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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 正确的蒸鱼姿势
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正确的蒸鱼姿势 [复制链接]

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主楼
发表于 2022-3-21 13:14 |只看该作者 |倒序浏览 |
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我在唱吧发现了这首《日日月月》,快来听!♪ https://changba.com/s/pTqM7tJbPR ... FrPzbL821fNJCPLhoiQ ♪,复制本条消息,打开【唱吧App】直接观看!

先听歌马上上图
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沙发
发表于 2022-3-21 13:15 |只看该作者

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板凳
发表于 2022-3-21 13:16 |只看该作者

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地板
发表于 2022-3-21 13:16 |只看该作者

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5
发表于 2022-3-21 13:16 |只看该作者

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6
发表于 2022-3-22 07:32 |只看该作者
本帖最后由 花中的花 于 2022-3-22 07:33 编辑

我也喜欢吃蒸鱼
曾经不喜欢
吃习惯了
就喜欢了~

蒸鱼水煮鱼很健康

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7
发表于 2022-3-22 13:22 |只看该作者
蒸鱼是清蒸么?

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8
发表于 2022-3-22 13:22 |只看该作者
花中的花 发表于 2022-3-22 07:32
我也喜欢吃蒸鱼
曾经不喜欢
吃习惯了

水煮鱼很油啊?

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9
发表于 2022-3-22 13:27 来自手机 |只看该作者
看着挺鲜

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10
发表于 2022-3-22 14:26 来自手机 |只看该作者
量可真大。

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11
发表于 2022-3-22 15:23 |只看该作者

我说的是清水煮鱼
不是那种麻辣鱼

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12
发表于 2022-3-22 16:57 |只看该作者



也不来个文字说明,看图容易误会。

是不是打算说这鱼不要洗得太厉害,鱼鳞上的黑粘液不用刮掉啊,是不啦?


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13
发表于 2022-3-22 16:59 |只看该作者


有些人做鱼是不大洗鱼的,嫌乎把鱼的鲜味都洗掉了。


有的人嫌乎土腥气,得使劲洗。



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14
发表于 2022-3-22 17:07 |只看该作者
花中的花 发表于 2022-3-22 07:32
我也喜欢吃蒸鱼
曾经不喜欢
吃习惯了

花姐,教你一个清水煮鱼的方法,

水里加入海盐,味道更好,鱼味更鲜

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15
发表于 2022-3-22 17:08 |只看该作者

第一次蒸得那么成功而已

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16
发表于 2022-3-22 17:09 |只看该作者

刚好一条鱼

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17
发表于 2022-3-22 17:13 |只看该作者
徐公孰 发表于 2022-3-22 16:59
有些人做鱼是不大洗鱼的,嫌乎把鱼的鲜味都洗掉了。

未听说过,一般都是洗得干干净净的

而且我这边卖鱼的非常专业,告诉他做什么鱼,老板会为你处理好,回去直接下厨可以,非常方便

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18
发表于 2022-3-22 17:24 来自手机 |只看该作者
蒸鱼还切段?
不是整体蒸吗?

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19
发表于 2022-3-22 17:32 |只看该作者
懒得做鱼的人,悠哉悠哉的飘过

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20
发表于 2022-3-22 17:37 |只看该作者
本帖最后由 花中的花 于 2022-3-22 17:39 编辑
徐公孰 发表于 2022-3-22 16:59
有些人做鱼是不大洗鱼的,嫌乎把鱼的鲜味都洗掉了。

河鱼要死命洗
最好用盐搓搓鱼的皮肤
再用面粉水多泡泡

把河鱼外面的粘液洗掉
那个粘液很腥气

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21
发表于 2022-3-22 17:38 |只看该作者
知音 发表于 2022-3-22 17:24
蒸鱼还切段?
不是整体蒸吗?

切小熟得快

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22
发表于 2022-3-22 17:39 |只看该作者
贾若知 发表于 2022-3-22 17:07
花姐,教你一个清水煮鱼的方法,

水里加入海盐,味道更好,鱼味更鲜

是吧

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23
发表于 2022-3-22 19:01 |只看该作者
知音 发表于 2022-3-22 17:24
蒸鱼还切段?
不是整体蒸吗?

分开很多种蒸法
一时也说不完

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24
发表于 2022-3-22 19:02 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-3-22 17:32
懒得做鱼的人,悠哉悠哉的飘过

拍哥是懒做饭的人吧

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25
发表于 2022-3-22 23:16 |只看该作者
贾若知 发表于 2022-3-22 19:02
拍哥是懒做饭的人吧

没有哦

我不是特别喜欢做饭,但是也不排斥,该做就做

就是鸡鸭鱼这一类费劲的不乐意做

海鲜过敏,刚好,吃虾还懒得剥呢

家长投诉,他已经好几年没怎么吃鱼了,每回去外面吃饭才能吃鱼

我不吃鱼,所以压根不做

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26
发表于 2022-3-22 23:21 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-3-22 23:16
没有哦

我不是特别喜欢做饭,但是也不排斥,该做就做

问题来了

鸡鸭不做,鱼、海鲜不做

那吃什么?

午餐炒牛肉,晚餐炒猪肉
第二天羊肉,晚餐驴肉

没了

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27
发表于 2022-3-22 23:22 |只看该作者
贾若知 发表于 2022-3-22 23:21
问题来了

鸡鸭不做,鱼、海鲜不做

猪肉小炒一切

尤其豆类,我爱吃

晚上吃的胡萝卜炒肉,冬瓜丸子汤

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28
发表于 2022-3-22 23:28 |只看该作者
小炸毛 发表于 2022-3-22 23:22
猪肉小炒一切

尤其豆类,我爱吃

这......

话又说回来,这样非常健康
不像我们那样啊

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