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又是一岁槐花香 [复制链接]

天爱

主楼

发表于 2010-5-13 09:53 |只看该作者 |正序浏览 |

槐花开了，清郁的香气铺满了山野。

清晨坐车路过山间，满眼是串串雪白，遍野的香气仿佛沁入了肌肤，乃至肺腑。侧眼笑着示意单位的司机停车，车还没有停稳，我已经跳了下去。

这条路是山里的盘山路，一边是高高的山脊，一边是深深地沟壑，无论哪一边都长满了郁郁葱葱的树木，槐树是这里面最不起眼的，只在这个季节，因着花儿，因着香气，引来了采花的人儿，采蜜的蜂儿。靠山脊的一侧，有着几株槐树，有几个看样子是山里媳妇的女子在拿着长长的竹竿采槐花，她们在竹竿顶端绑一个类似于弹弓叉的枝干，看准了一串槐花，就那么一扭，咯吱一声，开满了槐花的树条落下来，被女人捡起来放到一旁的柳条筐里，有几个年纪大的坐在路边基石上，用手一薅，花儿生生的从枝上剥下，被装进了尼龙袋里，袋子里差不多快满了，看样子她们天蒙蒙亮就来采了。

我在菜市场见过装在袋子里卖的槐花，闻着香气就有些垂涎。槐花可以生吃，吃到嘴里有丝丝的清香的甜味。把它们在开水里笊过，浸几个小时，就可以拌上面和鸡蛋做喷喷香的槐花饼，吃到嘴里又香又糯。小时候，每次妈妈做槐花饼的时候，弟弟都是寸步不离的站在灶台旁边，小小的人儿举着盘子，眼睛不眨的看着妈妈，妈妈每做好一个，都会放一小块弟弟嘴里，于是弟弟满眼都是妈妈宠溺的笑。稍微凉一点，妈妈会吩咐弟弟送给我吃，那时候的我一定在织渔网，只是心思早已不在网上，嘴里一次次小心的咽着唾沫。弟弟用筷子一点点的扦起放到我嘴里，还会歪着头问我好不好吃，吃几口我会示意他也吃，弟弟摇头说吃了这是妈妈给我吃的。想想五月的阳光透过窗棂一室灿烂，扎着麻花辫的小嫚坐在炕上织着渔网，雪白的渔网洒满了小嫚的身前，旁边一个肉乎乎的小小子，举着筷子喂她，她的手不停，他的也不停。如果那时候有相机拍下来，该有多好，该是多美。

我买了一些，想着回家让妈妈做流口水的槐花饼。一边付钱一边和那阿姨说妈妈做的槐花饼怎么怎么好吃。她的年纪和妈妈差不多少，听着我的话，笑呵呵的在旁边的一个包袱里拿出一个包子，她说这是她昨晚上包的槐花包子，一锅包子她放了十块钱的肉，可好吃了，她男人一口气吃了仨，小孙子还让她喂了半个呢。早上起来得早，她带了两个，给我一个尝尝。包子雪白的面，包鼓鼓的扭着麦穗结，垫着玉米叶，煞是喜人。我笑着接过包子，咬了一口，嗯，真的很香。我把包子掰开和司机一人一半吃了，他也连连称赞。阿姨问我过几天还来这里吗，我说可能吧，她就说过几天她还来这里卖樱桃，山里的樱桃好吃。临走的时候，我从包里拿出想冲当早餐的一板酸奶，葫芦娃的那种，悄悄儿放在装槐花的尼龙袋边，谢过阿姨，上车走了。

闻着山里特有的五月的香气，车子继续在蜿蜒的山路爬上爬下，许是心情使然，我居然没有晕车。想着也许可以睡一觉，或许会梦到槐花饼呢。。。