无粽端午

花钱没买着

呵呵，本来以为，今年端午就没粽子吃了，但今早，某人妈妈送了两个。但我的确一个都没买，这是打破既往惯例的。
因为无聊，既往每年端午，我都买些所谓的高档粽子，自己吃加送人。今年就没买，实在是厌倦了。神马神马吃粽子赛龙舟的，都是官办虚假繁荣。一代又一代的年轻人，就被这种低俗风俗乐趣所蛊惑，仿佛未来无限美好，传统文化蕴藏无穷玄妙。扯蛋。一点都不哲学。

河海森林

沙发

河海森林

你可以不吃不过呀,自寻烦恼干嘛

闹热

我也没吃，不喜欢粘食。

花钱没买着

东北这疙瘩，普通老百姓吃粽子，就是那种最简单的，江米或黄米的，吃的时候蘸白糖。小时候，只吃过这种。后来，商品经济发达了，商场里花色品种多了起来。
都说南人喜食咸味的，北人喜食甜味的，未必尽然。咸味的以肉馅为主，各式的，有火腿的，咸蛋黄的，等等，还有海鲜的。那年，遇见过梅菜扣肉的。现在，梅菜扣肉的预制菜都不让吃了。
甜味的无非加些其它杂粮，八宝一类 或豆沙枣泥。今早的两只普通粽子，就是江米的，嗯，就是糯米。我没蘸白糖，而是蘸菜汤吃了。家庭版地三鲜的菜汤。
自家发明，大白粽子新吃法，蘸酱，可以是蒜酱，就是蒜末酱油，东北人土气特色，或者鸡蛋西红柿酱，尖椒肉丝酱，等等，当下酒菜了。

花钱没买着

家庭版地三鲜跟饭店版的区别，饭店版的是土豆块和茄子块过油，然后用辣椒炒，回锅，加些其它佐料。我们家家庭版的呢，嗯，就是我自己的发明，就是土豆茄子尖椒一起炖，放点猪油，和大酱，挺好吃的。

闹热

花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:33
东北这疙瘩，普通老百姓吃粽子，就是那种最简单的，江米或黄米的，吃的时候蘸白糖。小时候，只吃过这种。后 ...

小时候蘸白糖吃还行，现在偶尔吃肉粽，好像嘉定还是嘉兴的，还可以吧。

闹热

花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:38
家庭版地三鲜跟饭店版的区别，饭店版的是土豆块和茄子块过油，然后用辣椒炒，回锅，加些其它佐料。我们家家 ...

不过油能好吃？我想学学。

花钱没买着

闹热 发表于 2024-6-10 11:42
不过油能好吃？我想学学。

家常菜做饭，上不得台面。就是荤油或肉汤炖茄子土豆，汤别太大，最好土豆把汤汁吸收差不多。加点辣椒和大酱，提味。下饭。

呼啸的老鹰

花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:33
东北这疙瘩，普通老百姓吃粽子，就是那种最简单的，江米或黄米的，吃的时候蘸白糖。小时候，只吃过这种。后 ...

叔吃白粽子

花钱没买着

赛龙舟，俺们这疙瘩貌似木有，但今天，是我市城区这边的围棋升段赛的日子。某老师有学生参加，我去凑了个热闹。爱马，现场好不热闹，好几百选手，还有更多的家长，云聚某大酒店。酒店富丽堂皇，我从里面出来，明显感到此处阳气甚旺。可能，父母过世以后，加上我长年在医院上班，总感觉生活里阴气重。
比赛现场，选手以孩子为主，父母也都年轻。他们对未来都充满希望。嗯，未来会有什么呢？

闹热

花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:46
家常菜做饭，上不得台面。就是荤油或肉汤炖茄子土豆，汤别太大，最好土豆把汤汁吸收差不多。加点辣椒和大 ...

大油自己做的还是买的？猪油还是其他油？

河海森林

闹热 发表于 2024-6-10 11:30
我也没吃，不喜欢粘食。

我喜欢吃粽子,黏米

闹热

花钱没买着 发表于 2024-6-10 11:56
赛龙舟，俺们这疙瘩貌似木有，但今天，是我市城区这边的围棋升段赛的日子。某老师有学生参加，我去凑了个热 ...

主要医院阴气重，我一进医院脑袋瓜子嗡嗡的

花钱没买着

闹热 发表于 2024-6-10 11:57
大油自己做的还是买的？猪油还是其他油？

我买的肥肉，自己耗的油。自家吃法，灵活机动，咋整都行。东北人习惯茄子炖土豆，是我偶然发现加点辣椒能提味，加点大酱更有特色。

花钱没买着

呵呵，上午比赛，某老师的学生已经赢一盘了，晋级应该没问题。祝贺。

爱丽丝

你看你魅力多大啊！追着你来了我。

闹热

花钱没买着 发表于 2024-6-10 12:00
我买的肥肉，自己耗的油。自家吃法，灵活机动，咋整都行。东北人习惯茄子炖土豆，是我偶然发现加点辣椒能 ...

好！我试试。不过大油也有点问题，是不是放一点就行啊？

花钱没买着

闹热 发表于 2024-6-10 12:18
好！我试试。不过大油也有点问题，是不是放一点就行啊？

都告诉你了，随便，自己吃，别请客。家常菜而已。要是有高压锅炖排骨的肉汤也行。

花钱没买着

爱丽丝 发表于 2024-6-10 12:13
你看你魅力多大啊！追着你来了我。

你也实在闲得无聊。

花钱没买着

河海森林 发表于 2024-6-10 11:59
我喜欢吃粽子,黏米

湿气重，怪不得体质这么差，爱生病。

花钱没买着

呼啸的老鹰 发表于 2024-6-10 11:47
叔吃白粽子

蘸酱，啥酱都行，就是下酒菜。

闹热

花钱没买着 发表于 2024-6-10 12:23
都告诉你了，随便，自己吃，别请客。家常菜而已。要是有高压锅炖排骨的肉汤也行。

嗯嗯，知道你的意思，就是看你资深医生有啥绝招没有

花钱没买着

记得，去年中秋，也就没买月饼。有发的，有送的，我就吃，没有就不吃。不像往年，都买些风味的月饼。

爱丽丝

花钱没买着 发表于 2024-6-10 12:24
你也实在闲得无聊。

我待岗在家能不闲吗？

思想者

无端粽午，

闹热

思想者 发表于 2024-6-10 13:48
无端粽午，

一天到晚就会创新词

花钱没买着

叹息，孩子们总是招人喜爱，仿佛未来无限美好。动物们呢？对其幼崽何尝不也是这种心态？即便，终极命运不是老死饿死，就是被天敌吃掉。

花钱没买着

人类的命运要好很多，但所有的振奋无非就是因为中间过程的辉煌，昙花一现。

道路

花小钱过端午，哈哈