本帖最后由 再折长亭柳 于 2016-9-9 22:45 编辑
湖北地处江南,素有千湖之省的美称。
湖北湖泊众多,星罗棋布,我这里不说那鱼虾鳝鳅,更不提稻花莲藕,单说说一样水产___菱角.
这菱角生长于淡水湖塘内,一般都是生有两角,也有三角四角的.成熟时大都呈青色或淡紫色,只有少数为红色，称为红菱。不论什么颜色的菱角，煮熟后都成暗紫色.吃时抓住两角用力掰开外壳,里面便是香甜粉面的菱角肉了.也有生吃的,其脆甜胜过鸭梨.
北方人很少见过菱角,见过的也只是知道它好吃,却很少知道它是生长于淡水湖塘里的.因此也曾闹出过笑话: 却说北方人士疯老头,应湖北柳二爷之约,来武汉相见.疯老头依约先到了东湖翠柳堤畔.因是中秋午后,为避烈日暴晒,便在一棵大树下面蹲坐，等候柳二爷到来.忽见地上有人遗落的一个菱角,便捡了起来。
这疯老头也是见过世面的，当场就认出这是一个大菱角,正好闲着没事,便细细地剥来吃了.吃后觉得味道实在太美,还想再吃上几个.于是,抱住身旁大树拼命撼动,半天不见有菱角掉下,便又脱鞋上树,逐枝翻找,仍一无所获,只好跳下树来,拍拍手,叹息道:"怪不得菱角好吃啊,原来这样大的一棵树,却只长一个菱角!"
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雷达卡
发表于 2016-9-9 22:44
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