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跟光阴说说东北小孩儿的吃 [复制链接]

春江潮水

主楼

发表于 2022-7-20 23:34 |只看该作者 |倒序浏览 |

我是在黑龙江长大的，没有吓唬你的意思，说的这些吃的，都是真的。做好吐的准备，纸巾准备好了没

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春江潮水

沙发

发表于 2022-7-20 23:40 |只看该作者

先说说吃蜻蜓。东北叫妈晾。我老姨家在宝泉岭农场。80年代的时候，一到晚上，妈晾象蚊子一样多，团团转转。

逮它们很容易。一个是找一根竹条，使劲向空中抽，一竹条下去，能打下来好几个。当然也可以文明一些，把胳膊笔直地举向空中，把食指竖起来，当然中指也成，蚂晾会马上落上去，用姆指和食指一按，就把它的腿握得SS的。然后就归你了。

把脑袋、尾巴和翅膀揪掉，剩下胸。蚂晾的胸肌特别发达，一条一条的，要不也承受不了翅膀的颤动。然后可以烤着吃，也可以直接吃，印象里不错。

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春江潮水

板凳

发表于 2022-7-20 23:42 |只看该作者

蚂蚁的吃法，要找那种中个的黄红蚂蚁，林区的黑的大个的，没吃过。抓上一堆，放在搪瓷缸子里，点上一张纸，把它们熏晕过去，直接放嘴里，酸甜酸甜的。

吃过的不算太多，毕竟肉太少，当小零食吃了。

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春江潮水

地板

发表于 2022-7-20 23:46 |只看该作者

蚂窄子，要找一根铁丝，穿成一串，用蜡烛过一下，然后吃腿。腿的肉挺多的，熟不熟的，也不在意。

蚯蚓的口感不杂地，抓到了放白酒里泡泡，它就会吐出脏东西，然后捋一下，基本特么的就剩下一张皮了，软的，没啥嚼头。

豆乐很贵，得找黄豆地，一般没轮到我们，大人早就抓走了，油炸，有点像蚕的味道。有手指头那么粗吧。

印象里表弟小时侯手容易爆皮，他就撕下来，我和他哥，我们仨吃表弟的掌皮，有点咸。

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春江潮水

5楼

发表于 2022-7-20 23:54 |只看该作者

以上几个东西，倒不是常吃。

经常吃的是土豆，埋到灶坑里，过一段时间就熟了，扒皮吃掉。还会在炉子边烤粉条，粉条一热，就变得像虾片一样松起来，不过火侯挺重要，慢了的话，就烧着了。其实烤粉条的口感，都不如玛晾。

小时我爸给了我2块钱，让我去饭店买包子吃。真好吃呀，可是我爸我妈没去，现在想来，可能是觉着太贵，舍不得吃。其实有啥舍不得的呢，人一辈子七八十年，别太辛苦自己是不是。

后来我就盘算，要是每天都在饭店吃，一顿三块钱，一天九块，一个月270. 那时我爸妈一个月的工资估计加起来也就是160. 算了一下，感觉不现实。也不敢想。

后来有次住院，自己一张床，天棚白白的，想，要是自己有张床多好啊，都没敢想自己有个单独的屋子。

后来什么都有了，床，屋子，房子。每天在外头吃饭，只要别太奢侈，也不是不现实。

再后来，结婚了，有家长了。小时也想，唉，有一天，我能结婚，该有多好啊，当时觉着，媳妇那都是可望不可即的事情。

慢慢地都有了，小时的理想都差不多实现了，可是生活中还是在不停地忙叨，幸福感偶而有，只是可能麻木了。

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春江潮水

6楼

发表于 2022-7-20 23:59 |只看该作者

还记得小时被爸罚站，面壁，一站就是两个小时。腿酸酸的，想，要是闭灯了，能躺在床上歇歇该多好啊。当时东北一般在墙上刷漆，刷一米二左右，炕上还有个几十公分，抹得也不平，仔细看，会看出各种动物和山水。听说罚站到点了，可以躺倒，于是侧过脸去，借着微弱的灯光，给墙上的动物画上眼睛。

又想起东北冬天的窗花，感觉一直是一个奇迹。

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