【杂谈2014 ● 秀秀你的文081】那条死不瞑目的鱼 [复制链接]

北原

主楼

发表于 2014-12-11 15:41 |只看该作者 |倒序浏览 |

本帖最后由我是来打酱油的于 2014-12-11 15:48 编辑

处理完一大堆工作，掏出手机来看看时间，怎么都四点半了？晚上吃什么呢？
唉，女人就是这样，还没有到下班时间就惦记着回家，并开始考虑晚餐做什么吃的了，不像男人，已经下班了，还要泡一杯咖啡，下两盘象棋，和朋友聊聊足球、房价、药家鑫什么的，然后才悠哉游哉地回家吃饭。作为女人，你还不能抱怨，天天抱怨不是成了怨妇了？
闲言少叙吧，还是先考虑晚上吃什么。随手打开一个网友的空间，最顶上的一篇文章是转载的令人垂涎的红烧鱼。还没看图片，就已经想到了一个美丽的长盘子，用碧绿的菜叶装饰，里面是一尾炖的酥烂的鲤鱼，红亮的汤汁真的让人垂涎欲滴，不由自主地咽了一口口水。就是这样，晚上吃红烧鱼吧。
下班以后，找到一家卖水产的店，买一尾两三斤的鲤鱼，并问店家可不可以给收拾干净。我这个人，虽然不是君子，但是也是十分愿意远庖厨的，尤其对杀生之事，向来不肯做，我家先生更是十分喜欢做君子。而鱼定要新鲜的才好吃，既然杀生之事没人做，所以我家吃鱼的时候是极少的。店家见问，一叠连声地说可以可以。于是从大鱼缸里捞出一条好大的鲤鱼，用黑色的塑料袋装好，举起来拼命向地上摔去。鲤鱼似乎对这种待遇十分不满，带着塑料袋还是蹦的老高。连摔了几次不见有什么效果，店家于是把鱼放进大盆子里，举起一个长满刺的不知道做什么的工具，死命地敲鱼的硬脑壳。慢慢地，这条倒霉的鱼终于不再挣扎，于是店家手脚麻利地刮鳞、掏腮、剖腹，貌似处理好了，找了个干净袋子装起来递给我。
其实坦白地说，我这个人，是十分懒惰的。懒惰的人，只好凡事从权。对于吃，我不怎么挑剔，只要不用我做，吃什么都是好的。然而事情总是不能完全按你的意思来，所谓世间不如意事常八九，就是这个意思。你自己不吃，却不能不给老公孩子吃，你自己不做，老公孩子便吃不到，总不能天天到饭店去，今天红烧肉明天东坡肘子吧？所以万般无奈之下，还是要多加琢磨。
这红烧鱼的做法，我是从网上学来的，第一道工序是把鱼洗净之后，两面各切三五刀，然后用适量盐腌制半小时。所以回来之后，要先把鱼放到池子里冲洗。谁知道我把它放到池子里，刚刚打开水龙头，它就摇头摆尾起来，弄得水溅了我一身，吓得我扔下它就跑。乖乖不得了，它已经五脏皆空了，竟然还没死，我该怎么办？总不能活着就把它炖了吧？
在卧室里藏了一会儿，想想还是要吃饭的，它是今天晚上的菜呀，不能让它就在水池子里等死吧？我还是得去想想办法。于是蹑手蹑脚地又去厨房，看到它已经不动了，看来刚才是回光返照，现在已经死了。阿弥陀佛，你终于死了。我把它冲洗干净放到砧板上，拿起菜刀来打算在它身上切几刀，好撒盐。可是手起刀落，它又开始拼命挣扎起来，并且把嘴张得大大的，吓得我扔了菜刀就跑。
手都顾不得洗，就开始给老公打电话：“老公，忽然馋鱼了。”
“嗯，馋鱼了，咱们买鱼吃。”
“我买了”
“买了好呀，做着吃呗。”
“可是......可是它还活着，我一切它，它就.....它嘴张那么大......”
老公大概是听出了我话里的紧张不安，不由自主地笑了起来：“活着，那你用刀背拍它一下，它就死了。鱼就是给人吃的，不怕啊。”
自己想想也好笑，他还没下班，能帮我什么忙啊？如果想吃，还是得我自己想办法。
我又来到厨房里，它又已经不动了，可是嘴还是那么大大地张着。我悄悄走过去，把它的嘴合上，可是刚合上马上又张开了。可怜的鱼，就因为我一念之差，想吃鱼，你今天就如此倒霉。鱼是不会发出声音的，无论多疼，它都只能张着嘴，乱蹦乱跳。我总是看到它那两只眼睛睁得大大的，直瞪瞪地看着我，看的我毛骨悚然。我举起菜刀，用刀背对准它的头，闭上眼睛，狠命地拍下去，过了半天才敢睁开眼睛，那条鱼终于慢慢地闭上了嘴，再也不动了。它终于成了我家晚餐桌上的一道菜。
我的红烧鱼做的很成功，老公和孩子都吃的赞不绝口，我吃了多半个鱼头，包括两只鱼眼睛。可是晚上倚在床头看书的时候，我仿佛又看到了那条鱼，嘴巴张得大大的，死不瞑目。我很庆幸，我不是一条任人宰割的鱼。可是我又很迷惘，有时候，我感觉自己也像那条鱼一样，被人放在砧板上，横切竖剁，我甚至不能发出声音。

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