阳后体弱,已一月未近茶酒,今日气佳,便煮水泡茶,求片刻之闲雅。俄而水沸香起,轻呷细品,不知何故,似有药味。难道近期中药喝多,影响味觉?
茶还是那个茶,已是茶余,尽是碎末,似同等量,其实是酽于平时。酽茶味浓,且茶之始,古人视之为药,有药味,不宜乎?
水却非昨日之水。家中饮水向是农夫山泉,今日偶经水店,见有十五升装景田山泉,忽欲知其味。泡茶之优劣,茶水几乎同等,“故”茶“新”水,是以滋味有别?
不知心理作用,还真是水质有别,似乎景田略胜。农夫山泉是十九升装,水桶是循环使用,未必没二次污染。景田是一次性桶装,品质要能更保障。当然,也有可能是新鲜感作崇,两者差别其实不大。
三杯固佳,七碗亦好,可惜纵西楼梦好,却不见西楼月,亦不见天上星。清风明月我,只有清风与我,佳趣稍减。然独赏何妨,且邀清风同醉。
2024-5-25 |