教大家做一个简单的肥牛饭

花中的花

　　现在网上买牛肉卷非常方便，可以一包一包买。
　　
　　店里吃一碗肥牛饭挺贵，不如自己做，自己做很快的，5分钟就行。
　　
　　先把肥牛卷拿出来，用小火，少量油把肥牛卷煎熟，不能用大火，分几批煎，然后煎好的肥牛卷放一个碗里。
　　
　　锅里放一点点油，放洋葱片，煎好的肥牛卷，然后放两勺生抽，一点点糖，一勺蚝油，一勺麻油，一勺黄酒，一点点胡椒粉，烧一会，让汁水包裹在肥牛卷上就行。
　　
　　锅里烧水，水开了，放一个金属勺子，把一个鸡蛋打在勺子里，煮一会，一个蛋就好了。
　　
　　黄瓜有农药，洗的时候放一点点小苏打，洗更干净，只用清水洗，农药洗不彻底。黄瓜切片。
　　
　　盛半碗米饭，把肥牛卷铺在上面，蛋放在一边就行，一边再放一点点黄瓜片就行。
　　
　　重点，肥肉卷，先用小火煎熟，会让这碗饭更香，这种方法煎其他肉也行，而且煎的烹饪方式比炸更健康。






图片来自网络

尤美

煎肥牛肉不用放油

懂爱签名

你自己吃吧！

花中的花

尤美 发表于 2021-4-25 13:12
煎肥牛肉不用放油

放一点点

花中的花

懂爱签名 发表于 2021-4-25 13:13
你自己吃吧！

我特长之一就是做饭

懂爱签名

花中的花 发表于 2021-4-25 13:15
我特长之一就是做饭

你自己吃好一点

花中的花

懂爱签名 发表于 2021-4-25 13:24
你自己吃好一点

明明说我吃太好了

懂爱签名

花中的花 发表于 2021-4-25 13:28
明明说我吃太好了

术前吃好一点。

南狼坨子

手艺很好

拍岸浪

不喜欢吃一切的肉卷，吃肉就得吃大块的

起床，吃饭去

花中的花

拍岸浪 发表于 2021-4-25 14:46
不喜欢吃一切的肉卷，吃肉就得吃大块的

起床，吃饭去

难怪精力旺盛，肉块吃的多
我总吃肉卷
精神就没你好

花中的花

懂爱签名 发表于 2021-4-25 13:46
术前吃好一点。

好的

花中的花

跑逛溜溜溜 发表于 2021-4-25 14:36
煎牛排好吃

是的，原切牛排好吃又贵

花中的花

南狼坨子 发表于 2021-4-25 14:40
手艺很好

还行吧！

忽有故人心上过

本人今天中午炒了个饼。

花中的花

忽有故人心上过 发表于 2021-4-25 15:30
本人今天中午炒了个饼。

手艺很好啊
炒饼我不会做

尤美

拍岸浪 发表于 2021-4-25 14:46
不喜欢吃一切的肉卷，吃肉就得吃大块的

起床，吃饭去

鲁智深你

尤美

忽有故人心上过 发表于 2021-4-25 15:30
本人今天中午炒了个饼。

不懂，饼怎么是炒出来的？

乌龙涂丫

一勺黄酒一一  用味琳好点，常做的话。

乌龙涂丫

尤美 发表于 2021-4-25 16:28
不懂，饼怎么是炒出来的？

烙饼切丝，用洋白菜炒，吃荤的话先煸肉沬肉丝再放洋白菜(别的也行，如洋葱青椒白菜)炒，后加饼丝拌炒。

乌龙涂丫

忽有故人心上过 发表于 2021-4-25 15:30
本人今天中午炒了个饼。

威武

尤美

乌龙涂丫 发表于 2021-4-25 17:53
烙饼切丝，用洋白菜炒，吃荤的话先煸肉沬肉丝再放洋白菜(别的也行，如洋葱青椒白菜)炒，后加饼丝拌炒。

那不成了面条？

尤美

乌龙涂丫 发表于 2021-4-25 17:45
一勺黄酒一一  用味琳好点，常做的话。

一直用米林，一直不知道是啥做的

尤美

鱼肉放点米林，口感大增！

花中的花

乌龙涂丫 发表于 2021-4-25 17:45
一勺黄酒一一  用味琳好点，常做的话。

是吧

花中的花

看尤美对做菜感兴趣，给你发几个我做过的菜

花中的花

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花中的花

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花中的花

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尤美

花中的花 发表于 2021-4-25 18:01
看尤美对做菜感兴趣，给你发几个我做过的菜

谢谢，本人煮妇一枚！