知我者，警察也

知音

我爱吃的菜都准备好了

梧桐花开

姐，猪蹄子好像比你做的还要好。

养生丸

给警察叔叔点赞

姐姐，今天我可滴酒未沾，您老努力加餐饭，保重好自个儿和警察叔叔就行

坡度

左下角那盘菜是啥蛋黄？

知音

梧桐花开 发表于 2022-3-22 18:38
姐，猪蹄子好像比你做的还要好。

他没炒糖色，直接配好料直接煮的。

知音

养生丸 发表于 2022-3-22 18:40
给警察叔叔点赞

姐姐，今天我可滴酒未沾，您老努力加餐饭，保重好自个儿和警察叔叔就行{:1_201 ...

谢谢你

知音

坡度 发表于 2022-3-22 18:51
左下角那盘菜是啥蛋黄？

柿子

花中的花

猪脚一周吃一次吧
胆固醇很高

周一楠

山东人，爱吃大蒜？

兰羽

看着猪蹄眼馋了~

莫邪

猪蹄儿里胶原蛋白含量高，美容。
即使短裤穿稍高一点可以忍受。

知音

花中的花 发表于 2022-3-22 19:06
猪脚一周吃一次吧
胆固醇很高

放心，没那么勤快(o^^o)

知音

周一楠 发表于 2022-3-22 19:09
山东人，爱吃大蒜？

东北人，那是大葱，不是大蒜(o^^o)

知音

莫邪 发表于 2022-3-22 19:15
猪蹄儿里胶原蛋白含量高，美容。
即使短裤穿稍高一点可以忍受。

第二句话求解(o^^o)

莫邪

知音 发表于 2022-3-22 19:29
第二句话求解(o^^o)

不褒不贬的话，

白发如云

猪蹄火候似乎还没到！最好是在这种状况干放一两个钟，然后再小火焖个十五至二十分钟。

知音

莫邪 发表于 2022-3-22 19:32
不褒不贬的话，

腿又细又直？哈哈

坡度

知音 发表于 2022-3-22 19:03
柿子

吓死兄弟了，以为你吃一盘子蛋黄呢。

莫邪

知音 发表于 2022-3-22 19:36
腿又细又直？哈哈

哈哈，不是。
短裤穿=胆固醇

王小丫

猪蹄美容，但是胆固醇含量特别高。姐夫大厨

知音

白发如云 发表于 2022-3-22 19:35
猪蹄火候似乎还没到！最好是在这种状况干放一两个钟，然后再小火焖个十五至二十分钟。

确实不够软烂，还有二次工艺？
吃剩的试试

卡米尔克劳代尔

祝福你们。

梧桐花开

知音 发表于 2022-3-22 19:02
他没炒糖色，直接配好料直接煮的。

干爽的这种，手拿着直接啃，更惬意。

知音

王小丫 发表于 2022-3-22 19:41
猪蹄美容，但是胆固醇含量特别高。姐夫大厨

跟网上教程一步一步学的

知音

梧桐花开 发表于 2022-3-22 19:54
干爽的这种，手拿着直接啃，更惬意。

是，干干净净的，一点不油腻

知音

卡米尔克劳代尔 发表于 2022-3-22 19:53
祝福你们。

同祝

河海森林

就知道吃

知音

河海森林 发表于 2022-3-22 20:25
就知道吃

美食能治愈神经病

白发如云

知音 发表于 2022-3-22 19:51
确实不够软烂，还有二次工艺？
吃剩的试试

干放一两小时，能适当增加皮面的韧性。再小火焖个十几二十分钟，那时吃起来的口感会好很多。特别适合我这等老人家！

小炸毛

知音 发表于 2022-3-22 19:03
柿子

不是番茄么？