【走遍河山】畅游龙江42：兴凯湖的鱼

渝夫文苑

　　

　　在东北三省漫长的边境线上，以湖泊为国界的地方有两个：一个是中俄界湖兴凯湖，另一个是中朝界湖长白山天池。

　　兴凯湖位于黑龙江省东南部，是大兴凯湖和小兴凯湖统称，湖区呈椭圆形，总面积4556平方公里，北部三分之一属中国，其余归属俄罗斯。

　　兴凯湖原为中国内湖，1860年《中俄北京条约》签定后变成界湖。

　　史书记载，关于这个浅水湖，唐代称为湄沱湖，以盛产“湄沱之鲫”驰誉白山黑水；又因湖形如“月琴”，金代故有“北琴海”之称；清代后改为兴凯湖。

　　“兴凯”是满语，意为“水耗子”，说明当时兴凯湖中水鼠很多。兴凯湖北面有小兴凯湖，又名达巴库湖，满语意为“水从高处往低处流”。

　　说到兴凯湖这个中俄界湖，很有必要提一下与湖界划分形成紧密相关的界河——白棱河。

　　1860年的《中俄北京条约》规定，兴凯湖一带的国界是“自松阿察河之源，两国交界逾兴凯湖直至白棱河，自白棱河口顺山岭至瑚布图河口。”

　　《中俄北京条约》签订后，中俄两国边界代表踏遍兴凯湖周边，都没找到白棱河这个地方，两国的相关地图上也没有这个地名。

　　显然，这是个不曾存在的虚假地名。沙俄强盗不理会这些，强行将那条只有18公里长得快当别河（又称土尔必拉河）指定为“白棱河”。从此，白棱河从此不再是一条子虚乌有的河。

　　由于白棱河位置的“确定”，原本是中国内湖的兴凯湖变成了界湖。而且由于白棱河的基点大幅北移，使兴凯湖西部至瑚布图河之间的大片土地也被沙俄强行割占。

　　当年和沙俄强盗就是这么霸道，而清***就是这么软弱，一次又一次地被欺负被霸凌，一次又一次地割地赔款，祖宗留下的大片国土最终沦落敌手。

　　不说这个沉重的话题了，还是换个心境，欣赏一下兴凯湖的秀丽景色吧。

　　我去过兴凯湖多次，深感这是个环境优美、物产丰富的好地方。

　　个人以为，兴凯湖的夏天最为迷人。尤其是每年七八月份，应该算是欣赏兴凯湖美景的最佳时节。

　　在夏日阳光的照耀下，只见湖水清澈透底，波光粼粼，湖面一望无涯，形如大海。借着阳光的反射，湖边的细沙闪闪发光，煞是好看。

　　如果你被突然空降到湖边，如果是第一次来兴凯湖，你一定会误以为这就是大海。

　　是的，兴凯湖确实具有大海一般的烟波浩渺和深远辽阔。

　　比起大海，作为淡水湖的兴凯湖还有一个长处：更加适合游泳，并且不必担心海水的咸苦，大可尽情与湖水亲密接触，喝下几口也没关系。因为这里地处相对偏远，湖水几乎未被污染。

　　可能正是因为环境优良的缘故，兴凯湖地区物种丰富而奇特，是国家级自然保护区，更是世界生物圈保护区。

　　兴凯湖畔最著名的植物，当数兴凯湖赤松。

　　这是一种生长在湖岗上的常绿针叶树，介于赤松与樟子松之间，是在兴凯湖地区长期演化的自然杂交树种，此地独有，异常珍贵。

　　兴凯湖鱼类丰富，多达6目12科65种，是黑龙江省主要水产养殖基地之一。众多鱼类中，大白鱼无疑是兴凯湖最负盛名的特产。

　　兴凯湖大白鱼每条重5至10斤之间，体形颀长、鳍尾发达，有“游泳冠军”之称，且肉嫩味鲜，与乌苏里江中的鲑鱼、绥芬河中的滩头鱼并称“边塞三珍”，被列为我国“四大淡水名鱼”之一。

　　夏日里，在兴凯湖边吹着轻盈的风，品尝着鲜嫩无比的清蒸白鱼，再来点地产纯粮小烧，顺带欣赏一下在湖中嬉水的俊男靓女，确实是人间的一大美事。

　　除了声名在外的大白鱼，兴凯湖白虾也广受欢迎。

　　这种小虾通体雪白，自然晾干后依然白净如昔，无论是油炸还是作为其它菜肴辅料，都是人间难得的美味。

　　曾经有幸在湖边品尝过兴凯湖全鱼宴，其种类之丰富，味道之鲜美，久久难以忘怀。

　　当然，其中最为鲜美的，还是百吃不厌的大白鱼。

　　2013年1月8日晚草于辽宁沈阳，2021年6月9日晚完善于河北石家庄

四手

哇，走过了好多地方啊，

渝夫文苑

四手 发表于 2022-1-31 19:27
哇，走过了好多地方啊，