说一说膳食纤维

花中的花

膳食纤维存在于植物性食物中
1粗粮，小米，燕麦片，玉米碴子等等
2豆类，黄豆，红豆，黑豆，鹰嘴豆等等
3坚果类
4蔬菜类，蘑菇类
5南瓜，红薯，玉米类
6水果类

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膳食纤维对我们有什么好处
1改善血脂，血脂高的人建议多吃膳食纤维
2改善血糖，血糖高的人建议多吃膳食纤维
3减肥的人建议多吃膳食纤维
4多吃膳食纤维能让肠道菌群健康地生长，因为有的肠道细菌以膳食纤维为原料
5多吃膳食纤维，能减少结直肠癌的发生
6多吃膳食纤维，能增加大便的数量，促进肠道一些毒素的去除

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我们怎么通过吃，增加膳食纤维
1水果因为毕竟甜，一天吃一个足够了
2坚果脂肪高，一天吃10克，也能增加膳食纤维
3菌菇类也能增加膳食纤维，还能补充丰富的蛋白质和维生素D，建议经常吃
4每天煮米饭的时候，放点小米，玉米碴子或者少量赤豆，也能增加膳食纤维
5一天吃豆类要吃25克，也别再多了
6每天吃小米等粗粮最好达到50克到150克
7早上餐桌建议有少量红薯，山药，南瓜，玉米，也能补充膳食纤维
8建议成年人一天吃一斤蔬菜，也就是一顿半斤

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那有人说了
我一天吃两斤蔬菜
也没必要
为啥呢
摄入过量的膳食纤维对肠道也未必是好事
会影响维生素和矿物质在体内的吸收
因为膳食纤维体积大啊
影响食糜充分和肠道接触

花中的花

以后，你们餐桌上有两碗蔬菜，也是加分的

花中的花

有人说那我去买那种咬不动的老芹菜，补充膳食纤维
我建议你还是买那种嫩芹菜
别吃太老的芹菜
太老的芹菜在你的胃里翻滚
会损伤你的胃
毕竟人的胃和骆驼不一样

不一定要吃那种咬不动的蔬菜
即使吃了一大碗卷心菜或者一大碗冬瓜
膳食纤维也得到了很好补充

我个人不喜欢吃那种太老的蔬菜

花中的花

绿叶菜因为农药问题有点严重
我个人吃绿叶菜也不是太多
即使吃也要水里泡20分钟
尤其炎热的夏天
农药问题更加严重一点


我比较喜欢冬瓜，丝瓜，卷心菜，辣椒，花菜，大白菜等等

何田田

我喜欢吃蔬菜胜过肉类

何田田

买了黄豆，每天打点豆浆喝

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何田田 发表于 2022-2-26 11:29
买了黄豆，每天打点豆浆喝

一天吃一小把足够了