卸磨杀驴

老实和尚

卸磨杀驴

      天上龙肉，地下驴肉。天上的龙肉是指东北森林中的一种叫飞龙的飞禽。

      飞龙听说过，但没有吃过，飞龙不像驴是家畜，不能圈起来养更不能刚把磨卸了就杀驴。

      驴是有点笨，所以有人说有人笨得像头驴，某人说某人的脑壳被驴踢了。驴是笨，不停的转圈推磨头也晕眼也花，把驴眼拿块布罩起来，驴就以为是在走直路了。

      驴肉确实好吃，嫩，非常嫩，感觉到再没有什么动物肉比驴肉还要嫩的。嫩，且鲜，也许，这头驴是刚从磨上卸下，就杀掉了成了桌上的美食。

      驴皮是透明的卷卷的。中国有个名贵药叫阿胶，就是用驴皮熬出来的。但是，知道是怎么熬出来的吗？我问同桌的朋友。

      上好的阿胶，是用充血的驴皮熬出来的。怎样才能使驴皮充血？打。用竹杠竹棍竹条打出来的，也就是说，这头驴是活活打死的。

      自然界的生态平衡，一环扣一环，动物是给其它动物吃的是给人吃的这不假，但牛、驴，一生为人操劳，等它实在不能动了，就从磨上卸下来，杀掉。

      驴可能是真笨，它不知道它做不动事情的时候，就是它死的时候。但牛不同，牛太通人性，它知道自己的死期，它会流泪，会给人下跪，它不想被人杀死。

      老三届文苑欣悦曾写过一篇文章《梦回北大荒——牛祭》，写了这个过程，牛跪着，流着泪，哀求的眼光，最后，这牛还是杀死了，牛皮被钉在墙上：

      第二天，天还没亮，人们就被牛的叫声惊醒了，那牛的的叫声低沉，象是呜咽，很多人起来去看发生了什么事儿，当来到大食堂东面那堵山墙前，那堵墙前面的一幕让人们惊讶的张大了嘴，脚象是被钉子钉在了那里。

       钉着牛皮的墙前面，有一大群牛，少说也得有二十几头，有的站着有的跪着，眼里都流着泪，呜咽的叫着，那声音低沉悲切，让人惨不忍睹，那天连队没吹起床号，可人们比哪天都起的早，是这悲惨的牛叫声让人们从梦中醒来。

       牛在干吗？难道他们也懂得开追悼会吗？难道他们也有情感吗？如果说它们是畜生没有情感，可眼前的一切又怎么解释呢，这些牛都是各个连队的，近的连队离我们连也要有一公里路呢，远的有１０几公里呢，他们是怎么知道的，怎么会都聚集在这头老牛的牛皮前呢，它们眼里流着泪，居然还有下跪的牛，这不是情感又是什么呢，牛的悼念方式居然和人那么相似，聚会，下跪，流泪，哭泣，真是不可思义。

      看过一篇文章，说的是动物的眼泪，也说到一头牛。这头牛，在他家很多年了，从小牛到壮牛到老牛，辛辛勤勤为他家劳作了一生，只有晚上嚼着草的时候，才是它休息的时候，它全身毛发亮，好像有用不完力。慢慢地，牛的力用完了，金黄的毛也枯黄了起来，它再也做不动事了。

      当这牛不再劳作的时候，牛却惊恐起来，白天听到不熟悉的脚步声眼里就露出恐慌，只有天黑后，它才敢闭上眼睡一会。终于，有一天，是个白天，有陌生脚步声响起来了，牛被牵走了。牛默默地流着泪站了起来，顺从地走了。走的时候，它回头，望着主人流泪，望着它住过牛棚流泪。

       作者那时候还是个小孩，他也大哭，他不愿意牛被牵走被杀掉。但他阻止不了，那时候人太穷，这头牛，最后肉卖了147元钱。

       作者又写过他家的猫，也是一条老猫了。猫老了后，不想动了，也动不了了，总是眷恋在人身上。有天，这猫精神好了点，站起来，爬上树，跳到房顶上，回头，流着泪望着主人，弱弱地叫了几声，不回头地远去了，去找自己的归宿的地方去了。

       又看过一只猫的故事。说的是中世纪英国皇室把一位王子关进了古堡，而且是常年蒙面关在古堡里，不让任何人知道他是谁，因为或许有一天他会上断头台或是登上皇位。

      他就在古堡中蒙面生活着。这天，他听到好像有猫的叫声，好像是他养的那条猫叫的声音。于是，他就呼唤着这条猫。

      真的，一条猫从铁栅中钻进来了，就是他养的那条猫，真的就是那条猫。

       这古堡，阴森阴沉阴暗，他又关在古堡的最深处，不知道这猫怎么找来的，怎么能找来的。他抱着猫大哭，狱卒为这猫而感动，破天荒的每天为这猫准备一份口粮，就这样，一直16年。

       16年后，又一场政变，古堡深处的王子抱着这条猫被拥戴登上了皇位，但这猫也老了，不久也死去了，听说，英国皇宫中至今仍有这猫的青铜像。

       我不吃狗肉，朋友怎么说我我也不吃。狗太有灵气了，儿不嫌娘丑狗不嫌家贫，不管你家里一贫如洗，任何人可能离开你，但狗是不会离开你的。清大臣纪钧府上也有一条狗石雕，当他的仆人全背叛他的时候，只有这条狗陪他远走西域。

       朋友说，动物生就就是被人吃的，这是自然界的规律。我明白，但我不吃狗肉也不吃猫肉。我也不吃牛肉，仅仅因为，牛为人劳苦一生，老了的时候，知道人要杀它而想人不要杀它。

       刚在发这贴，山西一位网名叫猫的朋友给我电话，叫我到山西去，他请我吃狗肉吃驴肉喝山西汾酒。我告诉他，我不去了。

                                                                                                                            2010-1-11

春江潮水

和尚真不去啊？那我请你来黑龙江，请你吃鳇鱼和飞龙吧。。。

春江潮水

阿胶太累人了，得抽多少下才能把驴血都抽皮里啊。。。。

春江潮水

阿胶太累人了，得抽多少下才能把驴血都抽皮里啊。。。。

田尼洋

我吃猪肉，也吃鸡肉，还吃鱼肉。
不吃其他的肉。

喜乐年华

没想到阿胶是这么制出来的，太残忍了。

老实和尚

谢谢各位朋友

特别谢刀爷的飞龙

知音

熊胆的制造也很野蛮的。

我是啥肉都吃，你不吃别人也吃。

(︶︵︶)娃娃脸

阿娇真的是那么制出来的？变驴真可怜。

坏菜

过河拆桥

归隐宋朝

顶

西风

这才是真正的好文章。善良的文字，传递的是满满的正能量！比那些挑唆打架的文字好了岂止千倍！

暖春

   刚在发这贴，山西一位网名叫猫的朋友给我电话，叫我到山西去，他请我吃狗肉吃驴肉喝山西汾酒。我告诉他，我不去了。
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好巧啊！我倒是爱吃驴肉，看完这个以后再也不想吃了。
就吃猪肉 鸡肉 鱼 鸭肉 吧
我还真是不吃狗肉，这点和楼主一样

暖春

春江潮水 发表于 2010-1-11 21:36
阿胶太累人了，得抽多少下才能把驴血都抽皮里啊。。。。

好久不见春哥了

暖春

怪不得阿胶  是这么名贵的药材！
我今天还真去药店看了价格，半斤就要900多块啊！
虽说是补血补气的良药，也不是普通百姓能吃的起的。