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北斗六星网 六星文学 榕树下 有关宋朝,你都知道什么
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有关宋朝,你都知道什么 [复制链接]

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发表于 2021-3-31 20:36 |只看该作者 |倒序浏览 |
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最近欠了很多债。
所谓债多不愁。
我悠悠负债前行~~

除了欠楚若一首歌,还欠小刀一篇宋朝。

要说宋朝,喜欢的人太多了,可说的方面也太多了。
印象小青蛙从什么服饰到茅厕,搞出来一个系列的奇闻异事。
小刀这枚刀(gang)手(jing),让我先出贴,他好拍。
明晃晃的空手套白狼,我接招了。

就是需要等到周末,用心写写。

有想参与的吗?
你都知道,有关宋朝的哪些事儿呢。

一起来说说,迷惑迷惑小刀总呗。
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沙发
发表于 2021-3-31 20:52 |只看该作者
哈哈哈,正等你激发我打字的欲望。

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板凳
发表于 2021-3-31 20:54 |只看该作者
要么,你先来?????
侬晓得的,本宫最近,凤体有恙啊啊啊啊

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地板
发表于 2021-3-31 21:08 |只看该作者
女士优先,国际惯例,你知道的,我向来是无招胜有招,飞叶摘花,哈哈

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5
发表于 2021-3-31 22:53 |只看该作者

     

宋朝人喝茶,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,让茶末跟滚水充分混合,这叫“点茶”。点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫,好像卡布奇诺咖啡。
     在宋朝的茶道中,烧水是很关键的一步。宋朝人点茶一般不用铁锅烧水,而用瓷瓶烧水。烧水的瓷瓶是特制的,宋朝人叫它“砂瓶”,耐高温,可以直接架在炭火上烤,砂瓶里装大半瓶水,一会儿就烧开了。由于瓶壁是不透明的,所以看不见水开,只能听声。听声辨水,是宋朝茶艺界的绝活儿。  
  宋朝茶瓶是瓷的,茶碗有时候也用瓷。早在唐朝,上流社会鄙视瓷器,喝茶用铜碗、银碗或者金碗,甚至用铁碗,拒绝用瓷碗。后来出了一个叫卢廙的茶道高手,他说金银太贵重,铜铁太俗气,这些金属茶碗还都有腥味儿,影响茶汤的口感和成色,只有瓷碗才是压倒一切的理想茶具(参见苏廙《仙芽传》,该书已散佚,今存于《说郛》)。卢廙的见解非常科学,开启了宋朝用瓷碗喝茶的风气。  
  宋朝已经可以烧造紫砂茶具了,但是紫砂并不被宋朝士大夫喜欢,一是因为紫砂透气性太强,茶汤很容易渗透进去,喝完茶不容易刷干净(现在流行紫砂壶,人们常说茶能养壶,其实就是指紫砂的细孔里填充了茶叶渣子,既不卫生,又会影响下一道茶的表现);二是因为紫砂天然有一种土腥味儿。  
  唐人煮茶,今人冲茶,宋人点茶。点茶无需茶壶,故此宋朝并不生产茶壶,只烧造茶碗。茶碗又分很多种,南宋景德镇烧造的茶碗属于影青瓷,胎很薄,釉很白,半透明,很好看,但是这种茶碗并不受欢迎。宋朝人最喜欢的茶碗是建州窑出产的小黑碗,胎特别厚,造型古朴,看起来很笨重,但是耐高温,导热慢,适合点茶。  
  现代人喝茶,多用玻璃杯、紫砂杯和白瓷杯,宋朝人则喜欢用黑瓷碗。因为宋朝最好的茶汤都是乳白色的,只有用黑碗才能凸显茶汤的乳白。如果用白瓷碗、白瓷杯或者透明的玻璃杯,你就分不出哪是杯子哪是茶了。


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6
发表于 2021-4-1 07:45 |只看该作者
大美丽 发表于 2021-3-31 22:33
我知道明月几时有,把酒望青天……还知道大江东去,浪淘尽,千古风流人物……还知道十年生死两茫茫,不思量 ...

忽然想起来,小惠你有阵子参加过小程序的诗词大赛吧,,要不要这样信手拈来~

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7
发表于 2021-4-1 07:46 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2021-3-31 22:53
宋朝人喝茶,他们用小勺把茶末分到几个碗里,冲入滚水,一边冲一边搅,快速搅动,让茶末跟滚水充分 ...

赞赞赞,完全精准。
后来这些,传到日本,他们又结合佛教的禅宗,自创了日本的茶道。

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8
发表于 2021-4-1 07:54 来自手机 |只看该作者
我表示什么都不知道。
我觉得宋朝不是一个让人兴奋的朝代啊。要啥没啥。

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9
发表于 2021-4-1 20:37 |只看该作者
宋朝,是造反者的墓地,任你宋江、方腊,都成不了气候。招安啊,花钱给外番啊,直把杭州作汴州。和唱后庭花有一拼。

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