觉，明天醒了吃早点。我煮8个好吧。

知了

这个明天早晨我就做一次尝尝
放多少鸡蛋？
信以为真 发表于 2011-5-21 12:00

十几个就够你吃的了，喜欢吃就多煮，蛋多料就要放多。
最好晚上煮，早上吃，泡一夜味能进去，才好吃。

信以为真

这个明天早晨我就做一次尝尝
放多少鸡蛋？

流星划过

感谢知了带来的分享，有时间做下试试，应该不错的吧。

墓歌

貌似也很“猪”？

蝶儿

回复 34# 墓歌

怎么跟我学呢。

墓歌

回复 32# 蝶儿


    俺吧，能把鸡蛋煮开花，哦哦

蝶儿

好诱人滴乡巴佬，这个时候看这样的帖子，简直就是折磨人呢。

蝶儿

太神奇了，咱也试试这招灵不
墓歌 发表于 2011-5-18 15:03

    你呀，懒蛋，煮鸡蛋都不能做吧，还想巴佬鸡蛋呢。

完美遁逃

微博的版主厨艺个个顶呱呱
凝香含雪 发表于 2011-5-18 17:07

    特别期待大白腿露露（才艺）

完美遁逃

明天俺就弄个煮面条上来,简约而不简单,好,就是好
凝香含雪 发表于 2011-5-18 17:08

    面条能煮好也不简单啊

小铃铛

知了大哥，这都差最后一项了，怎么也得来个全能啊？再上一盘才吧！凑个满项哈！

小铃铛

整上来了？昨天把我馋的，看吧，我就说很受欢迎的，有时间我也试试哈！

北美小朱

啥酱油都中吗？
香姐 发表于 2011-5-18 15:28

应该啥酱油都可以的，因为可乐事实上已经起到上色的作用了，所以生抽或是老抽都可以，用量根据自己对咸淡的喜好自己控制。
这个红色糖鸡蛋很不错。 谢谢楼主的分享~~~

完美遁逃

收藏了，有时间做下

凝香含雪

明天俺就弄个煮面条上来,简约而不简单,好,就是好

凝香含雪

微博的版主厨艺个个顶呱呱

知了

难怪长滴如此圆润，原来是鸡蛋的功效
墓歌 发表于 2011-5-18 16:20

或许。

知了

回复  知了
我更担心的是知版哦
墓歌 发表于 2011-5-18 15:35

你以为我和你一样傻吗？

知了

好像可以一试啊，不过煮一次，多少个鸡蛋。得多少啤酒，可乐和红糖呢。
月光屏 发表于 2011-5-18 15:43

上有图片供参考