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本帖最后由 野妞 于 2009-12-9 13:55 编辑
一个写手有才吧，可以把最些屑的事情描得五彩缤纷和妙趣横生。
一个俗人有趣吧，可以把最平淡的生活过得兴味盎然和温情融融。
一个厨娘有心吧，可以把一锅最简单的稀饭煮得天花乱缀和清心润肺。
大言不惭地说，我就属于那种既有才又有趣还有心的人，在生活中俗称水陆空三栖能人，在文艺界就叫做影视歌三栖明星的。
那天，小李同志那熟悉的脚步声刚从楼梯升上来，我就贤惠地打开了房门，像日本女人一样守在门边低眉顺眼地迎着。他扛着一箱子气喘吁吁地进来了，兴高采烈地
“老婆，我带东西回来了。”
“啥东西？”
“跟你一样的东西。”
“啥嘛，神叨叨的。”一个白眼只翻到一半就迫不及待地拨拉开箱子盖，立即变脸，“呸，跟你一样的东西好不好啊。”狠狠一脚，正踹丫鸡眼上，这才恨恨地进厨房去。
一箱子红安苕，整整三十斤。
我们湖北人称红薯为苕的，骂人也是“苕”，比如著名汉骂除了“板妈养滴”还有“个苕货”，说人蠢和笨，也是“好苕哟”“苕得打哽”。
我们湖北佬就是敢想敢做，啥东西包装包装就可以当极品，连蔷薇老妈整吧整吧容都可以当蔷薇大姐使。看过送礼品酒礼品茶礼品月饼的，在超市里还见过和着黑泥巴以示新鲜的袋装藕出售，白活这么多年，我还真没见过把红薯连泥带土地摞进箱子里，封上标签堂而皇之拿来送人的，我知道红安县不但诞生了多位名闻天下的将军，还盛产味甜沙糯的红苕，但作为礼品，苕的价值未免太…微不足道了吧？
算了，都说了千里送鹅毛，礼轻仁意重，何况这还是比鹅毛不知重多少倍的，拿出来砸人一砸一个晕的实沉家伙什。
扔在厨房里，扔在最不起眼的旮旯里。
有天心血来潮，削了一个扔在电饭堡里。
恩，甜。闺女说。
恩，甜，她爹说。
我不做声，转个身直接把锅里的几块全焖自己碗里了。
都说人和人是不一样的，其实苕跟苕也是不一样的，红安那地界，就是红啊，产的人红心红党，产的苕，也是蕊红皮红，甜心甜肺，用孙俪的话说“吃了一口，就知道，是我想吃的。”
天天煮一个，眼看着三十斤的苕所剩不多了，就珍惜起来，改为三天削一个或一星期削俩。
那天闺女感冒了，医生建议吃清淡的，什么稀饭了，小馒头了，小白菜了……
放上半杯米，一狠心，削了一个最大的苕进去，用紫砂锅，开中档火，开煲。
从中午一点，煨到下午四点半。
只见米粒软软的，散散的与水缠缠绵绵地融在一起，谁说的，我中有你，你中有我，就是说这样的水乳交融吧，粥色晶莹透亮，糯滑成丝，红中带黄的苕块在骨嘟骨嘟冒泡的粥汁里翻转沉浮，整个房里都有一股怡人的甜甜的清香……
一口口喝下去，甘咧满口，那种甜，不是白糖盛气凌人仗势而来的甜，也不是果汁中附带了很多添加剂的诱惑人的甜，它的甜是自然而然的，仿佛是一位去伪存朴的村姑，带着本色带着醇厚带着田野里泥土的气息，自然而然地走近你取悦你温暖你乃至用心的抚慰你……
于是，像相知多年的恋人，甜味近于淡，变成了默契。
于是，像贴身的小棉袄，温情聊于无，化成了相依。
从坛子里捞上几块自个腌的翠萝卜，又捞了两个酸辣椒，炒了一盘酸萝卜丁，佐粥。这叫采野菜的俏村姑配打猪草的野小子，天造地设，门当户对。
闺女吃撑了。![]() |
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雷达卡
发表于 2009-12-8 20:09
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发表于 2009-12-9 15:23
发表于 2009-12-10 14:04
