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北斗六星网 六星时事 长江杂谈 北京稻香村烧鸡
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北京稻香村烧鸡 [复制链接]

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主楼
发表于 2024-8-9 12:02 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 |
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都知道北京稻香村以糕点闻名,那个神马神马京八件。为了挣钱,也是豁出去了,开始向熟食领域进军。本次去王府井,看见稻香村出品的烧鸡,肘子,鹿肉,酱牛肉等。琢磨琢磨,还是吃鸟类吧,遂买了只袋装的扒鸡。
今天才吃,味道不错,走的德州扒鸡路线,酥烂风格,不过,味道没有德州扒鸡那么浓。
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沙发
发表于 2024-8-9 12:05 |只看该作者
沙发

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板凳
发表于 2024-8-9 12:07 来自手机 |只看该作者
中国人吃鸡很有一套,不,是好多套。就说这烧鸡吧,别以为都是酥烂路线,锦州北镇的沟帮子熏鸡就明显不同,不仅风味不一样,嚼头也大相径庭。不信,你们买一只,对比下试试。

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地板
发表于 2024-8-9 12:08 |只看该作者
老字号有品牌效应,拓展熟食领域

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5
发表于 2024-8-9 12:14 来自手机 |只看该作者
虽然国人吃鸡风味好多种,但公认的天下四大名鸡,还是德州扒鸡,符离集香鸡,道口烧鸡,叫花鸡这四大品牌。在此,我要继续批判一下辽西人的无耻。为了让沟帮子熏鸡挤进四大品牌行列,也不知道送了多少礼,做了多少宣传,硬是把叫花鸡给挤出去了。不信,各位上网搜搜,四大名鸡,沟帮子熏鸡赫然在列。
你个沟帮子穷乡僻壤的,凭啥跟人家叫花鸡比啊?论做法讲究,历史名气,文化传承,你哪样能跟人家杭州的比?真不要脸。

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6
发表于 2024-8-9 12:48 来自手机 |只看该作者
吃胖了,你家某人不喜欢你了。

吃,一切回归简单好。土鸡土烹,粗茶淡饭养人。

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7
发表于 2024-8-9 13:14 来自手机 |只看该作者
叫花鸡在上学时吃过不少 当然是野鸡 女同学喜欢鸡毛。本军还教过他们做叫花刺猬 太香了,军用水壶一举,滋喽一口酒,吧嗒一口肥肉,给个神仙封号都不换。

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8
发表于 2024-8-9 14:08 |只看该作者
都齁咸

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9
发表于 2024-8-9 15:25 |只看该作者
在北京,有两家稻香村,有三禾商标的,是北京老字号,俗称北稻;就稻香村仨字儿的,是改革开放后从南方来的,俗称南稻。
很多年了,像大栅栏那些地方,一个街角儿就有三家稻香村,全是南稻。

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10
发表于 2024-8-9 15:30 来自手机 |只看该作者
我就是在王府井买的。就图个虚名,还无人喝彩,自己都觉得不值。呵呵。

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11
发表于 2024-8-9 15:31 来自手机 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2024-8-9 14:08
都齁咸

你应该去江苏。

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12
发表于 2024-8-9 15:37 |只看该作者
花钱没买着 发表于 2024-8-9 15:30
我就是在王府井买的。就图个虚名,还无人喝彩,自己都觉得不值。呵呵。

两个稻香村打了很多年官司,最终都保住了“稻香村”,北稻有自己的三禾商标。其实都不错,毕竟是品牌店。

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13
发表于 2024-8-9 15:40 |只看该作者

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14
发表于 2024-8-9 15:47 |只看该作者

以前食品的保鲜条件不好,做咸点儿保存时间长,而且一个鸡腿能就两碗米饭,现在的情况不一样了。有时候也不能一味的保持传统风味,还是得与时俱进

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15
发表于 2024-8-9 16:14 来自手机 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2024-8-9 15:47
以前食品的保鲜条件不好,做咸点儿保存时间长,而且一个鸡腿能就两碗米饭,现在的情况不一样了。有时候也 ...

就那点营养素,吃的能有多大进步。差不多得了。

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16
发表于 2024-8-9 16:16 来自手机 |只看该作者
风铃清音飘渺 发表于 2024-8-9 15:47
以前食品的保鲜条件不好,做咸点儿保存时间长,而且一个鸡腿能就两碗米饭,现在的情况不一样了。有时候也 ...

本来,包装袋都扔污物桶了,没脏,查了一下 有禾禾禾商标。呵呵。都说了,北京是每个中国人的执念,嗯,看到好多人在王府井留影的,等烤鸭的。老年人,没准一生一次。

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17
发表于 2024-8-9 16:17 来自手机 |只看该作者
我其实用不着,去太多次了。要不是离着近,交通方便,我应该是去别处转转的。

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18
发表于 2024-8-9 16:22 来自手机 |只看该作者
你吃鸡,鸡的灵魂不会揍你吗?

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19
发表于 2024-8-9 16:24 |只看该作者
思想者 发表于 2024-8-9 16:22
你吃鸡,鸡的灵魂不会揍你吗?

你怎么知道鸡有灵魂?

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20
发表于 2024-8-9 16:28 来自手机 |只看该作者
思想者 发表于 2024-8-9 16:22
你吃鸡,鸡的灵魂不会揍你吗?

总比饿死强

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21
发表于 2024-8-9 16:51 |只看该作者
花钱没买着 发表于 2024-8-9 16:14
就那点营养素,吃的能有多大进步。差不多得了。

起码得能白嘴吃。以前是可以的,上学时我们宿舍四个姐妹儿,常去校门口的德州扒鸡店买扒鸡吃,俩人喜欢吃鸡胸肉,一个喜欢啃鸡脖子和鸡翅膀,我吃俩鸡腿,各取所需

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22
发表于 2024-8-9 17:31 |只看该作者
稻香村熟食品种还是不少的,豆制品杂拌儿就挺好,咸甜口儿。

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23
发表于 2024-8-9 18:26 来自手机 |只看该作者
刘庄主 发表于 2024-8-9 15:25
在北京,有两家稻香村,有三禾商标的,是北京老字号,俗称北稻;就稻香村仨字儿的,是改革开放后从南方来的 ...

稻香村不算老字号,各地纷纷抢注,工商局还真给批准,连香港都有稻香村。

北京不种稻子,白菜倒是有名。建国时,经常看到骆驼。

有说法 稻香村这名号出自红楼梦。本来想叫杏花村,但发现是正规建制。贾宝玉就提议叫稻香村。

桂香村 才是老号,但经营得不好,本来可以凭借油攉面走向世界,结果在北京只见过一家店。

现在的稻香村搞得很好。本军中午刚吃了腐竹。味道很好,吃了个干净,牛肉倒是没怎么吃。

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24
发表于 2024-8-9 18:58 来自手机 |只看该作者
梁发财 发表于 2024-8-9 18:26
稻香村不算老字号,各地纷纷抢注,工商局还真给批准,连香港都有稻香村。

北京不种稻子,白菜倒是有名 ...

俺们这疙瘩也有稻香村,但不是北京稻香村,名字有差别,不算侵权。北京稻香村名气大,是因为城市著名。俺们这疙瘩还有好多别的地方品牌,很难名扬全国。

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25
发表于 2024-8-9 20:12 来自手机 |只看该作者
花钱没买着 发表于 2024-8-9 18:58
俺们这疙瘩也有稻香村,但不是北京稻香村,名字有差别,不算侵权。北京稻香村名气大,是因为城市著名。俺 ...

你们科室卖尸体吗?网爆多家医院丶火葬场合伙卖尸体,卖人骨。

靠!这社会是盛世还是乱世?

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26
发表于 2024-8-9 20:14 来自手机 |只看该作者
呼啸的老鹰 发表于 2024-8-9 20:12
你们科室卖尸体吗?网爆多家医院丶火葬场合伙卖尸体,卖人骨。

靠!这社会是盛世还是乱世?

卖!价格公道,童叟无欺。

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27
发表于 2024-8-9 20:21 来自手机 |只看该作者
花钱没买着 发表于 2024-8-9 20:14
卖!价格公道,童叟无欺。


中国人最后的底线良心都坏了!为了钱,什么都敢干。

应把三泡牛屎和淫大头骨头卖了。

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28
发表于 2024-8-9 20:21 |只看该作者
呼啸的老鹰 发表于 2024-8-9 20:12
你们科室卖尸体吗?网爆多家医院丶火葬场合伙卖尸体,卖人骨。

靠!这社会是盛世还是乱世?

去问你的红太阳啊。

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29
发表于 2024-8-9 20:44 来自手机 |只看该作者
呼啸的老鹰 发表于 2024-8-9 20:21
中国人最后的底线良心都坏了!为了钱,什么都敢干。

应把三泡牛屎和淫大头骨头卖了。

你买不买吧?不买的别乱问,扰乱市场秩序。

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30
发表于 2024-8-9 20:46 |只看该作者
花钱没买着 发表于 2024-8-9 20:44
你买不买吧?不买的别乱问,扰乱市场秩序。

他准备卖。

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