晚餐

碧天

我有时偷懒，做最简单的却有营养的晚餐，
材料：一碗冷饭、两棵青菜洗净，一点小蘑菇。一个鸡蛋，一点里脊肉丝、
先将肉丝，小蘑菇炒熟，鸡蛋炒好弄碎，倒入切碎的青菜，炒成半熟，倒入冷饭和蘑菇肉丝，加适量开水，放少许盐，煮开三分钟后装碗就OK。

碧天

这鸡蛋肉丝是碧姥姥的四姐事先炒好现成的，若是我自己做，我会不把鸡蛋和肉丝弄得花生米大小，这样要美观些。

天苍苍野茫茫

看着挺鲜亮，应该很好吃

野妞

这个好这个好，俺要学着，下会也这么做，又把剩饭消灭了，又把胃填饱了，还温润。

野妞

收藏。

碧天

有时娃娃们来了好几个，他们就点名要吃这菜泡饭。当然，桌子上最好再有一瓶酸辣的剁椒。

碧天

野妞 发表于 2015-1-4 22:56
收藏。

吃这个菜泡饭就不用再做其他菜了。

野妞

喜欢这份清淡还有营养。

疯老爷子

好像里边全是菜，下酒也可以。

神经

疯老爷子 发表于 2015-1-5 06:07
好像里边全是菜，下酒也可以。

我看也行

花开富贵

我们管这叫烫饭，象我这样的懒人经常这样自个做给自个吃。

再折长亭柳

旧社会上海底层人可怜，经常吃泡饭。当然，那时候的泡饭是没有荤腥的，只有几滴酱油。