(一)
老刘去了德州,估计得吃一顿扒鸡,我是怕他吃错了,吃了非正宗的,所以特意提醒他。但不管咋说,最新的排名,四大名鸡,德州扒鸡还是排在了第一。天下吃鸡的方法很多,但通常认为,上榜的四大名鸡,还是德州扒鸡,符离集香鸡,道口烧鸡,叫花鸡。其它的,什么什么白斩鸡,三黄鸡啥的,也有讲究,但不能都上榜,上榜得有上榜的要求,不仅是好吃,还要看历史渊源啊名气啊文化讲究啥的。
(二)
有些辽宁人很无耻,不信你上网搜一搜,天下四大名鸡,很多文章里,叫花鸡取消了,改成了沟帮子烧鸡。我们不否认沟帮子烧鸡有些独特口味,但丫的能跟叫花鸡比么?沟帮子烧鸡在解放前顶多就是个小作坊,历史感有限。人家叫花鸡是跟丐帮混出来的,佛山苏乞丐,听过没?杭州济公,总该听过吧?不能再无知了。
所以,显然,是沟帮子烧鸡的主人们花钱雇了写手,在网上大肆炒作自家的鸡。炒就炒呗,不怕你炒出个第五大名鸡,干嘛非跟人家叫花鸡过不去?别说在网上煽风点火,你就是给领导送礼也不行啊。跟叫花鸡比拼,不道磕碜,木思想木文化的乡巴佬。
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