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买糕团记 [复制链接]

花中的花

主楼

发表于 2023-2-7 21:02 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由花中的花于 2023-2-7 21:45 编辑

　　我出生在北方，在那里，很少吃糕。基本都是吃米饭，吃面条，我喜欢吃各种面条，各种饼，各种凉皮，各种水饺。简直就是面粉的爱好者。
　　
　　糕团，是上海人的心头好，你问十个上海人，十个上海人都喜欢吃糕团。当然，如果你问到了新上海人，就不一定了。上海人有礼貌，如谦谦君子温软的性格，和喜欢吃糕团也有关系。我一说上海人性格温软，有的人就不服气了，说他遇见的上海人很凶，我又要说了，你遇到的不是真正素质很高的上海人。上海人有鄙视链，有的上海人也看不起那些素质很低的上海人，觉得他们丢上海人的脸，坍上海人的台。
　　
　　若干年以后，我到了上海。一开始，我不喜欢吃糕。别人给我一块糕，我还嫌弃的样子，软软的，粘粘的，有啥好吃。上海呆的时间久了，也被上海同化了。具体从哪一天开始喜欢吃糕的，我已经忘记了，但是，后来，就是喜欢吃糕了。
　　
　　在上海，要买到正宗的，新鲜糕，也不容易。那时，在南京路，有一家店是卖糕的，各种糕放在盘子里，然后，排队的人老长老长了。而且每个人都买很多，拎着沉甸甸的马夹袋，里面放了很多糕，走了。
　　
　　我也赶紧去瞅瞅有什么糕？这家店的糕，品种非常多的。估计有十来种。我喜欢吃的糕，有条头糕，就是长的，里面卷着豆沙。有双酿团，就是一个圆圆的团子，里面是双胞胎，一半是芝麻馅，一半是豆沙馅。还有一种圆圆的团子，里面是豆沙，外面裹着黄豆粉，是一种金色的团子。里面有五六个人在忙碌着，给大家拿货，装袋。
　　
　　大家都脖子都伸得挺长，看着玻璃后面的糕，排队的队伍挺长，我也挺有耐心。上海人比较文明，从来不插队，如果有人想插队，他们也是火眼金睛，特别认真，不让他插队。而且排队的时候，大家都是很安静，没有人喧哗，上海人也不喜欢那种扯着喉咙说话的人。我也买一些，带回家，可以吃几天。因为新鲜，又软又糯。
　　
　　回家了，拿一个团子，咬一口，很软，很甜，甜在嘴里，甜在心里。本来不太愉悦的心情，一下就愉悦了。人的快乐，其实很简单，有时吃一点甜食就解决问题了。
　　
　　我不是经常去南京路，每次去的时候，都要买一点团子。
　　
　　后来，这家店关门了。每次想到这家店关门，我都觉得很遗憾，又减少了一个能购买美食的地方了。