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梅岭得名的另一说法是梅树多梅树,故称梅岭。梅岭的梅花树遍布岭南岭北,每到冬天梅花怒放,漫山遍野,成了梅花的世界。
"庾岭寒梅"是我国历史上有名的四大探梅胜地之一,梅岭的梅花有两个特点:其一,据《南雄府志》记载:"庾岭梅花微与江南异,花颇似桃而唇红,亦有纯红者。岭上累经增植,白者为多。"其二,由于岭南岭北气候的明显差异,出现了南枝先开,北枝后放,界限分明的奇景。
北宋著名文学家苏轼登梅岭赏梅赋诗云:"梅花开尽杂花开,过尽行人君不来,不趁青梅尝庾岭寒梅煮酒,要看红雨熟黄梅。"他从岭上梅花到古道行人,从梅花开放到花落、梅熟都作了生动的描绘。
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