认识鱤鱼吗

再折长亭柳

再折长亭柳

再折长亭柳

再折长亭柳

鱤鱼是吃鱼长大的，因此，只有大湖或水库里才有，养殖的很少。肉质肥厚多油，是腌鱼的上品，城区60元一斤，郊县45元一斤。

再折长亭柳

肉棍子

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2025-1-4 21:52
鱤鱼是吃鱼长大的，因此，只有大湖或水库里才有，养殖的很少。肉质肥厚多油，是腌鱼的上品，城区6 ...

啊？肉食鱼。。。

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2025-1-4 21:52
肉棍子

倒是形象。。。我没有见过这种。。。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2025-1-4 22:01
啊？肉食鱼。。。

嗯，专门吃鱼虾的，哪个养鱼的塘里混进去几条，鱼老板得亏死。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2025-1-4 22:01
倒是形象。。。我没有见过这种。。。

一般大湖里或水库里才有。现在也有养殖的了，用不值钱的鱼当饵料，养它。

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2025-1-4 22:29
一般大湖里或水库里才有。现在也有养殖的了，用不值钱的鱼当饵料，养它。

那，肉质会不会更好？

远去的烟云

   我们离海边近的，不怎么吃淡水鱼。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2025-1-5 06:57
那，肉质会不会更好？

肯定不如野生的了，水塘里的水质不如水库里的。

再折长亭柳

远去的烟云 发表于 2025-1-5 08:28
我们离海边近的，不怎么吃淡水鱼。

我们吃淡水鱼的，吃海鲜时，基本不点海水鱼，只吃虾蟹贝壳类。

远去的烟云

再折长亭柳 发表于 2025-1-5 08:31
我们吃淡水鱼的，吃海鲜时，基本不点海水鱼，只吃虾蟹贝壳类。

  嗯，这就是地域的习惯。

再折长亭柳

远去的烟云 发表于 2025-1-5 08:32
嗯，这就是地域的习惯。

我总是觉得，很多淡水鱼，其实都是海水鱼洄游或因地质突变，而进入江湖的，久之演化了。

金豆豆

远去的烟云 发表于 2025-1-5 08:28
我们离海边近的，不怎么吃淡水鱼。

海鱼，肉是不是天然咸的呀？

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2025-1-5 08:31
我们吃淡水鱼的，吃海鲜时，基本不点海水鱼，只吃虾蟹贝壳类。

Yeah，这个饮食习惯跟我是一样的。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2025-1-5 08:41
海鱼，肉是不是天然咸的呀？

除了腌制的，好像咸淡都与淡水鱼一样，只是没有淡水鱼鲜嫩，很少见有用海鱼煮汤的。

大志

路亚可以搞

再折长亭柳

大志 发表于 2025-1-5 08:58
路亚可以搞

是的，食肉类鱼种，都是用路亚好搞。

大志

再折长亭柳 发表于 2025-1-5 09:08
是的，食肉类鱼种，都是用路亚好搞。

大翘嘴鲈鱼鳡鱼……凶残鱼类

再折长亭柳

大志 发表于 2025-1-5 09:14
大翘嘴鲈鱼鳡鱼……凶残鱼类

是的，包括青鱼。

再折长亭柳

金豆豆 发表于 2025-1-4 22:01
倒是形象。。。我没有见过这种。。。

你们见得最多的鱼，是黄辣丁儿。

大志

再折长亭柳 发表于 2025-1-5 09:16
是的，包括青鱼。

青鱼去黑坑可以钓，用田螺钓

再折长亭柳

大志 发表于 2025-1-5 09:20
青鱼去黑坑可以钓，用田螺钓

我钓鱼，都是去郊外家养鱼塘，主要目的是去吃土菜。

大志

再折长亭柳 发表于 2025-1-5 09:22
我钓鱼，都是去郊外家养鱼塘，主要目的是去吃土菜。

我野钓鱼塘都玩，湖北是钓鱼强省

金豆豆

再折长亭柳 发表于 2025-1-5 09:17
你们见得最多的鱼，是黄辣丁儿。

还真不是，我们见得最多的，是鲫鱼，鲤鱼，草鱼，白鲢鱼、花鲢鱼和江团~~~

闲散之人

这鱼我吃过一次，是腌制的，挺好吃，我知道这鱼生性凶猛，典型的属于吃小鱼虾的。是，谁家鱼塘里有这么个东西，基本倒了霉。

再折长亭柳

闲散之人 发表于 2025-1-5 10:32
这鱼我吃过一次，是腌制的，挺好吃，我知道这鱼生性凶猛，典型的属于吃小鱼虾的。是，谁家鱼塘里有这么个东 ...

油脂厚

再折长亭柳

大志 发表于 2025-1-5 09:27
我野钓鱼塘都玩，湖北是钓鱼强省

千湖之省