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北斗六星网 红袖家园 红袖佳人 关于鸡肝
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关于鸡肝 [复制链接]

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发表于 2023-6-8 09:35 |只看该作者 |倒序浏览 |
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本帖最后由 花中的花 于 2023-6-8 09:43 编辑

吃鸡,吃贵一点的那种
养了半年的或者跑地鸡

一个月养成的那种鸡不要吃
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沙发
发表于 2023-6-8 09:36 |只看该作者
鸡肝是好东西

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板凳
发表于 2023-6-8 09:36 |只看该作者
一般成人一天中吃鸡肝的量,建议控制在25克(生重)以内,也不用天天吃,一个月吃2~3次动物肝脏即可(转)

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地板
发表于 2023-6-8 09:37 |只看该作者
烹饪动物肝脏时,一定要把它做熟做烂,宁肯做得口感过烂,也绝不能半生半熟的吃。否则无法清除掉里面的寄生虫、细菌、毒素等(转)

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5
发表于 2023-6-8 09:37 |只看该作者
做鸡肝,起码水煮30分钟
爆炒的风险很大

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6
发表于 2023-6-8 09:38 |只看该作者
动物肝脏,痛风的人不能吃
血脂高,血胆固醇高的人不能吃
因为鸡肝里面胆固醇很高

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7
发表于 2023-6-8 09:40 |只看该作者
鸡肝含铁非常丰富,高达12毫克/100克,是瘦羊肉的3倍,瘦猪肉的5.2倍。
​鸡肝中维生素A含量高达10414微克RAE/100克,远超其他食物,是胡萝卜的30倍,鸡蛋的33倍。(转)

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8
发表于 2023-6-8 09:40 |只看该作者

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9
发表于 2023-6-8 09:42 |只看该作者
我有个朋友,喜欢吃猪肝

一顿可以吃一大碗

我说了以后

他每次只吃几片了

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10
发表于 2023-6-8 09:51 |只看该作者
我看过四川的一些小吃
肠子,肾,动物内脏,五花肉比较多
其实不适合中年人

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11
发表于 2023-6-8 10:36 |只看该作者
目前已终于固定吃某家叫花鸡了,
味道醇朴,肉质紧致。。
他家牛肉也好吃,
只是所有东西都比别家贵得多

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