半篇文章【转载】

信以为真

你还在用手绢吗？

夏康达

    手绢，也叫手帕。我们家乡话，叫绢头。我们那里喜欢在词尾缀一个“头”，如小娃娃叫小毛头、纸张叫纸头、出个鬼主意叫出花头。现今，出租车不知道为什么要叫“叉头”，好像上海人自己也说不清。
那么，我们就说绢头吧。今年“3·15”中央电视台曝光的两件事，让大家很恶心，或许自己都吃过或用过——“健美猪”与劣质“餐巾纸”。揭露了用肮脏之极的废纸再生的“餐巾纸”之后，主持人说，我们最好还是用手绢（大意）。我很有同感，所以问你还在用手绢吗？
    我调查一下办公室的同事，只有一位六十多岁的老先生和我还在用手绢，年轻人早已没有这个习惯。老同事用的是上世纪末饭店赠送的印上店名的布餐巾，我还有一块正规的白手绢，但也硕果仅存，维持不了几年，再要保持这个传统，不知道到哪里去买。
    绢头勤换勤洗，是我们小时候的一个好习惯。到我们的的儿辈进幼儿园时，时兴“反穿衣”，胸前别一条手绢，显得朴素、整洁；现在他们应该有四五十岁了。没有想到，手绢会边缘化到“一帕难求”的地步。在我幼年那个年代，手绢曾何等风光。实用固不必说，还是一种很雅致的礼品。很有创意的是一种手绢花篮，把五颜六色的女式手绢扎成花篮，送到婚礼上很受欢迎。喜事办好，这些手绢都可以用，可谓美观大方，经济实惠。不过要像现在那样讲排场，还是不如高档鲜花。
    手绢落伍，餐巾纸盛行，缘于现代以来的“一次性”浪潮。与吃有关的，还有一次性筷子、一次性餐盒、一次性餐具、一次性桌布等。事实已经证明，一次性筷子既浪费木材，卫生也无保证。打包用的餐盒，与餐巾纸有同样问题，真（优）假（劣）难辨。我在媒体上经常看到编辑或专家指导大家怎样识别假冒伪劣，如果市场上只有一两种假货，我们认真学一学，还能掌握。现在假冒伪劣商品涉及的专业知识面那么广，能学得过来吗？比如去饭店吃饭，你先要鉴别一次性筷子是否合格产品，再要弄清餐巾纸是否是再生纸，如果是包装好的餐具，你怎么肯定它的消毒是可信的。再后面麻烦就更多了。你看见的鱼是活的，但下锅时有没有换成一条死的？你要一盘瘦肉，可别是“健美猪”啊。馒头那么白，加了增白剂吗？素菜里有无农药残留？用不用“地沟油”？吃不完的打包，是个好习惯，但那个餐盒，你得翻过来看看有没有正规工厂的标识。这只是吃的一小部分，还有其他部分与别的商品，包括“苏丹红”、“三聚氰胺”、“三聚磷酸钠”这些闻所未闻的化学品，都要懂一点，那么，你即使有幸到北大、清华这样的知名学府连拿几个文凭，恐怕还不能“所向披靡”。唉，“假作真时真亦假”，不是说没有真的，问题是怎么相信你是真的啊！

（此文写到这里，感到按这个思路写下去，媒体恐怕不便发表，我也不愿意给编辑惹麻烦。虽然我说的问题真的存在。只能半途而废，另起炉灶吧。）

回眸一校

夏老师我认识

依然依然

回复 3# 信以为真

记得小时候还有丢手帕的游戏，现在已经很久很久没有见过手帕了！

璐西Q

额

打算和谐了吗？

信以为真

夏老师知道我给转发了，给我的回复：
夏康达 回复说：2011-04-05 12:31:31哈，一个半成品，怎么能发给人家呢？让人见笑了。现在还想用手绢，但真不知道到哪里去买。也怪我自己，几乎不去商场。

虽然那时候他是系主任，但是还是让我们喊他夏老师，所以我一直这样称呼他。

chxx007

当一切都是假的时候，当假的东西无法得到控制的时候。手绢和纸巾没有区别。

试想：新买的怕假要洗吧？水如果假用什么洗？洗洁精假你敢用什么洗？

怀念的不是娟头，是那个纯真的年代。而这是那个年代被全盘的否定的结果。

知音

如果是质量有保障，我还是愿意用纸巾的。

知音

幸亏他写不下去了，再写下去我也看不下去了。

龙生。

空调普及，优雅的折扇消失了……
塑料袋发明，柳条篮子竹篮子消失了……
一次性饭盒出现，荷叶包消失了……
……

花花

信以为真

偶尔去他的博客看看，今天看到这篇写了一半的文章。有所感触，转发过来。
我十一年前来加拿大时，还用手绢。来了两天，同学聚会，也算是给我接风，都是从十八九岁就认识的老同学，所以也不客气。看到我还在用手绢，当时就告知，别再用手绢了，用纸巾。
五年前，另一个同学来，也是我们那一抹子里的，从他来了以后，一直没有再迎接过任何老同学。后来去他们家，我注意到看他们桌子上摆着从国内带来的纸巾盒子。

信以为真

夏康达，著名评论家，享受政府特殊津贴
我上学时，夏老师是系主任。